Skocz do zawartości

tauruss

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    524

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez tauruss

  1. tauruss
    Zacierałeś dość na słodko, do tego nie jesteś pewien temperatury, więc możliwe że tak wyszło, szczególnie że FFT też nie zeszła niżej. Sprawdź jeszcze czy na pewno spławik dobrze działa, ale butelkowac po 3 tygodniach takie piwo można spokojnie. Wysłane z mojego Mi-4c przy użyciu Tapatalka
  2. tauruss
    Jeżeli trzyma się wyraźna piana to próbuj, jak nie to lepiej już nie grzebać - optymalny to jest 2-3 dzień fermentacji. Jak masz 50 ml to bym nie panikowal, dobrze napowietrz brzeczke i myślę że ładnie ruszy fermentacja. Wysłane z mojego Mi-4c przy użyciu Tapatalka
  3. tauruss
    Jeżeli to zebrana z góry gęstwę to powinno starczyć połowa tego co zwykle się daje z "normalnej" gęstwy, czyli jakieś 50-70 ml. Wysłane z mojego Mi-4c przy użyciu Tapatalka
  4. tauruss

    INFEKCJE

    tauruss odpowiedział(a) na cyjarz temat w Piaskownica piwowarska

    Może najzwyczajniej w świecie ci się wymatowil fermentor od mycia i szorowania - ja tu nie widze nic niezwykłego u mnie wygląda to tak samo zwykle. Wysłane z mojego Mi-4c przy użyciu Tapatalka
  5. tauruss

    INFEKCJE

    tauruss odpowiedział(a) na cyjarz temat w Piaskownica piwowarska

    Popukaj fermentor i zobacz w która stronę poleci ten "osad" - na mój gust to pęcherzyki co2 Wysłane z mojego Mi-4c przy użyciu Tapatalka
  6. tauruss
    Tak, olać to. Bez próby piwo też wyjdzie
  7. tauruss
    Dwie saszetki sucharow dadzą radę. Ja robiłem imperial stouty na M42 i efekt był bardzo dobry. Wysłane z mojego Mi-4c przy użyciu Tapatalka
  8. tauruss
    Mi FFT dawało zwykle fg conajmniej o 0.5 niższe więc raczej nie ma co się strasznie stresować, ale jeżeli piwo już teraz wychodzi z butelki, to pewnie warto by je trochę odgazowac, chociażby po to żeby się lepiej piło, a dwa że z czasem tego gazu jeszcze pewnie dojdzie. Wysłane z mojego Mi-4c przy użyciu Tapatalka
  9. tauruss
    Na pewno dobrze patrzyłeś, bo wchodzę na sklep i nie ma tam tych drożdży w proponowanych ? Poza obecnością pszenicy to nie bardzo, american wheat to więcej ma wspólnego z APA niż weizenem - no nic, będziesz mieć hybrydę. Ciężko powiedzieć w tym momencie z nagazowaniem, ja bym raczej na Twoim miejscu celował w 2,5 vol, szczególnie jak to Twoje początki.
  10. tauruss
    Co Ty w ogóle za piwo probujesz zrobić - piszesz o American Wheat najpierw, a drożdze i nagazowanie weizenowe ?
  11. tauruss
    Temperatura za wysoka. AD. 1 niżej już nie zejdzie, czekaj jeszcze min. tydzień. AD 2. Za dużo, użyj kalkulatora do wyliczenia nagazowania AD 3. Aż się nagazuje i ułoży - po tygodniu możesz otworzyć pierwsze i sprawdzić Wysłane z mojego Mi-4c przy użyciu Tapatalka
  12. tauruss
    W sensie piles młode piwo przed butelkowaniem? Zostaw, w butelce się ułoży goryczka. Wysłane z mojego Mi-4c przy użyciu Tapatalka
  13. tauruss

    INFEKCJE

    tauruss odpowiedział(a) na cyjarz temat w Piaskownica piwowarska

    Pora w takim razie zaintesowac się tematem styropianowego pudła Wysłane z mojego Mi-4c przy użyciu Tapatalka
  14. tauruss

    INFEKCJE

    tauruss odpowiedział(a) na cyjarz temat w Piaskownica piwowarska

    Szczególnie, że widać po ściance fermentora, że piana była (chociaż dziwne że tylko w niektórych miejscach został osad). Ps. To chyba trochę nie na temat ten post w tym wątku.
  15. tauruss
    Syp wszystko i nic nie bój.
  16. tauruss
    A ja wprost przeciwnie, zupełnie się temu nie dziwie, jakby to się komuś opłacało, to by dawno ktoś na to wpadł. Sklep nie chce odstraszać klientów trudną i długą instrukcją warzenia piwa, lepiej pisać, że warzenie jest proste i fajne. Do tego nikt nie będzie tracił kupy czasu na pisanie szczegółowych instrukcji, dla każdego zestawu innej, specyficznej dla tego stylu. Początkujący tego i tak nie ogarnie, a doświadczony nawet nie przeczyta, bo już to wie ( a najczęściej już nawet nie kupuje zestawów, tylko robi własne receptury)
  17. tauruss
    Bo jakby nic nie dali, to by niedoświadczeni zasypywali pytaniami na maila itd. albo poszli kupić tam, gdzie dają instrukcję.
  18. tauruss
    [warka #31] Belgian Strong Wheat Ale data: 29.07.2018 Browar rozbudowany został o kontroler Pamel RPM+. Niezbyt intuicyjne to w obsłudze, ale spełnią swoją funkcję. Pilzneński Weyermann 3,5kg Weyermann - Pszeniczny 2.5 kg Karmelowy 600 0.04 kg Cukier kandyzowany biały 0,5 kg chmiele Iunga - 15g - 60 min Lubelski - 20g - 10 min drożdże Mangrove Jack's Belgian Ale, jedna paczka uwodniona Proces Zacieranie 60 minut 68C, 10 min 72C, 10min 76C Gotowanie 70 min Wyszło 20l, 17 blg. Fermentacja 27C
  19. tauruss
    [warka #30] Polish Wheat data: 12.05.2018 Powtórka warki sprzed roku, lekkie modyfikacji były, ale nie zrobiłem zapisków na bieżąco, wiec wpisuje tylko, żeby nie było dziury w numeracji
  20. tauruss
    5 zł na kapsel i lekko podważasz, albo powoli odkapsluj zupełnie, poczekaj aż się trochę odgazuje i ponowne kapslowanie.
  21. tauruss
    Zależy jak dla kogo. Mój pierwszy "tropical" pale ale byłem w stanie pić tylko po zmieszaniu z lemoniadą i zrobieniu z niego raddler. Wysłane z mojego Mi-4c przy użyciu Tapatalka
  22. tauruss
    No tak w skrócie. Na forum znajdziesz sporo na temat skutków wysokiej temperatury, poczytaj. Wysłane z mojego Mi-4c przy użyciu Tapatalka
  23. tauruss
    Zepsuć w potocznym znaczeniu to się raczej nie zepsuje, ale piwo do dobrych nie będzie należeć. Wysłane z mojego Mi-4c przy użyciu Tapatalka
  24. tauruss
    Coś wiadomo jak to będzie wyglądać na miejscu? Stoiska będą pod namiotami lub innym zadaszeniem? Wysłane z mojego Mi-4c przy użyciu Tapatalka
  25. tauruss
    Browar Tauruss w gotowości bez noclegu. Wysłane z mojego Mi-4c przy użyciu Tapatalka
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.