Ramnic
-
Zawartość
88 -
Rejestracja
-
Ostatnia wizyta
-
Mój zestaw do wyszynku piwa - przykład projektu na ciasne przestrzenie
Ramnic odpowiedział Coffeelover → na temat → Projekty "Zrób to sam"
Ja od dłuższego czasu myślę nad taką kolumną z kranami, ale nie bardzo wiem jak się za to zabrać. Opisałbyś jakoś pokrótce? -
kegi Cornelius 19l (ball lock) za 140 pln
Ramnic odpowiedział Bellon → na temat → Kupię, sprzedam, odstąpię, praca
Ze 2 szt bym przygarnął -
-
A jak ma się sprawa z drożdżami płynnymi? Odnalazłem w lodówce dwie fiolki FMek z terminem do stycznia i lutego tego roku :P.
-
Rezerwuję jedną, też jestem z Wrocławia więc możemy się zgadać :).
-
Starter L. plantarum prawdopodobnie nie startuje
Ramnic odpowiedział kfinto → na temat → Piaskownica piwowarska
Moje startery zawsze robią się mętne. Z tym, że ja nie bawię się w kredę, soki itp tylko dodaję do brzeczki trochę glukozy, wsypuję bakterie i trzymam właśnie w okolicy 30C. Daj im jeszcze trochę czasu, potem najlepiej powąchaj i spróbuj. Jako źródło bakterii polecam Sanprobi IBS z apteki. -
Jockey Box - wyszynk piwa ze schładzaniem w przepływie
Ramnic odpowiedział needmorehops → na temat → Sprzęt
O widzę, że mój Jokey Box trafił też tutaj :P. Ja akurat miałem to szczęście, że miałem lodówkę do której moja chłodnica się mieści. Swego czasu jak byłem zajarany budową Jokey Boxa na 2 lub więcej kranów też miałem problem ze spiralami (chciałem wsadzić dwie mniejsze do takiej lodówki). Trafiłem na coś takiego: https://sprzedajemy.pl/chlodnica-wezownica-spirala-do-destylacji-sedziszow-2-a1d299-nr25803907. Ta oferta już jest raczej nieaktualna, ale myślę, że to dobry trop. -
Hmm, a to piwo nagazowane z przyjęciem temperatury otoczenia nie będzie się potem mocno pienić z kranu?
-
Browar Undeath czyli warzone na uboczu w Bytomiu Odrzańskim
Ramnic odpowiedział Undeath → na temat → Zapiski piwowarów domowych
Boszzz, jak Ty to wszystko wypijasz? :P. U mnie dwa duże corneliusy to kilka miesięcy schodzą ;d. -
Rozlew z kega Cornelius do butelek PET, 'carbonation cap'
Ramnic odpowiedział Daniel() → na temat → Sprzęt
@Daniel() Haha, no coś w tym jest przyznam :P, chociaż ja jakichś dużych warek nie robię. Bardziej mnie irytowało kiedy okazywało się, że mam super piwo w kegu i nie mam jak go nim kogoś poczęstować, czy chociażby wziąć ze sobą :/. Druga sprawa jak to czasami piwa w butelkach potrafią być nierówne. Mam kwasa z owocami, który wyszedł świetnie, a za tydzień w innej butelce dawał siarą. Zainteresowałem się też Twoim poradnikiem dotyczącym propagacji drożdży :). Mam zamiar podjąć się tematu, jednak bliżej zimy jak znowu rozpocznę sezon warzelniczy. -
Daniel() zareagował na odpowiedź w temacie:
Rozlew z kega Cornelius do butelek PET, 'carbonation cap'
-
Rozlew z kega Cornelius do butelek PET, 'carbonation cap'
Ramnic odpowiedział Daniel() → na temat → Sprzęt
Zakupiłem na aliexpress ten carbonation cap i potwierdzam, super sprawa :D. Obsługa jest banalna, po dwóch butelkach już wszystko idzie gładko (no może czasem mi ucieknie trochę piwa przy zmianie nakrętki :P). Co prawda nie zrezygnuję raczej całkiem z klasycznego butelkowania, ale na pewno bardzo je ograniczę ;). W kegi już się zaopatrzyłem ;p. -
American Wheat vs Pulpa z Marakui
Ramnic odpowiedział kamil.maciejewski → na temat → Piaskownica piwowarska
Daj im trochę czasu. U mnie w kwasie pulpa z mango i z marakui opadła na dno, trzymałem hmm chyba z 2 tygodnie jakoś. Jednak ja użyłem trochę mniej - 1 puszka mango i 1 marakui, no i upewniłem się że nie były dosładzane. -
Miałem w tamtym roku na WFDP Jokey box zrobiony z lodówki turystycznej. W środku była chłodnica, zalana zimną wodą i wrzuconymi zamrożonymi wkładami :). Wszystko działało jak trzeba, jednak dużo zachodu z tym było, a że mam kega 9l to w tym roku zdecydowałem się na torbę termoizolacyjną (niedawno była promocja na nie w decathlonie). Co do sedna, cała instalacja miała z jakieś 10m, piwo nalewałem przy około 1,2 bara. Nie wiem jednak jak u Ciebie będzie z wydajnością chłodzenia, bo jednak nierdzewka a wąż to różnica.
-
Komora fermentacyjna z regulacją temperatury na bazie dystrybutora wody
Ramnic odpowiedział Daniel() → na temat → Projekty "Zrób to sam"
Kurde niezła robota, szanuję :D. Ja z moimi umiejętnościami technicznymi ograniczam się do wycięcia dziury pod kran w drzwiach lodówki xd. -
Daniel() zareagował na odpowiedź w temacie:
Rozlew z kega Cornelius do butelek PET, 'carbonation cap'
-
Rozlew z kega Cornelius do butelek PET, 'carbonation cap'
Ramnic odpowiedział Daniel() → na temat → Sprzęt
Heh, ale po co trzymać takie piwo przelane do butelki pet tydzień w lodówce? Ja sobie wyobrażam, że pada hasło idziemy w plener, więc przygotowuję troszkę wcześniej wszystko i przelewam do petów, trzymam z godzinkę czy dwie w lodówce i gotowe :D. Pojawiał się też problem, gdy miałem dobre piwo w kegu, a chciałem kogoś poczęstować i były kombinacje - z tą końcówką problem znika :). -
Rozlew z kega Cornelius do butelek PET, 'carbonation cap'
Ramnic odpowiedział Daniel() → na temat → Sprzęt
No przyznam, że wygląda jak remedium na moje problemy :D. Będę mógł się praktycznie całkiem przerzucić na kegi. Pytanko, czy próbowałeś nalewać przez to urządzenie piwo do szklanych butelek? Rozumiem, że po zdjęciu tej "nakładki" i zakręceniu butelki nakrętką piwo normalnie było gazowane? Czy używałeś może brązowych butelek pet dedykowanych do piwa itd i czy gwint w nich jest odpowiedni?