Jump to content

Pshemek1983

Members
  • Content Count

    11
  • Joined

  • Last visited

About Pshemek1983

  • Birthday 09/30/1983

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Browar Piwniczny 'Węgorz'
  • Rok założenia
    2015
  • Liczba warek
    1+
  • Miasto
    Węgorzewo

Kontakt

  • Imię
    Przemysław

Recent Profile Visitors

549 profile views
  1. Pshemek1983

    Pshemek1983

  2. Porter jak porter zawsze smakuje wspaniale ;-) Butelkowany był 30.04.2016 z tymi 9°Blg. Na 18,5 litra dodałem jeszcze 111g cukru do refermentacji. Następnie wszystkie butelki umieściłem w zwykłej domowej lodówce w temp. 4-5°C i tak leżą do dzisiaj. Od czasu do czasu otwieram jedną i wiem, że dopiero teraz po (8 miesiącach) zaczyna mi smakować. Z upływem czasu moje obawy co do tego piwa z miesiąca na miesiąc mijają. W tym roku też go uwarzę ale bardziej postaram się o odpowiednią (czyt. niższą) temp. fermentacji.
  3. I jak ten porter bałtycki z 9blg. Próbowaliście po tak krótkim czasie? U mnie z 22 Blg zszedł do 9BLG. Miesiąc na burzliwej a teraz od tygodnia stoi na cichej. Dam mu jeszcze dwa tygodnie i chyba pójdzie w butelki. Trudno.
  4. Jednak to co naczytałem się o życie to prawda. Cały czas mieszałem, dolewałem wody i czekałem aż cokolwiek nakapie Nie było mowy o jakimkolwiek ułożeniu się młóta!
  5. Dla odświeżenia tematu moje amerykańskie żyto na luty zabutelkowane!
  6. Z dolnymi byłby problem, ale american rye jak dla mnie świetny pomysł! eXORRO co Ty na to?
  7. Są jeszcze jakieś wolne miejsca? W jakim stylu?
  8. Filmik z przebiegu III WKPD w Olszynie
×
×
  • Create New...