Skocz do zawartości

maku13

Members
  • Postów

    77
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez maku13

  1. Kiedyś myłem butelki zwykłym płynem do mycia naczyń, płukałem, dezynfekcja pirosiarczynem sodu, płukanie i wyprażanie w piekarniku przez 0,5h 180°C . Szybko jednak uprościłem procedurę. Teraz stosuję do mycia "neodetersol vetro", płuczę, dezynfekuję w OXI ONE (nie mogłem ścierpieć zapachu pirosiarczynu), wkładam na choinkę i po 1h nalewam piwo, bez płukania. Wszystko bez rękawiczek. Robię tak od ok 5 warek (w sumie cały sprzęt w ten sposób) i nie zauważyłem obcych posmaków czy zapachów, nie zdarzyło się także zakażenie (odpukać w niemalowany fermentator )
  2. maku13

    Witam piwoszy!

    Dziękuję wszystkim za miłe słowa W mojej piwniczce temperatura spadła do 12°C Spróbuję sił z zacieraniem marcowego
  3. maku13

    Witam piwoszy!

    Wiem, wiem, czytałem... ale i tak jest to dla mnie horror...
  4. maku13

    Witam piwoszy!

    Witam serdecznie wszystkich! Jestem Maku, tak po prostu Mieszkam w Wojkowicach, niedaleko Katowic - widzę że jest tu paru sąsiadów... Cieszę się, że znalazłem to forum, bo co prawda mam za sobą kilkanaście warek z brew kitów, chyba udanych, ale brak doświadczenia daje się czasem we znaki. Oglądałem inne fora i muszę przyznać, że okazały się porażką. Szkoda że jakoś nie trafiłem tutaj wcześniej, może byłoby łatwiej. Znajomi chwalą to moje piwko, a mnie z żoną na "przemysłowe" nikt już nie namówi... W ostatnią niedzielę odważyłem się po raz pierwszy warzyć z procesem zacierania. Pomimo kilku wpadek i zakończenia warzenia po północy, piwo "bluka" jak trzeba i ładnie pachnie... Irish Red Ale to będzie, mam taką nadzieję Moje preferencje oscylują razczej wokół jasnych piw. Marcowe, pilznery no i wszelakie pszeniczniaki... A największą zmorą w naszym hobby jest, przynajmniej dla mnie, mycie butelek. Jak ktoś z Was ma jakiś skuteczny i szybki sposób to osobiście wręczę mu medal Pozdrawiam Maku
  5. Jeśli to jeszcze aktualne, to byłem w tym sklepiku. Adresu dokładnie nie pamiętam, ale było to przy skrzyżowaniu Gliwickiej z Marii Goeppert-Mayer. Sprzedaje też na allegro - nick PHU_TUZ - jakby co można zapytać o adres...
  6. Od siebie dorzucę taki sklep: http://piwowar.com.pl/sklep/ Akurat kupowałem tam "wine kity" ale zakup był bezproblemowy.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.