Jump to content

Markos227

Members
  • Content Count

    169
  • Joined

  • Last visited

3 Followers

About Markos227

  • Birthday 10/29/1989

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Kozanostra
  • Liczba warek
    35
  • Miasto
    Wrocław

Kontakt

  • Imię
    Marek

Recent Profile Visitors

860 profile views
  1. Osoby ktore sa w arkuszu , prosze aby potierdziły ilosc jaka wpisaly do konca tygodnia chce zozyc zamowienie. Jezeli kogos nie ma na czacie FB prosze o wiadomosc dodam.
  2. czesc utworzylem chata na fb jezeli ktos jest na lisce a go nie dodalem prosze o wiadomość.
  3. Hej w tym roku znowu organizuje znowu zbiórkę na chmiel USA , rocznik 2019 (najswiezszy), tym razem nie bezpośrednio ze stanow a z hopit. Koszty: Ceny sa dość konkurencyjne , do zamówienia należy doliczyć dostawę , ok.2 zl i 27 gr za woreczek. Można zamawiać najmniej 100 gramów , paczki beda pakowane próżniowo , dostawa nastepi w 2-3 tyg kwietnia. Można wpisywać sie na listę do końca marca. WAZNE odbior tylko i wyłącznie we Wroclawiu nie wysyłam chmielu. WAZNE2. Musimy uzbierać sie chetnych na minmum kilogram danego rodzaju chmielu aby byla możliwość zrealizowania zamówienia. Lista https://docs.google.com/spreadsheets/d/1_tQI0xz0aauyk4LlEVZrmB1TcB7Dsblqju1DQLMPeYM/edit#gid=0 Jezeli jest ktos zainteresowany prosze o komentarz/priv udostepnie listę z mozliwoscia edycji P.SJeżeli jest chmiel w hopit którego nie ma na liscie dopisz pamiętaj o tym ze trzeba go uzbierać minimum kilogra.
  4. Uwarzyłem 40 warka session ipka na simco citra mosaic zasyp pilznenski + platki pszenna drozdze hazy daze z browaru hopsztos. warka 41 brett ipa na drozdzach where da funk ( sprowdzane z USA) chmielenie citra simcoe. warka 42 ipka 12,5 na nelsonie i galaxy( galxy tylko na zimno ) drozdze wlp 007 warka 43 RIS Marris otter platki special b czekoladowy ( simson ) troszke karmelu 150 i karmelu 60( po 1,5% ) Ciemnie słody to midnight wheat od biressa czekoladowy i palony jeczmien swieza gęstwa po warce wlp007 ( okolo 140g na 14l) napowietrzane 2 razy , 2 raz po 8-9 h od zadania drozdzy ( pomysł z alchemii)
  5. Oddam gęstwę po wlp007 gęstwa świeża zbierana 12.10 , mam 250 g starczy dla 2 osób. Wysłane z mojego ONEPLUS A6000 przy użyciu Tapatalka
  6. Kiedy ogłoszenie styli , pod koniec września? Wysłane z mojego ONEPLUS A6000 przy użyciu Tapatalka
  7. Oddam gęstwę po hazy daze , bede zbieral w czwartek 22.08 . Tylko Wrocław. Wysłane z mojego ONEPLUS A6000 przy użyciu Tapatalka
  8. w przenieś w cieplejsze miejsce tak 17-18 i zmierz splawikiem po 48 h, jezeli blg nie spadnie wtedy zacznij sie martwic i uwodnij us-05 i dodaj. Pozdrawiam
  9. Warka 38 American wheat klasycznie na gestwie us -05 i chmielony lekko ameryka. Poł na pół pilznenski pszenica. chmiele amarillo simcoe. Tutaj popełniłem mały bład i nagazowalem troche za mocno piwo ale piwo wyszlo fajnie orzezwiajace jest lekko słodowe i czuć tez ameryke. Idzie na konkurs do warszawy Warka 39 Kveik ale na Ebbegarden Kveik Blend piwo obecnie fermentuje w 27-29 stopniach. chmielony lekko ameryką, na zimno pojdzie casdade i simcoe. W sobote 18.05 bedę zlewał na cicha tam potrzymam tydzien i zabutelkuje około 25-26.05. na wrocławski festiwal bedzie mozliwosc sprobowania , prawdopodbnie pierwszy raz w Polsce piwa na tych drozdzach.
  10. Sporo sie działo w browarze. Black Ipe warka 34. Nic specjalnego ale da sie pic - nie ma wad ale nie ma efektu wow. West Coast 35 na konkurs w Łodzi nachmielilem swiezutkim chmielem z USA na WLP007 - wyszło dobrze , goryczka troszke za niska jak na WestCoasta'a - ale piwo wyszlo bez wiekszych wad ( lekkie estry) - zamierzam wyslac na konkurs - jeszcze zrobie test w srode -czwartek, Uwarzylem Lagera , warka 36, ktorego rozbiłem na 2 wiadra i zadalem Munich Lagery i FM30 - obecnie lageruje w 2 stopniach - chmielone swiezym Saazem. Uwarzylem IPE + Brett Ipe , warka 37. warka znowu rozbita na 2 drozdze wlp644 , 2 wiadro to amalgamation. obecnie oba dofermentowuja , WLP644 bede zlewal na cicha w tym tyg. Amalgamation tam 2-3 tyg dłuzej.
  11. Oddam Wrocław munich lagery i fm30 gęstwa ma tydzień munich lagery mocno zbite. Wysłane z mojego ONEPLUS A6000 przy użyciu Tapatalka
  12. Przyszło 12 kilo z chmielu z Ameryki w tym ponad 1 kilo dla mnie cieszę się jak pojebany ,finansowo jednak nie polecam za rok raczej zrobię inna akcje już mam nawet pomysł. Wysłane z mojego ONEPLUS A6000 przy użyciu Tapatalka
  13. Nie chcesz 1272? Wysłane z mojego ONEPLUS A6000 przy użyciu Tapatalka
  14. Wyeast 1272 zebrane 26 grudnia 2 zbiór Wrocław Wysłane z mojego ONEPLUS A6000 przy użyciu Tapatalka
  15. Dzięki wielkie , czytasz mi w myślach chcialem wyslac mocniejszego bałtyka z drugiej strony nie chcialem oszukiwać natomiast jezeli regulamin tego nie zabronie tak uczynie.
×
×
  • Create New...