Jump to content

uups

Members
  • Posts

    530
  • Joined

  • Last visited

  • Days Won

    1

Everything posted by uups

  1. może jakiś filmik z mycia ?
  2. na zdjęciu nie widzę tego zaworka ?możesz coś wrzucić ? możesz MMS pozdr
  3. nie pieni się Ci się zbyt mocno ? w jakim stopniu brzeczka jest natleniona? w takim jak w wiadrze natleniałeś ? pozdr jak go dezenfekujesz ?
  4. uups

    uups

  5. Czy dostatecznie dobrze przepłukałeś wodą dwa obiegi? Dla mnie to trochę dziwne, że przepuszczana przez wymiennik woda leci czysta, a brzeczka jest zabarwiona?! Przecież brzeczka nie jest aż tak "agresywna", szczególnie przy krótkim kontakcie z wymiennikiem. Czyszczenie wymienników w instalacjach co w zasadzie polega na odkamienianiu np. Kamixem. Do usunięcia innych osadów można zastosować Renewz. też jestem lekko zdziwiony byc może wina leży w tym że leżał kilka lat , pytałeś czy płukałem dwa obiegi raczej nie ma to wpływu na brzeczkę
  6. płucze cały czas NaOH dalej niebiesko ciekawe jak długo , zastanawiam sie czy to nie potraktować CL ?
  7. po długim czasie przyszedł czas na mnie by zainstalować wymiennik ciepła tym bardziej że leżał parę lat na półce , kupiłem śrubunki , wrzuciłem do NaOH na całą noc woda lekko się zabarwiła na niebiesko przepłukałem wodą parę razy potem Starsanem no i próba . Zagotowałem 20l wody i zaskoczenie wrzątek prawie natychmiast leci zimny fantastic woda czysta super gdzież ja byłem przez tyle lat . W końcu próba generalna uwarzyłem 40l pilsa i chłodzę a tu zonk brzeczka granatowa jakaś reakcja pewnie lutu miedzianego , szybki demontaż płukanie wygotowywanie i test druga warka 40l to samo a miało być tak pięknie nie wiem czy dalej męczyć się z tym czy szukać nowego bez lutu miedzi ? jakieś podpowiedzi sugestie mile widziane
  8. uups

    polski lager

    potwierdzam wypowiedź manhatana 90min gotowania przy takim zasypie pilzneńskiego w przeciwnym razie będziesz miał dziwne posmaki np trawy , druga sprawa to fermentacja 14 dni to maks a cicha w temperaturze 2-3 stopnie przez 3 tygodnie
  9. temat dezynfekcji jest mocno przesadzony ale każdy robi jak uważa , jedna z koleżanek kiedyś powiedziała browar to nie apteka i to jest prawda . Mam zrobionych około 150 warek w mojej karierze piwowarskiej miałem dwie zarażone warki i to początkiem maja kiedy było ciepło ,ostania warka sezonu .Myję sprzęt gorącą wodą ,dezynfekcja starsanem po paru minutach wrzątek i .........koniec .Śmiać mi się chce z wygrzewanych butelek w piekarniku lub kapslach moczonych w roztworach typu Oxi , wszystko można tylko po co ?
  10. Wpisujemy się 1. Rubezahl (10l) 2. krzysiek9999 + Basik189 (10l) 3. Camilos + Tofka (10l) 4. Bączek + 1 os. (10L) 5. Kaczorro + Jerminka ??? (20l) + Lilianka ??? + dziadki ???? -wszystko zależy od potomstwa. Na razie jestem grzeczny i mam błogosławieństwo na przyjazd 6. Mariusz + Betiiiiii (600L ± 590L) 7. Uups (10L) +1 os.
  11. jeśli chcesz uzyskać niższą temperaturę to w ogóle nie dawałbym steropianu ziemia zimą daje temperaturę dodatnią a latem chłodzi
  12. 1. Marusia, damska M 2. Slavoy, męska XL 3. Karczmarz, męska XL 4. Sirvantes, męska XL 5. Undeath męska XL 6. Malwina, damska M 7. jabol XL 8. Katarzyna M 7. Regius męska M 8. Pinka damska M 9. Xenocyd, męska L 10. Bzdzionek, męska XL 11. Ciafu damska L 12. Michał męska L 13. Piotr Musielak męskia L 14. Mariusz Musielak, męskia XL 15. leszcz007 męska XL 16. Syja77 damska XL, 17. Szuwar 71 męska XL 18. Szuwar 71 damska M 19. BeerGrill, męska XL 20. Bimbelt, męska L 21. Andy, męska XXL 22. Pomorzanin, męska XL 23. Bart3q, męska L 24. sefs, męska M 25. zorbescu, męska XL 26. amap, męska XXL, damska M (płatna) 27. ann260, damska M 28. Mat, męska L 29. Wesoły męska L 30. Ferguson męska XXL + męska XL (nie płatna) 31. Jakub Gryz (qub) XL męska 32. ściana, męska M 33. Karolina, damska S 34. Danielson83, męska L 35. Uups , męska XL
  13. szukam końcówek (przejściówek) zakupiłem sobie takie krany http://allegro.pl/kran-do-piwa-nalewak-i4033058590.html ale nie mam przejściówek na węże czy ktoś wie gdzie można dostać takie rzeczy czy trzeba dorabiać będe wdzięczny za podpowiedź
  14. no to i ja dorzucę parę groszy , warzenie rozpocząłem w pażdzierniku na słodach ze Strzegomia wydajność 83-85 % zresztą wiosną miałem też taką piękna nie ma się do czego przyczepić pierwsze warki zrobiłem na słodach które miałem z wiosny i było ok .Zrobiłem nowy zakup w twoim browarze zakupiłem słód pilzneński niemiecki , pierwsza warka 73% zamiast 12 wyszła 10tka byłem w szoku zastanawiałem się co spaprałem . Zrobiłem zakupy w Strzegomiu to samo do dzisiaj mam 73-75 % wydajności i wiem że na pewno przyczyną nie jest Strzegom .Z tego co piszą inni też spadła wydajność zastananawiam się jaka jest przyczyna ? ...pozdr
  15. czy w tej beczce można fermentować 40 - 42 l warki ?
  16. może ktoś podrzuci jak tam wejść , jestem zalogowany ale nie widzę stołu ( tzn jest pusty )
  17. scooby gracie ? bo nie widzę nikogo
  18. o której miał być ten pokerek ?
  19. chłopaki zaraziliście się od Josefika ?same belgi słabsze piwka już nie smakują ?
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.