Jump to content

golden_boy

Members
  • Content Count

    79
  • Joined

  • Last visited

About golden_boy

  • Birthday 02/26/1987

Piwowarstwo

  • Rok założenia
    2016
  • Liczba warek
    46
  • Miasto
    Mińsk Mazowiecki

Kontakt

  • Imię
    Dawid

Recent Profile Visitors

608 profile views
  1. Również byłbym zainteresowany
  2. Ok. Dzięki za odpowiedź. Kupiłem w Twoim Browarze.
  3. Mam pytanie, robicie starter z tych drożdży czy lejecie bezpośrednio z saszetki do wiadra z brzeczką?
  4. Drożdże z linka mają datę zalecanego użycia przez producenta 30.03.2019 r. Podejrzewam że wdał się wam błąd na stronie i miałobyć do 2020 r.
  5. Ogólnie. Jakiś czas temu było można przeczytać że chmiele z USA są słabej jakości u nich w sklepie. Pozdrawiam Dawid
  6. Wiem że mają w ofercie chodzilo mi raczej czy ktoś u nich kupował w ostatnim czasie chmiel i mógłby napisać jak z jego jakością. Pozdrawiam Dawid
  7. Wie ktoś może jak wygląda u nich teraz sytuacja z chmielem ale nie tylko tym z USA ale również europejskim.
  8. Jak na mój gust to poprostu jeszcze dodają asortyment
  9. Właśnie na stronie pojawia się "chyba" pełna oferta Omega Yeast Nie pełną ale jest ich troche
  10. W TB właśnie pojawia się pełna oferta Imperial Yeast
  11. #57 - APA - data warzenia 25 I 2019 Viking Pils - 4.6 kg - 97.9% Carapils 0.1 kg - 2.1 % 67 st C - 60 min Marynka 7.4% - 16g - 60 min Oktawia 9.2 - 16g - 60 min Nelson 11% - 28 g - wrzucone w 83 st C i przetrzymane w tej temp ok 40 min potem dalsze chłodzenie Motueka 6% - 56 g - wrzucone w 83 st C i przetrzymane w tej temp ok 40 min potem dalsze chłodzenie Citra 13.3 % - 50 g - wrzucone w 83 st C i przetrzymane w tej temp ok 40 min potem dalsze chłodzenie Mosaic 12.3% - 36 g - wrzucone w 83 st C i przetrzymane w tej temp ok 40 min potem dalsze chłodzenie Gotowanie 70 min Schłodzone chłodnicą zanurzeniową i przelane do fermentora 21 litrów  Zadane WLP 090- gęstwa - fermentacja w piwnicy w temp otoczenia 14 st C OG - 13; FG - ??? Pozdrawiam Dawid
  12. # 56 ESB - data warzenia - 23 I 2019 MO - 5 kg - 89% Płatki jęczmienne 0.4 kg - 7.1% Dark Crystal 0.215 kg - 3.8% 67 st C - 60 min Marynka 7.4% - 50 g - 60 min Hallertauer 6.2 % - 15 g - 10 min gotowanie 60 min Schłodzone chłodnicą zanurzeniową i przelane do fermentora 20 litrów Zadane Wyeast 1275 Thames Valley Ale - gęstwa - fermentacja w lodówce OG - 14; FG - ???? IBU - 42 ABV - ???
  13. # 54 Mosaic&Ahtanum - jakoś warzyłem na początku roku a na początku tygodnia wylałem do kibla bo po chmieleniu na zimno i przelewaniu do fermentora z kranikiem mnóstwo chmielu przedostało się do niego i stwierdziłem że mam to w d...... # 55 Citra & Mosaic - data warzenia - 11 I 2019 Viking Pils - 5 kg - 82.6 % Płatki owsiane - 1kg - 16.5 % Dark Crystal - 0.05 kg - 0.8 % - 67 st C - 60 min - potem zrobiłem wygrzew Mosaic 12.3% - 35 g -60 min Mosaic 12.3% - 50 g - wrzucone w 83 st C i przetrzymane w tej temp ok 20 min potem dalsze chłodzenie Citra 13.3 - 50 g - wrzucone w 83 st C i przetrzymane w tej temp ok 20 min potem dalsze chłodzenie Gotowanie 60 min Schłodzone chłodnicą zanurzeniową i przelane do fermentora 22 litry Zadane WLP 090 gęstwa - fermentacja w lodówce, OG - 14; FG - 2.4 IBU - 46 ABV - 6.4 24 I 2019 - butelkowanie - 39x0.5 l i jedna 0.33
×
×
  • Create New...