Skocz do zawartości

Micjur

Members
  • Postów

    10
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Micjur

  1. Micjur

    Das plus keg

    Dobra, to mały mamy rozpracowany, dzięki. Muszę znaleźć tylko odpowiednio duży klucz Za to duży jest kąsek inny (chyba że ta dziurka nie jest fabryczna). Też fitting kombi?
  2. Micjur

    Das plus keg

    Czołem! Czy ktoś mógłby mi potwierdzić, że jest to fitting M (micromating)? Jest jakiś sposób na otwarcie go? Potrzeba klucza jak do fitingu A? 95% informacji o kegach no forum dotyczy Corneliusa, czy jest w ogóle możliwość napełnienia, nagazowania i wyszynku piwa z tego typu KEG'a? Czego potrzebuję w tym celu : -butli z co2 -wężyków - jakiegoś złącza pod ten fitting? Ogólnie znalazłem kegi u dziadka w garażu, były piwowar BG [emoji14] były w użyciu może ze dwa razy, ale napełniane w browarze.
  3. Micjur

    Simcoe SH z brew doga

    Cześć, Chciałbym uwarzyć po raz pierwszy single hopa, mój wybór padł na recepture z DIY Brewdoga. http://i.imgur.com/c2Zc5Hc.jpg Jednak wydaje mi się że coś tu jest z chemieleniem nie tak... Jak myślicie, słusznie byłoby zrobić tak? 20g simcoe - 60min 25g - 30 min 37g - 0min 100g - 4 dni cichej Fermentacja w 19st, US - 05
  4. No tego się trochę obawiałem... Nie ma być mega To zejść z laktozy do 0,5 i odpuścić trochę karmelii jeszcze?
  5. Hej, Mogę prosić o ocenę receptury? Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 3.6 kg Ziarno Weyermann - Carawheat 0.5 kg Ziarno Jęczmień palony 0.35 kg Ziarno Strzegom Karmel 150 0.7 kg Ziarno Strzegom Barwiący 0.15 kg Płatki owsiane 0.5kg Marynka 20g w 0' Lubelski 30g w 40' Laktoza 800g w 40' Słody jasne +płatki 68st 30' 72st 20' Slody ciemne 72st 10' Drożdże Safale s04 Dzięki
  6. Micjur

    INFEKCJE

    Moje drobne doświadczenie sugerowało by że to pediococcus, bo wygląda podobnie, ale nigdy nic nie wiadomo. Wylać zdążysz zawsze, może warto spróbować czy piwo nie smakuje okej czasem. A nie otruje się ? Tutaj wrzucam lepsze zdjęcie. Nie powiem, nawet ładnie to wygląda. Kojarzy mi się z pleśnią. Zleję dziś piwo do drugiego wiadra znad tego korzucha i zobacze jak smakuje...
  7. Micjur

    INFEKCJE

    Hej, sytuacja dokładnie taka sama jak u kolegi wcześniej, 14 dzień fermentacji, po we wtorek blg 4, dziś wracam, otwieram, a tutaj taki kozuszek się pojawił. Fermentacja od 18 do 21, choć jednego dnia przesadziłem i przez pewien czas było z 24. Zdjęcie niewyraźne, 1 naturalne, drugie podkręcona jasność zaraz zrobię jakieś lepsze. Nie śmierdzi octem ani jajem, trochę drożdżem i zstechlizna.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.