Jump to content

Malupi

Members
  • Content Count

    20
  • Joined

  • Last visited

Recent Profile Visitors

291 profile views
  1. Ja na chłodnicę zamawiałem tutaj: https://www.karbowane.pl/ Polecam
  2. Ale 100 USD to spora cena. Za 100 zł z ogonkiem kupisz w Polsce hopspidera A gdzie takie cudo można kupić w PL? Polecam kolegę lewatywa8. Taka wielkość będzie kosztować ok 100$ w PL Ale jeśli używamy tego do oddzielenia chmielin do rozmiar nie ma chyba specjalnie dużego znaczenia? Ja używam coś podobnego do: https://www.homebrewing.pl/hop-spider-mangrove-jacks-p-1173.htmli jestem bardzo zadowolony.
  3. Ale 100 USD to spora cena. Za 100 zł z ogonkiem kupisz w Polsce hopspidera
  4. wg mnie sterownika, a sonda jaka jest ... każdy widzi Nic to. Raz sterownikowi śmierć. Nie jest jakieś dramatycznie drogie urządzenie więc zaryzykuję i dam znać
  5. Nie wiem jak wygląda Twoja sonda jednak używałem kiedyś podobnego sterownika i nie miałem problemów. Ostatecznie zacieranie to temperatury do ok 78°C. Temperatura ok. Jak mierzy do 99 to z mashoutem powinien sobie poradzić. Mnie bardziej niepokoi kwestia wilgotności. W parametrach technicznych podano zakres: Dopuszczalna wilgotność: 20% – 85% Tyle że nie wiem czy dotyczy do sterownika czy sondy
  6. Witam, Mam garnek elektryczny Severin i chciałbym go użyć do zacierania. Tyle że termostat garnka jest bardzo niedokładny. Np. przy nastawionej temperaturze na 60 podgrzewa do 67. Przy zacieraniu to spory problem. Mam także sterownik STC-1000 - używam go do kontroli temperatury fermentacji. I zastanawiam się czy mogę go także użyć to kontroli temperatury zacierania? To znaczy czy sonda wytrzyma temperaturę i wilgotność. Niby w danych producenta jest informacja, że zakres mierzonych temperatur jest od -50 do 99 stopni. Czy ktoś już może próbował takiego rozwiązania?
  7. Witam, Czy planujecie następne takie kursy?
  8. A nie ma przez przypadek planów zorganizowania tego szkolenia gdzieś bliżej Krakowa?
  9. Też zaczynam obstawiać, że to fart początkującego Czekam właśnie na dostawę kolejnego ale w tym konkretnym przypadku niewiele to chyba pomoże... Z końcowego BLG ciężko będzie chyba wnioskować jakie było początkowe
  10. Nie jestem pewien czy wiem o co chodzi. Chmielin miałem mało - bo niewiele wsypałem - Chyba tylko 20 g Marynki na początek gotowania. Przed gotowaniem miałem 25 L. a po gotowaniu i zlewaniu z nad osadu zostało mi ok 21 L
  11. Nie odbieram tego jako czepianie się. Uczę się i każda informacja jest cenna. Tak czy inaczej muszę poczekać i zobaczyć co mi wyjdzie, lub nie
  12. Cukromierz niby działa poprawnie przy temperaturze 20 stopni. Ale na wszelki wypadek zamówiłem już nowy i zobaczę co wyjdzie. Na razie bulgota radośnie więc nie przeszkadzam. Dzięki wszystkim za pomoc. Dam znać czy wyszło
  13. 3,5 kg pilzneńskiego 1 kg monachijski jasny 0,35 jęczmień palony i 0,2 słodu czekoladowego. Tak się zastanawiam, bo jak pisałem kupiłem gotowy zestaw, to może to być przyczyną. Zestawy układane są tak aby uzyskać planowane BLG przy niższej wydajności - 70 lub trochę mniej.
  14. Wielkie dzięki za szybką reakcję. Przyznam, że bez większej refleksji dodałem już drożdże. Więc rozcieńczyć będzie trudno. Mam nadzieję, że produkt finalny będzie się nadawał do picia
  15. Witam, Udało mi się zrobić parę warek z ekstraktów - wyszły całkiem fajnie więc pomyślałem o przejściu na wyższy poziom - czyli zacieranie. Na pierwszy ogień wybrałem gotowy zestaw surowców na Dry Stouta. Robiłem wszystko zgodnie z instrukcją (tak mi się przynajmniej wydaje). Tylko pojawił się mały zgrzyt - Po chmieleniu wyszło mi 21 L z bardzo wysokim BLG bo 15 a w recepturze była planowana 12. Cukromierz mam chyba w porządku - przy poprzednich warkach działał ok. I tu pojawia się pytanie. Gdzie zawaliłem? Z góry dziękuję za ewentualne podpowiedzi
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.