Jump to content

Morten

Members
  • Content Count

    36
  • Joined

  • Last visited

2 Followers

About Morten

  • Birthday 10/06/1988

Piwowarstwo

  • Rok założenia
    2015
  • Liczba warek
    22
  • Miasto
    Racibórz

Kontakt

  • Imię
    Marcin

Recent Profile Visitors

661 profile views

Single Status Update

See all updates by Morten

  1. Witaj, mam pytanko. Masz może chłodnicę zanurzeniową ?

    Jestem z Wojnowic i za piwko chciałbym pożyczyć bo chcę sprawdzić czy jest faktycznie różnica w szybkim schłodzeniu niż w wannie.

     

    Pozdrawiam Krzysiek

    1. Morten

      Morten

      Witam. Tak posiadam, jest to samoróbka z rurki miedzianej, jeżeli dobrze pamiętam fi 12, kupiłem w warsztacie samochodowym w Raciborzu, gdzie zakładają autogaz na kolejowej, niedaleko ING Bank Śląski / Eskulap.

      Gwarantuję, że jest różnica w chłodzeniu :) W przypadku tej mojej samoróbki jest to kwestia 20minut i mam temp. brzeczki rzędu 18-20°C w zależności od temp. zewnętrznej. Mam małe udziwnienie i moja chłodnica jest na złączkę ogrodową, bo warzę w piwnicy, więc nie do końca wiem czy to taki dobry pomysł z tym pożyczaniem..

      Ale polecam, nie ma co porównywać chłodzenia w wannie z chłodnicą zanurzeniową.


      Pozdrawiam,

      Marcin

    2. Domowy Browar Psina

      Domowy Browar Psina

      Dzięki za odpowiedź. A powiedz mi czy jest różnica w smaku piwa zauważalna ?

      Przy wolnym chłodzeniu wytwarza się jeszcze DMS.

    3. Morten

      Morten

      Hello, kurcze to jest dobre pytanie ;d Ponoć ten cały dms wytwarza się w temp 100-80°C ? chyba jakoś tak, generalnie ja zanim zabrałem się za pierwszą warkę, to zrobiłem sobie tą chłodnicę. W związku z tym nie jestem w stanie ci na to pytanie odpowiedzieć. Warzyłem np. wczoraj piwo i brzeczkę o objętości 23L z temp. 100°C do 50/40°C zbijam w 5minut, więc pewnie dużo się tego nie wytwarza. Później chłodzenie leci już niestety wolniej, wiadomo mniejsza różnica temperatury. Ale sam byłem zaskoczony wczorajszym wynikiem, chyba woda wodociągowa była cholernie zimna. ;)

×
×
  • Create New...