511201

.

Kolejne sztuki dostepne

. 

Dostepne kolejne sztuki 

11 minut temu, ciezkicoswybrac napisał(a):

Aaa, mówisz o systemie antyprzypaleniowym? To w takim razie ja go ustawiam na maksymalny przepływ. 

Czyli środkowy od systemy antyprzypaleniowego na maxa główny zawór garnka na maxa a przelewowym regulujemy. Dobrze rozumiem?

2 godziny temu, ciezkicoswybrac napisał(a):

 

Godzinę temu, ciezkicoswybrac napisał(a):

Lubię jak kociołek się błyszczy, tylko tyle. 2l wody pewnie też wystarczy. 

Mógłbym spróbować, ale póki (odpukać) przypalenie nie zmienia smaku piwa, to zostawiam jak jest. 

 

Tego się obawiam, na razie jeszcze się nie zdarzyło i oby tak zostało. 

 

Musisz wyczuć - na tyle mocno, żeby płynnie leciało, ale na tyle słabo, żeby nie wypompowało brzeczki spod kosza. 

Ten środkowy działa w przeciwną stronę doprowadza płyn pod kosz. 

Godzinę temu, Paweł76 napisał(a):

Cześć, 

Tak, zawór "główny"- ten od kotła do pompy- zawsze otwarty na max. 

Przepływem sterujesz zaworkiem górnym, nazwijmy go "powrotnym". Jak go najlepiej ustawić? Ktoś kiedyś tu na forum napisał - "tak jak sikasz". 😁 U mnie sprawdza się.

Jeszcze moja rada na przypalenia - zaizolować kocioł jakąś matą termiczną i gotować na 1/2 mocy. Pompa wyłączona podczas gotowania.

Pozdrawiam, Paweł.

Ok a jak powiwnien byc ustawiony ten środkowy zaworek? 

Ok dziekuje za pomoc. Tez stwierdziłem po fakcie ze wody trzeba wiecej. Pierwsze koty za płoty. Co do przeplywy to zawór główny otwieram na  max a steruję powrotem i górnym? 

Witam drogich kolegów dzisiaj za mną pierwsze ważenie w kociołku zaciernym firmy klarstein. I na początku pojawiły się już problemy. Po dodaniu odpowiedniej ilości wody według przepisu okazało się że przestaje mi przelewać górą przez przelew. Jak mieszałem młotem to praktycznie nie było w nim wody. Nie wiem co poszło nie tak. W końcu udało się doprowadzić do próby jodowej i udało się zatrzeć. Chmielenie przebiegło okej tylko też pompa się zapychała. Zauważyłem że jak Przecieram zamontowany w kotle hop stoper od kolegi lewatywa to przepływ wraca. Może tu był problem. Na finał okazało się że mam mega przypalenie, którego nie wiem jak się pozbyć. Przypalił też się hop stoper od strony DNA. Po wyczyszczeniu i przepuszczeniu Cobra vwp do dezynfekcji na sprzęcie zostaje biały osad czy to jest normalne? Proszę o jakieś porady jak stosować na przyszłość i przy jakich mocach zacierać.

Dostępne kolejne sztuki

30 minut temu, Alien844 napisał(a):

Witam.

Proszę o informację w kwestii chłodnicy.

Poszło na priv

Kolejne sztuki

Ok wlasnie zabutelkowalem. Dziekuje za pomoc. Pozdrawiam

Tak tez zmierzylem teraz splawikiem i ma okolo 1 wiec przelucznik jest dobry na brix

Nie mierze  ATC. Refraktometrem

Obecnie ma 6blg wczesniejsze to piwo tez butelkowalem przy 5,5-6blg ale nie pracowaly tak 

Własnie nie mierzyłem i nie wiem czy jak zostawie jeszcze na 7 dni to czy będzie dobrze czy lepeij teraz butelkowac ale boje sie granatów. 

Reggae z Jarocina zasyp pale ale pszenica platki owsiane. Blg po zlaniu do fermentatora 12 drozdze us-05 temp 15 stopni

Witam wspaniałych piwowarów. Mam mały problem 4 dni temu dodałem chmiel citra na chmielenie na zimno. Schodząc dzisiaj do piwnicy z myślą o butelkowaniu a tutaj co kilka minut przelewa sie woda w rurce. Problem polega na tym ze wyjeżdża i wracam za 7 dni i mam pytanie czy taki chmiel moze byc na zimno przez 15 dni czy cos moze sie stac? 

. 

Nikt więcej nie używa takich kociołków żeby przedstawić zalety i wady? 

Witam drogi kolegów browarników. Potrzebuję porady, który z tych poniższych kociołków będzie najlepszy. To jest pytanie do osób które używają coś takiego. 

https://www.expondo.pl/royal-catering-kociol-warzelny-60-l-lcd-10011524

https://www.aellfy.pl/klarstein-mundschenk-xxl-kocio-warzelny-do-produkcji-piwa-2500-w-50-l-stal-nierdzewna

https://www.hurtowniaprzemyslowa.pl/kociol-warzelny-do-produkcji-piwa-z-timerem-profesjonalny-ze-stali-nierdzewnej-lcd-3000-w-50-l-p-12159.html

https://winohobby.biz/pl/p/Kociol-zacierny-COOBRA-CRAFTBREWER-CB5-50L/3181

Kolejne pytanie czy da się w tych 50L ważyć warki po 50 litrów czy potrzebuję tego 60 litrowego? 

Jak wygląda proces wysładzania w takich kociołkach bo do tej pory robiłem to w normalnym garnku na taborecie gazowym. Czyli przenosiłem młuto  do fermentatora i dolewałem wody na wysładzanie. 

Dostepne kolejne sztuki 

8 godzin temu, primordial napisał:

Rozumiem, że szybkozłączkę i to przyłącze łączymy standardowym 1/2 calowym wężem?

Nie pamietam dokladnie jaki to jest waz ale mozliwe ze 1/2 cala. Mozna podebrac sobie w sklepie ogrodniczym. (leroy merlin castorama bricomarche) 

Mozna cos takiego  i redukcje 3/4 na szybkozlaczke