Skocz do zawartości

tauruss

Members
  • Zawartość

    493
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Tauruss
  • Rok założenia
    2015
  • Liczba warek
    20 i rośnie
  • Miasto
    Wrocław

Kontakt

  • Imię
    Maciek

Ostatnie wizyty

511 wyświetleń profilu
  1. Dwie saszetki sucharow dadzą radę. Ja robiłem imperial stouty na M42 i efekt był bardzo dobry. Wysłane z mojego Mi-4c przy użyciu Tapatalka
  2. Mi FFT dawało zwykle fg conajmniej o 0.5 niższe więc raczej nie ma co się strasznie stresować, ale jeżeli piwo już teraz wychodzi z butelki, to pewnie warto by je trochę odgazowac, chociażby po to żeby się lepiej piło, a dwa że z czasem tego gazu jeszcze pewnie dojdzie. Wysłane z mojego Mi-4c przy użyciu Tapatalka
  3. Na pewno dobrze patrzyłeś, bo wchodzę na sklep i nie ma tam tych drożdży w proponowanych ? Poza obecnością pszenicy to nie bardzo, american wheat to więcej ma wspólnego z APA niż weizenem - no nic, będziesz mieć hybrydę. Ciężko powiedzieć w tym momencie z nagazowaniem, ja bym raczej na Twoim miejscu celował w 2,5 vol, szczególnie jak to Twoje początki.
  4. Co Ty w ogóle za piwo probujesz zrobić - piszesz o American Wheat najpierw, a drożdze i nagazowanie weizenowe ?
  5. Temperatura za wysoka. AD. 1 niżej już nie zejdzie, czekaj jeszcze min. tydzień. AD 2. Za dużo, użyj kalkulatora do wyliczenia nagazowania AD 3. Aż się nagazuje i ułoży - po tygodniu możesz otworzyć pierwsze i sprawdzić Wysłane z mojego Mi-4c przy użyciu Tapatalka
  6. W sensie piles młode piwo przed butelkowaniem? Zostaw, w butelce się ułoży goryczka. Wysłane z mojego Mi-4c przy użyciu Tapatalka
  7. tauruss

    INFEKCJE - wszystkie problemy z tym związane

    Pora w takim razie zaintesowac się tematem styropianowego pudła Wysłane z mojego Mi-4c przy użyciu Tapatalka
  8. tauruss

    INFEKCJE - wszystkie problemy z tym związane

    Szczególnie, że widać po ściance fermentora, że piana była (chociaż dziwne że tylko w niektórych miejscach został osad). Ps. To chyba trochę nie na temat ten post w tym wątku.
  9. Syp wszystko i nic nie bój.
  10. A ja wprost przeciwnie, zupełnie się temu nie dziwie, jakby to się komuś opłacało, to by dawno ktoś na to wpadł. Sklep nie chce odstraszać klientów trudną i długą instrukcją warzenia piwa, lepiej pisać, że warzenie jest proste i fajne. Do tego nikt nie będzie tracił kupy czasu na pisanie szczegółowych instrukcji, dla każdego zestawu innej, specyficznej dla tego stylu. Początkujący tego i tak nie ogarnie, a doświadczony nawet nie przeczyta, bo już to wie ( a najczęściej już nawet nie kupuje zestawów, tylko robi własne receptury)
  11. Bo jakby nic nie dali, to by niedoświadczeni zasypywali pytaniami na maila itd. albo poszli kupić tam, gdzie dają instrukcję.
  12. tauruss

    Browar domowy Tauruss

    [warka #31] Belgian Strong Wheat Ale data: 29.07.2018 Browar rozbudowany został o kontroler Pamel RPM+. Niezbyt intuicyjne to w obsłudze, ale spełnią swoją funkcję. Pilzneński Weyermann 3,5kg Weyermann - Pszeniczny 2.5 kg Karmelowy 600 0.04 kg Cukier kandyzowany biały 0,5 kg chmiele Iunga - 15g - 60 min Lubelski - 20g - 10 min drożdże Mangrove Jack's Belgian Ale, jedna paczka uwodniona Proces Zacieranie 60 minut 68C, 10 min 72C, 10min 76C Gotowanie 70 min Wyszło 20l, 17 blg. Fermentacja 27C
  13. tauruss

    Browar domowy Tauruss

    [warka #30] Polish Wheat data: 12.05.2018 Powtórka warki sprzed roku, lekkie modyfikacji były, ale nie zrobiłem zapisków na bieżąco, wiec wpisuje tylko, żeby nie było dziury w numeracji
  14. 5 zł na kapsel i lekko podważasz, albo powoli odkapsluj zupełnie, poczekaj aż się trochę odgazuje i ponowne kapslowanie.
  15. Zależy jak dla kogo. Mój pierwszy "tropical" pale ale byłem w stanie pić tylko po zmieszaniu z lemoniadą i zrobieniu z niego raddler. Wysłane z mojego Mi-4c przy użyciu Tapatalka
×