Skocz do zawartości

ElGreco

Members
  • Postów

    119
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez ElGreco

  1. Po prostu się do nich odezwij, na pewno Ci odpowiedzą.
  2. Do mnie także rano przybył kurier, wszystko szczęśliwie dotarło
  3. Czasu na dosłanie formularza nie ma, ale na udzielanie wywiadów dla radia już tak http://polskicraft.pl/o-piwie-s01e06-wojciech-gasek/#.WCxIq_4_OX4.facebook
  4. Drodzy Koledzy i Koleżanki! Prócz bycia piwnym entuzjastą i parania się piwowarstwem domowym w wolnych chwilach, jestem także studentem Wyższej Szkoły Bankowej we Wrocławiu na kierunku Turystyka i Rekreacja (specjalizacja Turystyka Międzynarodowa). Niniejszy kwestionariusz został stworzony w celu zebrania niezbędnych informacji do napisania pracy licencjackiej. Przedmiotem i celem badań są browary rzemieślnicze i regionalne Wrocławia i okolic, oraz organizowane "wokół komina" festiwale piwne, i to na ich przykładzie będę starał się zbadać fakt, czy ich istnienie wpływa na kształtowanie produktu turystycznego oraz rozwój regionu. Będę bardzo wdzięczny, jeśli poświęcicie mi kilka minut na wypełnienie tej ankiety. Badania są anonimowe a wyniki zostaną wykorzystane tylko i wyłącznie do celów naukowych. Z góry serdecznie Wam dziękuję! https://www.ankietka.pl/ankieta/237482/wplyw-browarow-rzemieslniczych-wroclawia-i-okolic-na-ksztaltowanie-produktu-turystycznego.html
  5. To dla mnie zaszczyt, lecz naprawdę nie tym razem. Za rok już będę obecny w odpowiednim miejscu i czasie
  6. Jakoś mi nie po drodze w najbliższym czasie, a czemu pytasz?
  7. A jak z wysyłką nagród oraz wynikami z labo? Czy wiadomo kiedy mniej więcej można będzie się ich spodziewać?
  8. Robią, to trzeba przyznać. Ale i tak pomimo tego jestem przekonany, że same drożdże to nie wszystko. W moim wypadku też to były FM41 Swoją drogą, ciekawe dlaczego Fermentum Mobile nie trzyma patronatu nad kategoriami konkursowymi, w których ten szczep wiedzie prym. Przecież Wyeast 3068 już dawno odeszły do lamusa, i w wielu przypadkach potwierdziło się, że to FM41 są górą. Może to dobra okazja by wypromować swój produkt na skalę międzynarodową?
  9. Czyli że każde piwo na podium będzie poddawane badaniu, a wyniki będą rozsyłane do laureatów, czy jak?
  10. Pytanie do organizatora: Czy przewidujecie wysyłać próbki zwycięskich piw na badania laboratoryjne, tak jak miało to miejsce w poprzedniej edycji konkursu? Wielka szkoda że nie mogłem dotrzeć do Poznania na Galę. Cóż, następnym razem się uda. Gratulacje dla zwycięzców, oraz ogromne podziękowania dla organizatorów za pełne zaangażowanie w organizacje konkursu. Podziękowania należą się także sponsorom nagród, a w szczególności ekipie browaru SzałPiw, która wcieliła się w rolę i organizatora, i sponsora. Wasze zdrowie!
  11. Czy powyższa lista będzie jeszcze uaktualniana? Piwo wysłałem wczoraj, i nie wiem czy dotarło - na liście mnie nie ma.
  12. Witajcie! Tak się przedstawiają moje zbiory chmielu Sybilla z dwóch roślin na dwóch przewodnikach. Po ususzeniu w suszarce do owoców wyszło łącznie ok. 770 gram suszu, który to teraz mrozi się w zamrażalniku. W środę zbiory chmielu Magnum. Jeśli ktoś z okolicy jest chętny na próbki, zapraszam
  13. Czy wiadomo jest już coś o metryczkach, czy to tylko do mnie nie dotarła?
  14. Quhcik, za rzadko wpadasz (czyt. wcale)! Na Warsztatach byłem, rozczęstowałem 7l piwa (tyle, ile udało mi się dotargać komunikacją). Ciebie tam nie było, a podobno ktoś Cię widział w ten dzień na Festiwalu
  15. Więcej książek, mniej piwa Albo chociaż wujka google Rabbek, prawidłowa odpowiedź
  16. Czyżby Litwini podbili Wrocław? Gratulacje dla wszystkich zwycięzców i finalistów. Z Litwinem to mnie jeszcze chyba nikt nie pomylił
  17. Do oddania mam rześką gęstwę FM41 Gwoździe i banany. W ramach wymiany przygarnę dobre piwo domowe mile widziane Odbiór osobisty w Świebodzicach
  18. Ten sok jest sam w sobie kwaśny po głębokim odfermentowaniu, więc i tak cydr z niego będzie paskudny. Nie polecam nikomu.
  19. Popatrz Gąska, mieszkamy tak niedaleko siebie, a wodę mamy zupełnie inną. Z moich wnikliwych badań które to poparte są wynikami bezpośrednio zaczerpniętymi z ZWiK, twardość mojej wody wynosi poniżej 10* n. Ciekawi mnie z jakiego ujęcia masz wodę. Co do wody RO - ta z marketu jak najbardziej nadaje się do rozrabiania z SS. Roztwór nie mętnieje w zasadzie nigdy, a przynajmniej mi nie zdarzyło się tego zauważyć.
  20. Wszystko zrobiłem wg. tego schematu, z tym że wykonałem filtrator z ruki PVC-C.
  21. Otóż to, tylko trzeba po prostu z nimi się odpowiednio obchodzić.
  22. Po 1: Browar Fortuna nie podlega pod żaden koncern, więc piwo z tegoż browaru nie można takowym nazwać; Po 2: Jak mniemam piwo jest pasteryzowane, więc wątpię że mogło dojść do ponownego dojadania cukru resztkowego/miodu, no chyba że proces ten został w jakiś tam sposób nieprawidłowo przeprowadzony; Po 3: Raczej nic im nie zrobisz, no chyba że ktoś znalazłby się z takim samym przypadkiem i sam fakt byłby rzeczowo udokumentowany. Ja raczej zwróciłbym się do samego browaru, zazwyczaj w takich sytuacjach wysyłają parę piwek w ramach rekompensaty.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.