Jump to content

misiek4251

Members
  • Content Count

    61
  • Joined

  • Last visited

Kontakt

  • Imię
    Michał

Piwowarstwo

  • Miasto
    Lubin

Recent Profile Visitors

669 profile views
  1. Generalnie kwestią obrotów nie planowałem się zajmować. Praca na 1 biegu a jak by nie starczył to na drugim. Po waszych radach chyba jednak nie będę kombinował i wybiorę silnik od wycieraczek. Dziękuję wszystkim za rady 😁
  2. Faktycznie pp jest dopuszczone do kontaktu z żywnością ale nie każde mam dwa wiadra (takie same) z pp jedno ma oznaczenie do żywności drugie ma zakaz kontaktu z żywnością. Co do petu to tez musi być odpowiedni skład. Z tego co wiem filamenty raczej nie mają takiego przeznaczenia. Edit. Jeszcze mi sie przypomniała ciekawa metoda uszczelniania/zwierania PLA. Mianowicie druk zasypujemy bardzo ciasno pyłem solnym i do mikrofali (tylko nie pamietam na ile) po takim zabiegu druk jest dużo gładszy i bardziej zwarty. W tym przypadku wypelnienie musi być prawdopodobnie 100%. Nigdy tego nie s
  3. Cześć wszystkim. Przymierzam sie do budowy mieszadła do kotła. Oczywistą opcją jest silnik od wycieraczek. Natomiast jest on 12v przy starcie wymaga strzału natężenia. No i wymaga zasilacza. Na ali znalazłem silnik na 230V jedyny minus że przy szybszych obrotach jest w stanie mieszać z mniejszą siłą. Co o takim rozwiązaniu sądzicie?
  4. Druk 3d nie jest szczelny. Jak sobie drukowałem nawet doniczki to miały mikro dziurki przez które potrafiło się kilka kropel dziennie wydostać. Dopiero lakier powstrzymał przecieki. A poza tym standardowe filamenty nie są przeznaczone do spożywki. Więc można o czymś takim zapomnieć. Za to sanki do ispindla wychodzą bez problemu. Sam myślałem nad zaprojektowaniem nowych bo te standardowe są toporne. Ale i tak to nic nie da bo wemos nie zmieści sie do preformy np. Od FM. Preforma sr. Wew. 21mm wemos 25mm. Więc czy tak czy tam musi być takie dość spore. A ten link to chyba standardowa preforma do
  5. Z tą ceną to kogoś poniesło. Normalna lodówka turystyczna z ogniwami, sterownik temperatury i pudło fermentacyjne. Koszt ok. 200 zł. Wyjmujemy z lodówki pokrywę, dopasowujemy do pudła. Uszczelniamy, sonda do pudła. Wszystko pod prąd i gotowe. Taki plus ze w zespole chłodzącym z lodówki turystycznej juz są dwa wentylatory. Mam lodówkę którą używam turystycznie i spokojnie chłodzi wszystko poniżej 15 °C. W lato gdzie na dworze 30 °C w lodówce masło twarde. No więc myślę ze spokojnie by dala radę nawet z lagerem.
  6. W teorii jest to możliwe ale rok to może być dość sporo. W nastepnym miesiącu zabieram sie ostro za bretty wiec mozemy sie wymieniać informacjami.
  7. Panowie nie przesadzacie odrobinę? Jak zdrowa gestwa i odpowiednio przechowywana to nie powinna byc "zmutowna i uciekać do jurasic parku" często używam gestwe i najstarszą używałam jakoś 7 miesiecy bez najmniejszego problemu ruszyła.
  8. Z powodu drugiej połowy której bardzo smakują lambicki lindemana, timmermana. Lubie np gueuze, kwasy uwarzone zgodnie ze sztuką, ale musze powiedziec ze te lambiki tez sa całkiem smaczne, niesamowite jest w nich to ze całkowicie nie przypominaja smakiem tradycyjnego piwa.dajmy laikowi takie gueuze a krieka to jednogłosnie okrzyknie gueuze jakimś zepsutym napojem a kriek najlepsze piwo. chodzilo mi o to ze nie chce go trzymać rok wolał bym najszybciej jak sie da ale z brettami to wiadomo, kapryśne potworki. Edit No i jeszcze za takim czynem przemawia fakt ze w swoim mieszkaniu nie ma
  9. Odkopie może odrobinę temat. Przymierzam sie do lambica wisniowego ale raczej nie chce go traktowac bakteriami a raczej fermentować przez rok blendem. Myślę nad kettle sour a później po krótkiej fermentacji sacharomycces zaszczepić brettami. nastepnie po miesiącu załadować wisnie i potrzymac jakis czas. Moze troche niezgodnie ze stylem ale mysle ze bedzie to wszystko bardziej przewidywalne. Najbardziej zalezy mi na konskiej derce no i odpowiedniej kwasnosci przełamanej delikatną słodycza z ksylitolu.
  10. Panie nowa kosztuje 57zł po doliczeniu przesyłki to juz sie całkowicie nie opłaca w sklepie 8zł wiecej ale dodatkowe rzeczy można jeszcze zamówić pozdro.
  11. Nie wiem czy to najlepsze rozwiązanie mateusz. Najpierw nalewa sie to do patelni a pozniej dopiero do butelek trochę to słabe rozwiazanie ze względu na to ze wszystko moze tam wpaść. Tez sie zastanawiam nad jakimś ciekawym systemem "pół automatycznym" jak masz jakies pomysły jak to rozwiązać to mozesz sie podzielić
  12. Ja odzyskiwałem juz drozdze z butelek i ciekawa sprawa niby drozrze wymęczone fermentacja cisnieniem w butelce ale nie miałem z nimi nigdy problemu. Mozecie cos więcej napisać o mnożeniu brettów? Moze jakies artykuły lub opracowania.
  13. Dobry pomysł z tym wataniem moze cos z tego być dobrym pomysłem było by jeszvze postarac sie o klarownosc tego gorniaka to wyjdzie fajnie klarowne do refermentacji mozna dodac dropsow
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.