
Napalm
Members-
Content Count
17 -
Joined
-
Last visited
About Napalm
- Birthday 04/03/1981
Kontakt
-
Imię
Napalm
Piwowarstwo
-
Miasto
Poznań
Recent Profile Visitors
541 profile views
-
Co jest w Lęborku to nie wiem. Mi chodziło o adres Kołobrzeski z butelkowej etykiety. Nawet na siedzibe firmy jest to dziwny adres poniewaz tam znajduja sie smazalnie lodziarnie itp przy samej plaży. Jeśli warzą w Lęborku to już ich nie bede szukał w Kołobrzegu.
-
Hmm to dlaczego adres z etykiety jeśli ktoś zna Kołobrzeg to widział, że w tym miejscu niema mowy o jakimś browarze. Mało tego, dla zmylenia w kołobrzeskiej nowofalowej restauracji MAMMA serwują trzy piwa pod własną marką warzoną jak wynika z karty przez browar Maltgarden.
-
Wynik wyszukania z konkurencyjnego forum nic nie pokazuje. Czyżby dalej warzą w Bytowie?
-
Witam, Jak w temacie zastanawia mnie gdzie tak naprawde Panowie z Maltgarden robią piwo. Na etykietach jest podane, że w Kołobrzegu na pewnej ulicy ale pod podanym adresem trudno znaleźć browar. Chyba, że na przedmiotowym adresie zarejestrowana jest tylko firma. Jak byście coś wiedzieli w temacie to piszcie.
-
A jakich pozostałych drożdży użyłeś? I jak wrażenia?
-
Witam, Czy ktoś z was piwowarów miał styczność lub ma wiedze na temat tego urządzenia tilt
-
Wyeast 3763-PC Roeselare Ale Blend?
Napalm replied to Wiktor's topic in Charakterystyka szczepów drożdży
Przekonałeś mnie. Nachmiele około 6 IBU. Co jak co ale Tobie to wierze... szacun na dzielni. Zawsze podglądam Twoje przepisy. Pozdrawiam i dzieki za szybka odpowiedz -
Wyeast 3763-PC Roeselare Ale Blend?
Napalm replied to Wiktor's topic in Charakterystyka szczepów drożdży
Hmm to jak można spełnić warunki stylu(flanders red ale) mieszcząc się miedzy 10-25 IBU. http://www.milkthefunk.com/wiki/Mixed_Cultures#Wyeast na tej stronie w tabelce opisujace drożdże wyeasta nic nie jest napisane, że ten szczep nie lubi wyższy poziom IBU tylko jest wzmiankowane, że jak się chce uzyskać większa kwasowość należy chmielić poniżej 6 IBU. Przeglądałem wiele przepisów flanders red ejla na tym forum i wiele osób chmieli grubo powyżej 10 IBU. -
Wyeast 3763-PC Roeselare Ale Blend?
Napalm replied to Wiktor's topic in Charakterystyka szczepów drożdży
Jak ta mieszanka drożdży i bakterii znosi poziom chmielenia powyżej 10 IBU? -
Po kilku upomnieniach w końcu doszedł 30.06 w piątek.
-
Witam, Otrzymaliście już prenumeratę nowego 24tego kwartalnika piwowar? pozdrawiam
-
Oddam sztobry cascade i hallertauer tradition [EICKELMANN]
Napalm replied to Piwna Strefa's topic in Uprawa chmielu
Witam, Zgłaszam chęć pozyskania sadzonek. Pozdrawiam -
Witam, Poszukuje gęstwy lub drożdzy do sporządzenia robust portera Poznań i okolice.
-
Witam, Okazało się, że mam dobrą wydajność przy sporządzaniu Baltic portera i zostało mi dużo ekstraktywnej brzeczki z której moge zrobic robust portera potrzebowałbym odkupić drożdze ejlowe w Poznaniu lub okolicach. Pozdrawiam
-
Cześć, Emaliowane też działają z indukcją np: Olkusz. Chyba, że celowo chcesz nie emaliowany.