Jump to content

krychu

Members
  • Content Count

    12
  • Joined

  • Last visited

Piwowarstwo

  • Miasto
    Normanton, UK

Recent Profile Visitors

250 profile views
  1. O super. Dobrze by bylo czasem powymieniac sie pomyslami lub doswiadczeniami, po sasiedzku. Sent from my iPhone using Tapatalk
  2. Witam, zastanawiam się czy są tu piwowarzy domowi z rejonu Yorkshire? Sent from my iPhone using Tapatalk
  3. W kazdej Asdzie na polce z motor znajdziesz Sent from my iPhone using Tapatalk
  4. Po fermentacji splawikiem, przed obydwoma przyzadami Sent from my iPhone using Tapatalk Sent from my iPhone using Tapatalk
  5. Wiadro mam w kuchni w temperaturze ok 19-20 stopni. Termometr na wiadrze wskaxuje jakies 21-2 Sent from my iPhone using Tapatalk
  6. Zgadzam sie, nie zawsze jest jak chcemy. Tez mi sie wydawalo ze mocny, sprawdzalem na wodzie i jest zero, przed fermentacja refraktometr pokazywal 16brixow wiec raczej odczyt byl poprawny. Splawik zakrecilem pare razy zeby miec pewnosc, i zostawilem na 5 minut ae w dalszym ciagu jest to samo. Najwyzej potrzymam jeszcze pare dni i zobacze co sie bedzie dzialo. Piana jest sladowa ale sa male skupiska babelkow na powierzchni wiec moze jeszcze powoli pracuja. Tylko zastanawia mnie jedno, bo raczej przy tej gestosci poczatkowej powinien byc eaczej mocny i alko byl by wyczuwaln
  7. Ok juz poprawiam. Zacieranie w 68 stopniach przez godzine. Potem mashout w 78 przez 10min. Pomiar przed zadaniem drozdzy ok 16blg po prawie dwuch tygodniach fermentacji zeszlo do ok 7.5blg a powinno wedlug receptyry zaczac od 12blg zejsc do 4blg. Chyba ze moj hydrometr zawodzi ale w sumie jakos zbytnio alko nie czuc podczas proby Sent from my iPhone using Tapatalk
  8. Witam, Mam za soba kilka warek z ekstraktow. Postanowilem sprobowac sil w warzeniu ze slodow. Padlo na Weizena. Poki co kupilem zestaw surowcow. Zacierani wyszlo chyba ok w kazdym razie zgodnie z instrukcja. Bylem zdiziwiony kiedy zamiast sg1130 bylo 1160 ale ok postanowilem fermentowac. Drzdze z zestamu Mangrowe Jack M20 i do fermentora. Fermentacja malo widoczna ale tonraczej z winy uszczelki przy rurce po uszczelnieniu pobulkalo troche i cisza. Potrzymalem 10 dni pierwszy pomiar i wynik 1030 po kolejnych 3 dniach nie zmienia sie. Instrukcja mowi ze powinno zejsc do 1014 ale w tym przypadku
  9. Dzieki wielkie. Wydaje mi sie ze nie bardzo mialo jak sie zaindekowac, bo nawet nie zagladalem, a ponowna fermentacja zaczela sue tuz po zadaniu chmielu. No coz bede wiedzial na przyszlosc. Dzieki raz jeszcze.
  10. Rozumiem, ale jak juz wspomnialem dodalem. pomimo pomiaru ktory pokazal ze juz zawartosc cukru spadla, zastanawia mnie ta wznowiona fermentacjia, ktora trqwa 4 dni juz, chyba ze to normalna reakcja na dostrczenie dodatkowego tlenu z chmielem. Zmierze jeszcze raz, ale skoro dalej fermentuje to czy przypadkiem nie spowoduje to granatow?
  11. Ok, dzieki wielkie. Czyli lepiej poczekas jeszcze pare dni az zupelnie fermentacja ustanie i mierzyc, czy mierzyc pomimo fermantacji co 48 h i jesli sie nie spada to do butli?
  12. Witam wszystkich, Probowalem znalezc podobna sytuacje do mojej ale niestety nigdzie nie znalazlem, Warze piwo z brew kita Youngs AIPA, ladnie fermentowalo przez pare dobtych dni, wiec po ok 11 dniach kiedy od paru dni nie bylo oznak fermentacji i pokrywa fermentora nie byla wybrzuszona postanowilem zmierzyc SG(mieszkam w UK) i wykazalo 1010 czyli tyle ile powinno miec wg instrukcji do dodania chmielu na chmielenie na zimno. Wsypalem pokazna paczke chmielu, zamknalem fermentor, rurka na miejsce i po paru godzinach zaczelo ponownie bulkac tak co 3 minuty, pare dni juz stoi z tym chmielem i n
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.