Jump to content

R_RUFUS_R

Members
  • Content Count

    33
  • Joined

  • Last visited

About R_RUFUS_R

  • Birthday 05/12/1983

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    RUFUS
  • Rok założenia
    2016
  • Liczba warek
    5
  • Miasto
    Warszawa (Bemowo-Jelonki)

Kontakt

  • Imię
    Rafal

Recent Profile Visitors

398 profile views
  1. R_RUFUS_R

    R_RUFUS_R

  2. Czołem, przy uruchamianiu brewtargeta, wywalal mi taki blad. Swierza instalacja, pierwszy raz na danym kompie. Foto w zalaczniku. Jak to cos naprawic? internety nic nie podpowiadaja blad.bmp
  3. Ostatnio bedac u rodzicow, odkrylem pozostalosci swoich 2ch warek, malinowe 7% i AIPA 6,5% 1,5 roczne, Malinka wybitna tylko zyskala z wiekiem (na poczatku byla jak szampan) a AIPA tak samo jak po miesiacu, czyli elegancka ale raczej nic nie zyskala
  4. https://www.leroymerlin.pl/elektronarzedzia/wiertla-bity-mieszadla/wiertla-do-drewna/wiertla-lopatkowe-pat0d007p-peco,p195619,l448.html I po temacie, przejemnie tanio i prosto, we wszystkich moich wiadrach nimi wiercilem, bezproblemowo idzie
  5. Czolem Potrzebuje znalezc chirurga w wawie, szpitalnego,scenariusz..place, bada mnie za 2 tygodnie operacja, znacie kogos dobrego, temat to przepuklina,bede wdzieczny za sprawdzony namiar.
  6. Witam Po małej przerwie uwarzylem cos takiego 1 kg Monachijski 4 kg Pale Ale Chinook 100g granulat 12 alfa Drozdze US-05 Zacieranie 64C 70 minut - tak sobie umyslilem, bez wygrzewu Chmielenie 40g 60, 20g 30, 10g 15 BLG poczatkowe 16 zeszlo do 4 2 tyg burzliwa, cicha dla wyklarowania tez 2 tygodnie - temperatura 20C i tu jest zonk, goryczki brak, zero, nic nie czuc, jedyne co czuc to to ze piwo po fermentacji smakuje jak przed fermentacja czyli smak zwyklego przegotowanego ziarna nie zauwazylem jakichs niepokojacych rzeczy podczas fermentacji, zapach przyjemy jak za
  7. http://www.piwo.org/topic/4990-jak-zrobic-kobiece-piwo-moje-doswiadczenia/ Robilem dla zony na bazie pale ala,smakowalo,nic nie zostalo Z owocami na bazie whita dostalem kilka dni temu od kolegi piwowara,ale jeszcze czeka na otwarcie
  8. Kazdy monopol w Warszawie,na bemowie bez problemu,cos kolo 8zl za sztuke Ale warto zapytac,bo obsluga czasem nie wie ze ma to nabite,raz tak mialem,babka sprawdzila i sprzedala pomimo wczesniejszego zdziwienia ze chce skrzynke kupic
  9. Moja przed ostatnia warke,czyli 7dma albo 8ma robilem tez mocniejsza i rozcienczalem do 15 litrow,dodatkowo nie chmielilem standardowo,tylko,chmielenie wyslodzin z caramunich II w 1 litrze i powiem tak,znajomy piwowar chwalil. a i mi zostalo juz tylko 2 buteleczki. Ale pewnie ameryka na cichej zrobila robote
  10. Zgadzam się, jak się ma dostęp systematyczny to tak, od "kobity" zdecydowanie lepsze.
  11. Na mleku prosto od krowy lepsze, jasne....ale nie prawda, że sklepowe się nie nadaje Na zdjęciu w załączniku, produkt tygodniowy, na mleku 3,2% Mleczna Dolina, wersja "pieprzowa" i z bakteriami do Chedarra. U mnie cały proces wygląda tak samo, tylko nie wędzę. Serki zazwyczaj nie mają czasu na dojrzewanie, ale jak widać znikają w oka mgnieniu. Tu przy butelkowaniu AIPy. Co weekend dorabiam nowe.
  12. Może nie pomarańcza, ale http://rufusbrowardomowy.blogspot.co.uk/ Ogólnie, zrobiłem "Cydr" na próbę z skoku z Biedronki, o dziwo, ku mojemu zaskoczeniu wyszedł naprawde dobry, na pewno lepszy niż sklepowy lubelski. Teraz poszła wersja z skou z granatu, cydrem nie można nazwać ale,,,, też w ramach ćwiczenia "co z tego wyjdzie". Chciałem po prostu zapełnić miejsce w szafie, 2 x Piwo plus wspomiany cydr plus granat z dodatkiem Marakui. Pomarańcze tez planuję i też soku nie z owoców, ale będę dosładzał przy butelkowaniu (pewnie Lidl jak przy piwie z malinami).
  13. Tak, na poczatku wstawilem jedna butle 1,5l i dwie mniejsze po 0,5 litra, zeby szybciej schlodzic. Po 12h wymienilem tylko jedna 1,5 litrowa na nowa,do teraz co 24h, temp mierze brzeczki bezposrednio z fermentora (tak, otwieram i mierze termometrem elektronicznym - tylko nie piszcie ze zakazenie itp). Powiem tak, bylem sceptyczny, ze to sie sprawdzi, sam nie wierzylem ze tak zejdzie przy takiej, slabej, konstrukcji ale dziala, dlatego ten temat. Moze kwestja plyt. Dosc zbita, ale nie pamietam jaka gramatura. Zapewne, duzy wplyw ma tez sama szafa( ubraniowa) w ktorej to trzymam, bo boki
  14. No widzisz, nie stosowales, ja tez wczesniej nie stosowalem, do czasu az zostaly mi materialy i zrobilem prowizorke, ktora sie sprawdza. "a pozornie niska temperatura fermentacji wynika prawdopodobnie z pomiaru temperatury otoczenia poza fermentorem." Nie, temperatura poza fermentorem to 12-14 stopni, w fermentorze 17-18.
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.