qucamber
-
Postów
11 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez qucamber
-
Zwróciłem uwagę, bo zakładanie 10 tematów o tej samej tematyce jest bez sensu, nie rozumiem Twojej docinki. Bardziej pasuje ona do Ciebie - dezynfekcja łygi piwowarskiej przed gotowaniem brzeczki? Poprosiłem admina o scalenie tematów i chyba Ci w tym pomogłem? Nie komentuje każdego tematu ale działania bez celu i powielanie obok siebie kilku tematów uważam za złą praktykę. Daruj sobie na przyszłość docinki do mojej osoby, bo ja tego nie robię w stosunku do Ciebie - moje posty nie są złośliwe. Postępując tak nie zyskasz wielu fanów Twoich filmików i uwierz mi po roku byś połowy tematów nie mógł znaleźć na forum. Z podpowiedzi co do warzenia twojego, bardzo coś słabo natleniacsz... Mieszasz tylko tak łygą piwowarską w fermentorze? Czy majtasz później fermetnorem? Natlenienie brzeczki przed/po dodaniu drożdży jest bardzo ważne. Poczytaj tutaj: http://www.piwo.org/topic/15112-napowietrzanie-brzeczki/ Jak masz młodego to pewnie jakaś piłka się znajdzie Ja natleniam bujając wiadrem około 2-5 minut na piłce. Faktycznie kolega zwrócił mi na to również uwagę. Następna Warka będzie z piłką ;]
-
Witam Pana "aptekarza" mam nadzieję, że ktoś zrobi porządek z moim syfowiskiem ;] strach dodawać nowe tematy brrr aż drżę w oczekiwaniu na Pana koment.. pozdrawiam. Adminowi z góry dziękuję za scalenie. Jeszcze trochę i się nauczę.
-
Szanowni Państwo poniżej link do walentynkowej warki wykonanej z zestawu zakupionego na www.twojbrowar.pl Tym razem postanowiłem przyrządzić piwo pszeniczne. Skład i proces opisałem w filmie: https://www.youtube.com/watch?v=Ziv_pU5gHcY Skorzystałem z kilku rad jakie napisali mi forumowicze z poprzedniego procesu. Tym razem w pracy pomagał mi Syn więc spodziewam się dużo lepszych efektów końcowych. Starałem się postępować zgodnie z wytycznymi załączonymi do zestawu. Film pomija procesy dezynfekcji podzespołów jednak takowa miała miejsce. Zapraszam do oglądania i komentowania. Pozdrawiam.
-
OK. dzięki za tips'y
-
To wystarczyło umyć I tak mieszadło potem ląduje w gotującej się brzeczce to się zdezynfekuje Zrobiłem to z ostrożności "procesowej" przyjmijmy to jako natręctwo i skrzywienie, myślę że nie zaszkodziłem tym mojej miksturze, kosztowało mnie to zaledwie 15 sekund w całym procesie. Zapraszam za jakiś czas na degustację tego co wyjdzie .. może będę mógł nazwać to piwem (na co liczę).
-
Tak
-
z American faktycznie mnie poniosło http://piwniczka.org/pale-ale-20l-piwa-12-blg-strzegom-p-117.html?cPath=4_38 zdecydowanie miało być PALE ALE
-
Mieszadło zdezynfekowałem ponieważ polizał je mój pies :] Mam nadzieję, że nie zakaził brzeczki Pozdrawiam wszystkich serdecznie i mega dziękuję za rady oczywiście się dostosuję.
-
Nie wiedziałem, że to siedlisko hejterów ... eh
-
Witam wszystkich, postanowiłem wrzucić zapis video z mojej pierwszej warki. Oczywiście film w dużym skrócie. Proszę o wyrozumiałość jeżeli pewne czynności nie wykonuję jeszcze poprawnie .. zapraszam do oglądania i polubienia. American Bolkowskie Pale Ale 13 blg na bazie słodów Strzegomskich (moich lokalnych) https://www.youtube.com/watch?v=IeorDX6XHxs
-
Czekam na efekty, przyjmę butelkę do degustacji.
