Skocz do zawartości

coelian

Members
  • Zawartość

    596
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

O coelian

  • Urodziny 27.05.1975

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Gemini (dawniej "Bürgergasse Brauerei")
  • Rok założenia
    2009
  • Liczba warek
    16
  • Miasto
    Cieszyn

Ostatnie wizyty

Blok z ostatnimi odwiedzającymi dany profil jest wyłączony i nie jest wyświetlany użytkownikom.

  1. Kupię szklanki : Cieszyński Fruit Wheat (Grand Champion 2016) Nowa Anglia z Cieszyna (Grand Champion 2017)
  2. Chętny na zakup wycofał się w ostatniej chwili. Czekam na propozycje cenowe na priv.
  3. Przepraszam za późną odpowiedź, nie zaglądałem ostatnio - obowiązki w domu. Szczerze mówiąc nigdy nie liczyłem wydajności. Warzyłem piwa (ilości słodu/zasyp/chmielenie) wg receptur ze strony producenta ew wariacje na ich temat lub z zestawów surowców. Robiłem to mniej więcej tak: https://www.youtube.com/watch?v=aRazNwUqnhg Wysładzałem i wychodziło zawsze te dwadzieścia kilka litrów piwa. Baling wychodził mniej więcej jak miał ale nie robiłem żadnych szczegółowych obliczeń czy zapisków. Co do wydajności może pomoże ten link: http://blog.kopyra.com/index.php/2014/12/04/speidel-braumeister-test-wydajnosci/
  4. W załącznikach zdjęcia. Kocioł, chłodnica, wkład 20 l, wnętrze kotła, sito. Sita, wkład, uszczelki w idealnym stanie. Zakupiony 24.03.2015. Dowód zakupu z BA, wszystkie instrukcje obsługi.
  5. Sprzedam komplet: Kocioł zacierno-warzelny Speidel Braumeister - 20 litrów Chłodnica zanurzeniowa Browamator INOX Czekam na propozycje cenowe na priv. Stan idealny. Po pracy był pieczołowicie czyszczony, pompa/kran zawsze płukane. Sprzęt świetny - sprzedaję ze względu na sytuację rodzinną. Odbiór osobisty - okolice Cieszyna / Bielska-Białej (kurier - do uzgodnienia). Przy odbiorze osobistym dodam cztery pudła butelek (płukane/czyste). .
  6. coelian

    Bürgergasse Brauerei - "coelian" warzy

    Ze względu na spowodowane warunkami pogodowymi liczne przerwy w dostawach energii elektrycznej browar od kilku dni nieczynny. Trwa jedynie próbny rozruch nowej warzelni.
  7. coelian

    Festiwal Birofilia 2013

    W Cieszynie jeden lokal w rynku mial to piwo po 12zl/but. O szklo musialem sie ladnie do kelnerki usmiechnac. Porazka.
  8. coelian

    Temat oklepany :D Czego słuchacie :)

    [media]http://www.youtube.com/watch?v=-aKbFFul5wE[/media] Z dziećmi ostatnio łapę się (tylko) na takie przeboje
  9. coelian

    Spotkania Piwowarów Domowych Tustela (Śląsk Cieszyński)

    Ale jaja !! Jak nie dam rady to szwagra wyślę na spacer !
  10. „Nie rusz mego piwa” – tak, według przekazu, powiedział pogrążony w rozmyślaniach Archimedes do rzymskiego legionisty

    1. zasada

      zasada

      noli me tangere et noli turbare cerveros meos (?)

       

  11. coelian

    Spotkania Piwowarów Domowych Tustela (Śląsk Cieszyński)

    Witam, Niestety jeszcze przez kilka miesięcy będę mial problemy z uczestnictwem w branżowych imprezach. Pozdrawiam !!!! Niech żyje Piwo !!
  12. coelian

    Rewolucja Magdy Gessler w Cieszyńskim Browarze Mieszczańskim

    Kolega miał "przed" imprezę na kilkanaście osób i ... kulinarnie było bardzo słabo. U mnie słabo z czasem ale mam zamiar się wybrać. Nowego szefa kuchni znam (jako tako) i teraz wiem, że można tam iść zjeść bez obaw.
  13. coelian

    Heritage Lager Coopers - dochmielić?

    Można dochmielić na zimno np Saaz'em. Piłem tak robionego Pilsenera Coopersa - rewelacja !
  14. coelian

    Brewkit na zimę

    Polecam European Lager, Pilsenera lub Australian Bitter Coopersa - Wszystkie maja w zestawie drożdże dolnej fermetacji (Coopers Traditional Draught i Heritage Lager też). Drożdże lagerowe w brew kitach. To powinno być to. Polecam chmielenie na zimno. Znacząco poprawia smak piwa.
×