Jump to content

iwanhoe

Members
  • Content Count

    14
  • Joined

  • Last visited

Piwowarstwo

  • Rok założenia
    2016
  • Liczba warek
    16
  • Miasto
    Dęblin

Kontakt

  • Imię
    Piotr

Recent Profile Visitors

382 profile views
  1. 9 metrów rury karbowanej DN12 jest optymalnie, wg mnie. Wysłane z mojego Mi Note 10 Lite przy użyciu Tapatalka
  2. Dokładnie tak, jak nie masz to polecam zakupić refraktometr, u mnie robi robotę Wysłane z mojego Mi Note 10 Lite przy użyciu Tapatalka
  3. Ja wrzucam 100g łuski przy mash out'cie, przy zasypie 50% pszenicy, płatków itp. przy warce 5kg/20 litrów. Czy mierzysz ile Blg/Bx ma brzeczka przednia? Przy stosunku słód - woda 1:4, powinna mieć ok. 15Bx. Wysłane z mojego Mi Note 10 Lite przy użyciu Tapatalka
  4. Rozumiem że nie przerzucasz, ale schemat ten sam. Myślę że przy dużym zasypie pszenicy zacier (a w zasadzie mąka) ma tendencje do zbrylania i robienia skorupy na wierzchu złoża oraz kraterów przy ściance, woda przeleci głównie bokami zamiast przez złoże. Ja obserwuję powierzchnię złoża i lekko zruszam jak robi się klepisko. Używasz łuski do filtracji? Wysłane z mojego Mi Note 10 Lite przy użyciu Tapatalka
  5. A po co tyle czekasz, ja po przerzuceniu zacieru do filtracji (wiadro z wężykiem), idę myć gar, 5 minut i filtruje, szkoda czasu. Tempo filtracji 1 litr na 45-50 sek. Wysładzanie ciągłe temp. wody 77st. Wysłane z mojego Mi Note 10 Lite przy użyciu Tapatalka
  6. Używałeś mchu albo whirfloca? Wysłane z mojego Mi Note 10 Lite przy użyciu Tapatalka
  7. Ja daje zawsze 2,5g cukru do butelki, nic nie kombinuj, zostaw na 2 tygodnie i na koniec na 2 dni do lodówki. 4g na but. to moim zdaniem dużo, to oczywiście zależy od stylu, odfermentowania, czasu zużycia [emoji1] itp. Wysłane z mojego Mi Note 10 Lite przy użyciu Tapatalka
  8. Jeśli nie masz lodówki to lepiej schłodzić do 17-18 st. Ja chłodzę do 23 i zadaje drożdże ale wstawiam do lodówki 16 st., rano ustawiam na 18st. i jest git. Wysłane z mojego Mi Note 10 Lite przy użyciu Tapatalka
  9. Kiedyś ktoś powiedział że piwowarzy domowi dzielą się na 2 kategorie, jedni warzą po to żeby robić piwo, drudzy po to żeby modernizować i zmieniać sprzęt. Wysłane z mojego Mi Note 10 Lite przy użyciu Tapatalka
  10. W końcu wymyśliłem "mobilną" podstawę pod śrutownik na wiadro. Z jednego panela podłogowego przeciętnego na 3 części. Wszystko po złożeniu ładnie mieści się razem z chłodnicą w wiadrze do filtracji. Wysłane z mojego ASUS_Z00AD przy użyciu Tapatalka
  11. Może wyda się to oczywiste, ale jak rozwiązaliście temat podstawy śrutownika walcowego. Chodzi mi o deskę/sklejkę. Oczywistym jest, kupić sklejkę wyciąć otwór, przykręcić śrutownik i po sprawie. Jednak chodzi mi o coś "mobilnego" z uwagi na ograniczenia lokalowo/szafkowe. Czy ktoś podsunie jakiś pomysł?
  12. Mój garnek jest trochę mniejszy z nierdzewki 32l, też szerszy niż wyższy, nie pamiętam wymiarów, moja chłodnica #46 https://www.piwo.org/index.php?/topic/19274-Rurka-karbowana#entry387741 może tobie podsunie jakiś pomysł, ja celowałem żeby zwoje nie wystawiały przy 20 litrach w garze i nie były za blisko ścianki. Wysłane z mojego ASUS_Z00AD przy użyciu Tapatalk
  13. jeśli chodzi o podłączanie się do baterii kuchennej to polecam nypel z LM https://www.leroymerlin.pl/hydraulika/akcesoria-doprowadzenia-wody/zlaczki-mosiezne-i-chromowane/nypel-m24x1-1-2-m24x1-1-2-sol-arm,p413295,l1812.html wkręcam w baterię i podłączam do niego wąż prysznicowy, w chłodnicy również 1/2 cala, pasuje idealnie.
  14. Witam, ostatnio zrobiłem chłodnicę z 9 metrowej rurki karbowanej DN12 (śr.16 mm, grubość 0,20 mm). Chłodnica ma średnicę ok. 22 cm, 11 pierścieni łącznej wysokości ok. 20 cm. Przy okazji wygotowywania chłodnicy przeprowadziłem test chłodzenia w garku 32 litrowym. Zagotowałem 25 litrów wody, na schłodzenie do 24 stopni zużyłem ok. 50 litrów wody temp. ok. 10-11 stopni, czas chłodzenia 7 minut. Zimna woda wpływa od górnych pierścieni.
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.