Jump to content

jaro787

Members
  • Content Count

    23
  • Joined

  • Last visited

  1. Wsypałeś 140 glukozy na 19,5 l - wystarczajaca ilość.. po zakapslowaniu zostaw na kilka dni w temperaturze pokojowej , a następnie wynieś do piwniczki i niech tam postoi chociaż 2 tygodnie. W pierwszym okresie temperatura ma najważniejszy wpływ, a poza tym piwo powinno leżakowć, conajmniej miesiąc(przy górnej fermentacj) piwa dolnej fermentacji ze 3 miesiace powinny postać,a portery do pól roku. Czekanie na włąściwe nagazowanie CAŁE DWA dni jest działaniem zbyt nerwowym 3 dni Porter pół roku, w co ja sie wkopałem. W takim razie szybko robie nastepne
  2. Mam pytanie, bo zabutelkowalem, minelo 3 dni i tak na sprobe czy sie gazuje otworzylem piwko i nic a nic gazu nie wyczuwam :C wsypalem 160g glukozy na 19,5L, jakies babelki tyci tyci.
  3. Hmm najgorsze w robieniu jest czyszczenie butelek i rozlewanie (takie dzisiejsze przemyslenie) No, ale 1 butelkowanie mam za soba :}
  4. Stacjonarnie może i owszem ale wysyłkowo odradzam, jak również przez allegro (swip_2009). Chyba, że ktoś lubi mieć niekompletne przesyłki i prosić się o dosłanie brakujących towarów. Jak dla mnie, sklep przestał istnieć. ja mogę zobrazować jak to wygląda od środka jak chcecie
  5. https://decortrend.plkolejny sklep do kolekcji
  6. o i na taka opinie czekałem i sensowne rozwinięcie O klarowności wiem W sumie to zrobie cicha po tym co przeczytałem Sterylnie ja przeprowadzę tylko o temp musze jakos zadbać, żeby zrobić ją w kuchni, bo w piwnicy dużo kurzu itd ;] Myślę, że jak nie zrobię jej na 0 blg to powinno mieć piwko otoczkę dwutlenku węgla, który się będzie wydostawał i nie dopuszczał tlenu. Przy okazji mam pytanie co do zacierania czy jest to trudny proces do nauczenia dla kogoś kto ma mało czasu ? Oraz gdzie robicie zakupy ? Bo może tam gdzie ja kupuje jest drożej niż u was
  7. Jak zadajesz takie pytania to sobie podaruj przelewanie na cichą. Nie jest to żadna złośliwość, ja też nie przelewam i żyję. No gdzieś czytałem, że nuty ziemniaczene czuc jak jest zbyt długo z drożdżami
  8. wyrwałem wątek z poprzedniej wypowiedzi Chodzi o to czy cichą się robi po to by piwo dofermentowało oraz czy jest to zabieg by nie dostały sie aromaty z martwych drożdży:) Co do wpisywanie tego co mnie interesuje w google, dobra rada pozbyłem sie pytania z dostaniem sie aromatów z drożdży Chociaż jest napisane, ze to mit i został już dawno obalony, ale w jaki sposób ? Narodziło mi się nowe pytanie Ty chcesz pomóc i to się chwali
  9. o nieźle dzięki Ja w swoim się obawiałem infekcji, bo to pierwsze moje piwko z brew-kitu Ale ładny brązowy mętny kolor + ze 3 grudki u góry (myślę, że to drożdże) aktualnie przelewam na cicha
  10. Na chicha zlewamy po to żeby nie dostać niepożądanych aromatów a po za tym ruszyć fermentacje ? Bardzo źle wpłynie na smak za późne przelanie na cicha od drożdży ? Gdzie dostałem odpowiedź na te pytania ? Dostaje ciagle od was tylko informacje przeczytaj wiki, a czy na wiki http://www.wiki.piwo.org/Pierwsze_piwojest na to odpowiedz?
  11. Uraziłem cię czymś ,że się tak unosisz . Akurat na twoje pytania odpowiedź znajdziesz w wiki. Ja rozumiem,że forum jest od tego żeby pytać ,zgłębiać wiedzę ale ty nawet nie starasz się wysilić . Najpierw gadasz jakieś głupoty o glutaminianie sodu a teraz obruszasz się gdy odsyłam Cię do Wiki. Aha , raczej sobie tu nie "panujemy", Przemas wystarczy . Tak bardzo Cię to irytuję, że jestem kombinatorem i lubię wpadać na głupie/ewentualnie czasem się zdarzą genialne pomysły na polepszenie czegoś? Wpisywałem w google czy można dodać do brzeczki glutaminian sodu, ale nie otrzymałem odpowiedz
  12. skoro nie lubisz ciemnych piw To po co na siłe je robic? o,O
  13. Dzięki BrPr, wiki wiki wiki... muszę Cię rozczarować. Nie ma tam wszystkiego a każdy zaczęty temat o czymś jest niewyczerpalny i od tego jest forum panie Przemas.IE.
  14. Obejrzałem i wyciągnąłem trochę z tego Na chicha zlewamy po to żeby nie dostać niepożądanych aromatów od drożdży a po za tym ruszyć fermentacje ? Dobre wnioski wyciągnąłem ? Tworzę piwo z brew-kita Portera Gozdawy z 14 blg spadło mi do 3. Dokładnie minęło 14 dni. Mam zlewać teraz na cichą tak ? W ogóle jeśli tak to dopiero w poniedziałek będę mógł zlać, bo w chwili obecnej drugiego pojemnika nie mam :C Bardzo źle to wpłynie na smak ? A i taki troszkę kwaskowy smaczek po małym łyczku mam i nie wiem od czego to tak :C
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.