myszarafa

Ja kupilem taki wynalazek na ali. Cena sie zmienia bo płaciłem 150zł z przesylka teraz znacznie drozej. Jeszcze nie testowalem
https://m.pl.aliexpress.com/item/4000343418378.html?spm=a2g0n.wishlist-amp.item.4000343418378&aff_trace_key=37bd00f434fa461f8d447a5b02d4d03d-1574756228950-00050-cD4TW1tW&aff_platform=msite&m_page_id=9008amp-rgbqiskKQhEAOFL0jBEpbQ1575647273017

Spraw sobie mieszadło i będziesz miał po kłopocie.

Jak obiecalem tak daje zdjęcia. Troche to trwało bo przeprowadzki itp. 

Jak obiecalem tak daje zdjęcia. Troche to trwało bo przeprowadzki itp. 

Spoko jak bede mial chwile to zrobie sesje

Najwiecej udalo sie zrobic 24l w tym, ale jakas apa czy cos w tym stylu bylo. Robilem tez risa 20l 24blg ale zacieranie na 2 razy. Izolacja z maty styropianowej pokryta warstwa alu taka do scian przy grzejnikach. Bez maty faktycznie ciezko sie gotowalo. 
Czujnik pt100 mam 2. Jeden za kranikem wkrecony w trojnik 1/2 cala okolo 15mm dlugosci on mierzy temp brzeczki wyplywajacej z garnka a drugi pt100 o dlugosci 200mm mam uzyty podczas zacierania do mierzenia temp. Szacierania. Podpiete po sterownik plc poprzez przetworniki pt100 na sygnal 0-10V. Temp grzania jest ograniczona temp od trojnika aby nie przegrzewac samej brzeczki a drugi kontroluje czy zloze nie ma zbyt malej temp. 

Najwiecej udalo sie zrobic 24l w tym, ale jakas apa czy cos w tym stylu bylo. Robilem tez risa 20l 24blg ale zacieranie na 2 razy. Izolacja z maty styropianowej pokryta warstwa alu taka do scian przy grzejnikach. Bez maty faktycznie ciezko sie gotowalo. 
Czujnik pt100 mam 2. Jeden za kranikem wkrecony w trojnik 1/2 cala okolo 15mm dlugosci on mierzy temp brzeczki wyplywajacej z garnka a drugi pt100 o dlugosci 200mm mam uzyty podczas zacierania do mierzenia temp. Szacierania. Podpiete po sterownik plc poprzez przetworniki pt100 na sygnal 0-10V. Temp grzania jest ograniczona temp od trojnika aby nie przegrzewac samej brzeczki a drugi kontroluje czy zloze nie ma zbyt malej temp. 

Ja polecam tego hyundaia ale w wersji inox czyli wersja PC 200SS. Grzałka 2kw wystarczy mam zaizolowany garnek i moc grzalki na 50proc wystarczy aby wrzało.. do tego czujnik pt100 podpiety pod kontroler i masz stabilna regulacje temp. Do tego scianki ma dosc grube jak na tego typu sprzety. 

Filtr do zacierania z fermentora, pod siatką widać wywiercone otwory, siatka i śruby z nierdzewki.
 
 

 
Sterowanie pompką po lewej, potencjometr 4,7k, środkowe złącze do pompy (wyjscie z regulatora), prawe złącze to PT100

 
Agregat do chlodzenia wymiennika, z rozebranej lodówki
 

 
Fermentująca ipa, w 16°C, podczas gdy w pokoju mam z 26C.
 

 
Wymiennik nad fermentorem, w torbie fermentacyjnej.
 

 
Sterowanie, SSR do zał. grzałki, maly przekaźnik załącza lodówke. Moduł przekaźników do raspberry aby odeparować napięcia i łatwiej się je podpina. Luzem wisi moduł do ster. pompy i moduł do czujnika PT100 po magistrali SPI.
 

 
I całość, podczas warzenia.

Jak już na 100% wszystko skończe, zrobie jakąś skrzyneczke metalową. narazie ikea sie sprawdza.

Nie bardzo bo to mało istotny czynnik gdyż na lodówkę nie mam miejsca a piwnicy brak. Trzeba sobie jakoś radzic moge zmierzyć prąd i opisze na forum jaki jest koszt.
 
Edit:
Prąd pobierany podczas pracy 0,46A, wypełnienie sygnału średnio podczas fermentacji 0,6, stąd średni pobór prądu to 0,276A, moc P = u*i°Cosfi = 230*0,276*0,82=52W (moc chwilowa), zużycie w ciągu 2 tygodni Pz = P * t = 17,42 kWh, koszt średni za 1kWh 0,55zł, stąd koszt 1 fermentacji przez 2 tygodnie to 9zł.

wziąłem Browar Przepona - Robust Porter i koval_blazej - APA. Zostawiłem dwa Witbiery.
 
Stan depozytu:
koval_blazej - Pils 
koval_blazej - Mild
koval_blazej - Stout
Alison - Earl Grey IPA
Alison - Witbier
Alison - Witbier
Browar Miś - APA
Browar Przepona - Grodziskie
Browar Przepona - Grodziskie
Browar Przepona - Owocowe Jasne Ale
Browar Przepona - Wheat-Rye Red AIPA
Browar Przepona - Wędzone Jasne Ale
Browar Przepona - Wheat Red AIPA
Browar Przepona - Porter
Diabelski Browar - Pszeniczne_3
Browar FIN- Kobierskie Czerwone
 
 
Browar Przepona - Robust Porter
wygląd: piana delikana, klarowne z rubinowymi przebłyskami, bardzo ładne
aromat: przyjemny, delikatnie słodowy. Karmel + kawa zbożowa. Troche owocowości.
smak: delikatny, słodowość przepleciona lekką kwaśnościa. Bez zastrzezeń
ogólnie: przyjemnie się piło, trochę za dużo gazu jak dla mnie. Jak najbardziej udane piwo. Dzięki za możliwość degustacji.
 
koval_blazej - APA:
wygląd: dość mocno zmętnione, jasne jak na ten styl. Piana niewysoka.
aromat: pachnie świeżo, dużo cytrusów. Współdegustator czuł aromaty żywiczne, ja nie bardzo.
smak: dość wytrawne, można poczuć wszystko co najlepsze z chmielu. Goryczka solidna jak na styl, ale przyjemna.
ogólnie: próbowaliśmy tego dnia 3 APY, dwie komercyjne nawet nie zbliżyły się poziomem do tej. Bardzo udane. Jak widać zasyp z samego Pale Ale też może zrobić dobrą robote. Dzięki za wstawienie w depozyt.

Fajne
Jak przetestujesz napisz o ile ci temperatura się obniżyła.

Mozesz dodac ekstrakt slodowy i przez to masz tyle samo piwa ale mocniejszego. Brewkity sa nachmielone na 20l piwa. Jak dasz mniej wody piwo wyjdzie bardziej goryczkowe od zakladanego