Jump to content

Baggins

Members
  • Content Count

    7
  • Joined

  • Last visited

  1. Skorzystałem z darmowej dostawy w Malinowym Nosie, kupiłem balon, korki i parę pierdółek do robienia wina i wszystko przyszło ładnie zapakowane bodajże po 3 dniach. Wcześniej kupowałem u nich drożdże, środki dezynfekujące i fermentator, obyło się bez problemów, fajny i szybki kontakt. Ale faktycznie multum osób rzuca się na DDD (ja też) i sklepy nie wyrabiają. Zamówiłem w innym sklepie aparat, przyszedł mi telefon. Odesłałem od razu, dopiero dziś (po prawie 2 tygodniach) dostałem swój aparat i zwrot kasy za przesyłkę. Generalnie jest natłok zamówień, bo nie dość że darmowa przesyłka to jeszcze mikołaj, święta itd. Najważniejsze żeby dało się ze sklepem wyjaśnić nieporozumienie
  2. Baggins

    Nalewki.

    Ja staram się wybierać raczej proste przepisy, bo wcześniej nieraz zdarzyło mi się przekombinować z dodatkami i wino miało zbyt wyraźny posmak ziół czy rodzynek. Teraz trzymam się zasady im prościej tym większe szanse na sukces. Co do wina to faktycznie, dość długo dojrzewa, ale powinno samoczynnie się wyklarować. Jak jest za dużo zmętnień garbnikowych, to można wyklarować żelatyną albo białkiem jaja kurzego. Do tej pory łączyłem tarninę ze słodkimi jabłkami, ale w tym roku robiłem tylko na śliwce. Nalewkę robiłem z 1,5 kg tarniny, szklanki wody, 0.5 litra spirytusu i 0.5 l miodu.
  3. Namieszaliście mi trochę. Już miałem dziś zamawiać Eternę, ale po waszych postach sam już nie wiem. Niestety statywu nie posiadam, tzn. mógłbym wziąść od ojca, ale za bardzo podobają mi się prawdziwe kapslownice. Nie żebym miał wysokie wymagania estetyczne, ale jednak taki sprzęt dodaje godności domowej produkcji piwka. Z tego co się orientowałem w cenach to wyhaczyłbym stołową poniżej stówki, ale z kolei dwuramienna jest mobilna i zajmuje mało miejsca. Dzięki za rady!
  4. Dzięki, nie spodziewałem się tak szybkiego odzewu! Sprawdziłem Eternę i faktycznie cena przyjemna (widziałem nawet za 4 dychy), ale wbiliście mi gwoździa ze stołową… Do tej pory pożyczałem od kumpla młotkową i szczerze mówiąc wolałbym już chyba pięścią wbijać kapsle. To właśnie on twierdził ze bezzwrotne są z cieńszego szkła A o wysokim kołnierzu słyszałem – teraz będę lepiej przyglądał się butelkom. Co do koloru, to już od dawna zrezygnowałem z picia heinekena, na rzecz piw w brązowych butelkach, bo jednak trzeba surowiec zbierać
  5. Baggins

    lol :)

    PAmiętajcie, odpowiednia codzienna dawka wapnia chroni przed osteoporozą...
  6. Baggins

    Nalewki.

    Mi w tym roku udało się nastawić winko i nalewkę z tarniny.To jeden z moich najbardziej ulubionych surowców, choć zwykle nie czekam aż się przemrozi na krzakach, zbieram od razu jak dojrzeje i wrzucam do zamrażarki. Jednak nie ufam okolicznemu ptactwu
  7. Cześć! Stoję przed wyborem kapslownicy i szczerze mówiąc, nie uśmiecha mi się wydawać stówki na stołową, ale też nie chcę kupić badziewia. Pewnie większośc z Was poleci mi Gretę, ale czy nadaje się do kapslowania butelek bezzwrotnych? Będę polegał też na butelkach po żywcu/tyskim, no i na tych jednorazówkach. Słyszałem że są zrobione z gorszej jakości szkła i za to pękają przy ponownym kapslowaniu. Nie jestem też szczególnie zręczny, ale z drugiej strony na razie nie przewiduję warek wiekszych niż 20 litrów, więc nie potrzebuję aż tak zaawansowanego sprzętu… Co mi radzicie? Czego uzywacie?
  8. Baggins

    Ahoj!

    Witam! Nazywam się Radek i dopiero zaczynam przygodę z piwowarstwem domowym. Do tej pory robiłem piwko na gotowcach, ale teraz chcę wypłynąć na szerokie wody. Sprzęt już mam, teraz chcę łyknąć trochę wiedzy i piwnego obycia Pozdrawiam!
×
×
  • Create New...