-
Content Count
50 -
Joined
-
Last visited
-
Days Won
1
Browar SKILL last won the day on April 19 2020
Browar SKILL had the most liked content!
Piwowarstwo
-
Nazwa browaru
Browar SKILL
-
Rok założenia
2016
-
Liczba warek
87
-
Koledzy, dalej nie mogę rozgryźć jednej sprawy. Mianowicie podpinam pod gaz o zadanej z tabeli wartości, trzymam przez zadany czas. Załóżmy że mam pożądany poziom nagazowania. I co wtedy? Odcinam gaz? Trzymam dalej na tym samym ciśnieniu? Podnoszę do wyszynku, i znowu - co wtedy? Po zakończeniu wyszynku trzymam na tym podniesionym (nie sądzę), wracam do oryginalnego ustawienia, czy odcinam całkowicie? Generalnie czarna magia z tym nagazowaniem, raz bardzo dobrze, innym razem słabo, mimo identycznych ustawień. Tak czy siak o niebo lepiej niż do butelek, ale nie o tym...
-
program BeerSmith - pomoc dla użytkowników
Browar SKILL replied to coder's topic in Wsparcie piwowarskie
Właśnie wiele to nie zmienia - nadal prawie x2 -
program BeerSmith - pomoc dla użytkowników
Browar SKILL replied to coder's topic in Wsparcie piwowarskie
A czy ktoś z kolegów zauważył że w BS 3 program pokazuje znacznie więcej IBU niż wcześniej? Robiłem ostatnio warkę na identycznym przepisie jak kiedyś, i zamiast 62 IBU wyszło mi 107 (BS2 vs BS3, wszystkie wartości AA dokładmnie takie same). Nie bardzo wiem z czego to może wynikać, ustawienia wykorzystania chmielu też mam identyczne. Jakieś pomysły? -
Za to z butlą to już można szaleć. Różnica co najmniej dwóch poziomów. I to nawet w zwykłych, plastikowych fermentorach
-
Browar SKILL started following DDH w domu., NEIPA ciemnieje w fermentorze, W jaki sposób szybko zagazować wodę? and 1 other
-
Miałem podobnie. Jeśli aromat ci znika szybko, a barwa coraz bardziej w stronę wody z kałuży, to raczej jednak gdzieś się tlen wdarł. Drań jeden. Bez butli ani rusz
-
W jaki sposób szybko zagazować wodę?
Browar SKILL replied to wojtek_'s topic in Piaskownica piwowarska
A sorry, dopiero doczytałem że chcesz do butelek szklanych. Ale w sumie czemu nie pety? -
W jaki sposób szybko zagazować wodę?
Browar SKILL replied to wojtek_'s topic in Piaskownica piwowarska
Wystarczy taka nakrętka - carbonation cap - i normalnie podłączasz gaz z butli, i potem to już gazujesz wedle uznania. Najlepiej potrząsając butelką przez jakąś minutę. Ważne żeby woda była schłodzona. Nie raz tak robiłem z końcówką warki, która nie weszła do kega. -
zasada reacted to a post in a topic: Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
-
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Browar SKILL replied to gawo74's topic in Piaskownica piwowarska
NaOH -
Michał Wojas reacted to a post in a topic: Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
-
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Browar SKILL replied to gawo74's topic in Piaskownica piwowarska
No jasne. Ale zdezynfekuj ballingomierz -
Michał Wojas reacted to a post in a topic: Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
-
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Browar SKILL replied to gawo74's topic in Piaskownica piwowarska
Musisz wiedzieć czy spadek BLG postępuje czy się zatrzymał A rozcieńczanie cukru nie sprawia że jest go mniej lub więcej, tak generalizując -
Michał Wojas reacted to a post in a topic: Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
-
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Browar SKILL replied to gawo74's topic in Piaskownica piwowarska
Oj cukru mniej. Max tak 6g/litr. Oczywiście w syropie -
Michał Wojas reacted to a post in a topic: Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
-
Michał Wojas reacted to a post in a topic: Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
-
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Browar SKILL replied to gawo74's topic in Piaskownica piwowarska
Nie no teraz to już się nie dowiesz ile było na początku. Barwa na moc nie wpływa więc ja bym proponował po prostu to zostawić w spokoju na jakieś 10 dni -
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Browar SKILL replied to gawo74's topic in Piaskownica piwowarska
Zdecydowanie tak. -
Cześć. Ja bym dawał tak w drugim, może trzecim dniu burzliwej
-
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Browar SKILL replied to gawo74's topic in Piaskownica piwowarska
No i najważniejsze - ile cukru?