Skocz do zawartości

jaro787

Members
  • Postów

    23
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez jaro787

  1. Wsypałeś 140 glukozy na 19,5 l - wystarczajaca ilość.. po zakapslowaniu zostaw na kilka dni w temperaturze pokojowej , a następnie wynieś do piwniczki i niech tam postoi chociaż 2 tygodnie. W pierwszym okresie temperatura ma najważniejszy wpływ, a poza tym piwo powinno leżakowć, conajmniej miesiąc(przy górnej fermentacj) piwa dolnej fermentacji ze 3 miesiace powinny postać,a portery do pól roku. Czekanie na włąściwe nagazowanie CAŁE DWA dni jest działaniem zbyt nerwowym 3 dni Porter pół roku, w co ja sie wkopałem. W takim razie szybko robie nastepne
  2. Mam pytanie, bo zabutelkowalem, minelo 3 dni i tak na sprobe czy sie gazuje otworzylem piwko i nic a nic gazu nie wyczuwam :C wsypalem 160g glukozy na 19,5L, jakies babelki tyci tyci.
  3. Hmm najgorsze w robieniu jest czyszczenie butelek i rozlewanie (takie dzisiejsze przemyslenie) No, ale 1 butelkowanie mam za soba :}
  4. Stacjonarnie może i owszem ale wysyłkowo odradzam, jak również przez allegro (swip_2009). Chyba, że ktoś lubi mieć niekompletne przesyłki i prosić się o dosłanie brakujących towarów. Jak dla mnie, sklep przestał istnieć. ja mogę zobrazować jak to wygląda od środka jak chcecie
  5. https://decortrend.plkolejny sklep do kolekcji
  6. o i na taka opinie czekałem i sensowne rozwinięcie O klarowności wiem W sumie to zrobie cicha po tym co przeczytałem Sterylnie ja przeprowadzę tylko o temp musze jakos zadbać, żeby zrobić ją w kuchni, bo w piwnicy dużo kurzu itd ;] Myślę, że jak nie zrobię jej na 0 blg to powinno mieć piwko otoczkę dwutlenku węgla, który się będzie wydostawał i nie dopuszczał tlenu. Przy okazji mam pytanie co do zacierania czy jest to trudny proces do nauczenia dla kogoś kto ma mało czasu ? Oraz gdzie robicie zakupy ? Bo może tam gdzie ja kupuje jest drożej niż u was
  7. Jak zadajesz takie pytania to sobie podaruj przelewanie na cichą. Nie jest to żadna złośliwość, ja też nie przelewam i żyję. No gdzieś czytałem, że nuty ziemniaczene czuc jak jest zbyt długo z drożdżami
  8. wyrwałem wątek z poprzedniej wypowiedzi Chodzi o to czy cichą się robi po to by piwo dofermentowało oraz czy jest to zabieg by nie dostały sie aromaty z martwych drożdży:) Co do wpisywanie tego co mnie interesuje w google, dobra rada pozbyłem sie pytania z dostaniem sie aromatów z drożdży Chociaż jest napisane, ze to mit i został już dawno obalony, ale w jaki sposób ? Narodziło mi się nowe pytanie Ty chcesz pomóc i to się chwali
  9. jaro787

    INFEKCJE

    o nieźle dzięki Ja w swoim się obawiałem infekcji, bo to pierwsze moje piwko z brew-kitu Ale ładny brązowy mętny kolor + ze 3 grudki u góry (myślę, że to drożdże) aktualnie przelewam na cicha
  10. Na chicha zlewamy po to żeby nie dostać niepożądanych aromatów a po za tym ruszyć fermentacje ? Bardzo źle wpłynie na smak za późne przelanie na cicha od drożdży ? Gdzie dostałem odpowiedź na te pytania ? Dostaje ciagle od was tylko informacje przeczytaj wiki, a czy na wiki http://www.wiki.piwo.org/Pierwsze_piwojest na to odpowiedz?
  11. Uraziłem cię czymś ,że się tak unosisz . Akurat na twoje pytania odpowiedź znajdziesz w wiki. Ja rozumiem,że forum jest od tego żeby pytać ,zgłębiać wiedzę ale ty nawet nie starasz się wysilić . Najpierw gadasz jakieś głupoty o glutaminianie sodu a teraz obruszasz się gdy odsyłam Cię do Wiki. Aha , raczej sobie tu nie "panujemy", Przemas wystarczy . Tak bardzo Cię to irytuję, że jestem kombinatorem i lubię wpadać na głupie/ewentualnie czasem się zdarzą genialne pomysły na polepszenie czegoś? Wpisywałem w google czy można dodać do brzeczki glutaminian sodu, ale nie otrzymałem odpowiedzi, wiec spytałem na forum czy ktoś próbował tak robić Po za tym znalazłem odpowiedź na jedno z pytań dzięki wiki a dokładniej przy jakich pomiarach się przelewa na cicha, a moja wypowiedź była obszerniejsza i Przemku nie to, że się nie staram, tylko przy 12h pracy dziennie od pon do sob trochę mi ciężko jest poświecić dużo czasu na naukę o moim nowo zaczętym hobby
  12. skoro nie lubisz ciemnych piw To po co na siłe je robic? o,O
  13. Dzięki BrPr, wiki wiki wiki... muszę Cię rozczarować. Nie ma tam wszystkiego a każdy zaczęty temat o czymś jest niewyczerpalny i od tego jest forum panie Przemas.IE.
  14. Obejrzałem i wyciągnąłem trochę z tego Na chicha zlewamy po to żeby nie dostać niepożądanych aromatów od drożdży a po za tym ruszyć fermentacje ? Dobre wnioski wyciągnąłem ? Tworzę piwo z brew-kita Portera Gozdawy z 14 blg spadło mi do 3. Dokładnie minęło 14 dni. Mam zlewać teraz na cichą tak ? W ogóle jeśli tak to dopiero w poniedziałek będę mógł zlać, bo w chwili obecnej drugiego pojemnika nie mam :C Bardzo źle to wpłynie na smak ? A i taki troszkę kwaskowy smaczek po małym łyczku mam i nie wiem od czego to tak :C
  15. I tak nikt nie pobije kobiet w kłamstwach ;D Ostatnio rozmawiam z dziewczyną i mi mówi, że sobie kupiła buty czerwone, z różyczką i na wysokim obcasie. Jak się później okazało to były trzy różne pary ^^
  16. Są takie termometry z pływakiem u góry Proponuje zainwestować W tedy nie da rady wpaść.
  17. jaro787

    INFEKCJE

    Wpadałem na taki pomysł, ale do tego potrzebna by była osobą znająca się na warzeniu By opisach najczęściej wdające się infekcje, dać fotke i w ogóle. Można by w tedy porównać to ze swoją warką ;P
  18. Mam zamiar buteleczki zostawić na miesiąc, więc chyba nie muszę tego klarować żelatyną? Kolejne pytanie po co jest ta cała cicha ? Bo coś tam mi się o uszy obiło:) W chwili obecnej z 14 blg mam 4,5 i nadal pracuje. Gdy skonczy pracować przelewać na cicha, tylko po co ?
  19. Wy tez mieliście takie wrażenie przy pierwszej warce iż wasze piwko jest najlepsze na świecie? Bo ja przy pomiarach blg, upijając piweczko z próbówki jestem zachwycony Po za tym mam pytanko czy macie jakieś sposoby żeby ładnie warke wyklarować, bo jak narazie moja jest taka mętna :} Pozatym czy ktoś mółgby mi wytłumaczyć co to jest IBU ? Wiem tyle, że to skala goryczki, gdzieś wlazłem i mam również wzór na wyliczenie tego. Wyszło mi, że moja warka będzie miała 20 IBU to jest dużo? Z czym to się je ?
  20. NIe karmić trolla? Z kultura spytałem czy glutaminian sodu nadaje sie do piwka. Tak czy siak, nikt mi nie odpowiedział dlaczego :}
  21. Rożne pomysły mi przychodzą do głowy Od chmielu sie nic nie dzieje Więc od glutaminianu sodu może też ? Pomyśłałem, że poprawi smak piwa.
  22. Na początek sobie napisze, że robie brew-kita portera z gozdawy dolnej fermentacji ;D Jak na ta chwile 6 dni i blg spadło mi z 14 do 7. Po jej uwarzeniu zrobię jakąś druga warke, tym razem jasna. Macie może jakie propozycje jaką warke mógłbym sobie uwarzyć? Jakbyście mogli to napiszcie również jak taki brew-kit bedzie smakował i jaki chmiel do niego preferujecie. Po za tym zastanawiałem się czy do mojej przyszłej warki mógłbym dodać glutaminian sodu? Czy coś by się złego z nią działo a może by ochoczo go przyjęła ?
  23. jaro787

    Bu..!

    Gdzieś w kartonach może by dało rade coś z kitrać ale temperatura na magazynie 28 stopni :C
  24. jaro787

    Bu..!

    Siemanko, mam na imię Jarek, mieszkam w Kielcach i pracuję w firmie SWIP jako magazynier, widząc te wszystkie brew-kity w pracy. Postanowiłem zrobić coś samemu:)
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.