Zwiazkowiec

Miałeś sąsiada w Wawrze, nie wiem czy Związkowiec jeszcze coś robi w domu, ale montuje browar rzemieślniczy w dawnym warsztacie samochodowym.

 Robi, robi.. ..to chyba jest jakiś nałóg z tym warzeniem.

Lukasz

ps, Nie samochodowy ale elektroniczny warsztat był.

witam, chciałbym odświerzyc wątek. Co z metryczkami z kategorii American Barleywine?

Finałowe poszły wczoraj wieczorem z wyłączeniem jednej osoby, która podała błędny adres email. Jak ktoś nie dostał to proszę o kontakt na PW (metryczki finałowe z Am. BarleyWine)

Lukasz

Część już poszła. Reszta zostanie wysłana w najbliższym czasie. 

Lukasz

Drodzy, 

Poniżej wyniki serii finałowych Warszawskiego Konkursu Piw Domowych - kwiecień 2015. 

kategoria Czeski Pils

W kategorii APA Jarosław Sworowski czy może Konrad Sworowski? pytam z nadzieją...

 

Jesli to nie pomyłka to gratuluję koledze Jarkowi, w takim razie nazwisko zobowiązuje

Jarosław. 

Drodzy, 

Dziękujemy bardzo za nadesłane piwa. W tym roku poziom piw był naprawdę wysoki a jury miało całkiem spory problem z finalnym wyborem Grand Prix. Finalne wyniki zostaną upublicznione w sobotę, 25 kwietnia o godzinie 20:00 podczas Warszawskiego Festiwalu Piwa.  Poniżej, w alfabetycznej kolejności, lista finalistów poszczególnych kategorii. 

Pils

Nasze zacne grono sponsorów powiększyło się o : 

Słodownie Strzegom, która dla wszystkich 4 miejsc funduje 20% bon rabatowy na zakupy do wysokości 1 000 złotych w e-sklepie Słodowni Strzegom (www.slodowniastrzegom.pl).

Sklep z surowcami piwowarskimi - Piwodziej, który dla 3 pierwszych miejsc w kategorii American Pale Ale oraz Belgian Blond oferuje bony zakupowe o wartości 100, 75 i 50 PLN, do zrealizowania na www.piwodziej.pl 

Przypominam, że piwa można nadsyłać do 15.04.2015

Pozdrawiamy i życzymy powodzenia

Mam pytanie odnośnie, opisów stylów i zgłaszania piw. Co jeśli piwo moim zdaniem jest dobrym przedstawicielem stylu, ale do uwarzenia zastosowałem inne niż w opisie surowce? np: w opisie brown porteru napisano : "Fermentacja przy użyciu angielskich drożdży górnej fermentacji." Czy jeśli zastosowałem inne drożdże (czy niewyspiarskie chmiele) to piwo może zostać odrzucone?

Oceniane będzie piwo a nie jego zasyp czy też receptura  jeżeli przy użyciu innych drożdzy / chmieli udało się uzyskać efekty właściwe dla stylu to nie jest to przeszkodą.  

Pozdrawiam. 

A poniżej trochę informacji nt. nagród i sponsorów Warszawskiego Konkursu Piw Domowych: 

Jak już zapewnie wszyscy wiedzą partnerem wiosennej edycji Warszawskiego Konkursu Piw Domowych 2015  oraz sponsorem nagrody głównej jest Browar PINTA

Piwowar, którego piwo okaże się najlepszym ze wszystkich zgłoszonych, zdobędzie nagrodę Grand Prix. Otrzyma kwotę 3 000 zł, i na podstawie swojej receptury, uwarzy piwo w jedym z browarów w którym warzy Browar PINTA. W warzeniu i dopasowaniu receptury do warunków komercyjnego browaru pomoże jeden z założycieli PINTY i jej głowny piwowar - Ziemowit Fałat. 

Ponadto, podobnie jak w poprzedniej edycji, każda z kategorii ma swojego sponsora który przygotuje nagrody dla pierwszych 3 miejsc. 

Sponsorem kategorii Pils Czeski jest:

Służewiecki Polew z Beczki

"Piwo & Cydr; CH LAND lok. nr 26"

Ponad 100 różnych piw górnej i dolnej fermentacji. W ofercie są także piwa bezglutenowe i dla diabetyków.

http://www.polewzbeczki.pl/
https://www.facebook.com/polewzbeczki
 

Nagrody:

Zestawy piw i/lub bony do sklepów piwowarskich dla pierwszych 3 miejsc o łącznej wartości minimum 300pln.

Sponsorem kategorii Maibock jest:

Filip Merynos
" Dystybuujemy produkty wysokiej jakości, bezalkoholowe i alkoholowe. Nasi klienci to puby, restauracje, hotele, ale też klienci indywidualni. Na terenie Warszawy możemy dowieźć napoje bezpośrednio do domu również Tobie.”

https://www.facebook.com/merynos.filip
 

Nagrody:

Zestawy piw i/lub bony do sklepów piwowarskich dla pierwszych 3 miejsc o łącznej wartości minimum 300pln.

Sponsorem kategorii American Pale Ale jest:

Czarodziejka Gorzałka
"W swej ofercie posiadamy bogaty wybór piw rzemieślniczych z różnych zakątków świata, cydrów, win oraz regionalnych alkoholi".

https://www.facebook.com/czarodziejkagorzalka

ul. Kabacki Dukt 4/U3, Warszawa (Kabaty)
 

Nagrody:

Zestawy piw i/lub bony do sklepów piwowarskich dla pierwszych 3 miejsc o łącznej wartości minimum 300pln.

 

Sponsorem kategorii Roggenbier jest:

Homebrewing.pl

Specjalizowany sklep dla piwowarów domowych.

 http://www.homebrewing.pl/
 

Nagrody:

Bony do wykorzystania w sklepie homebrewing.pl o wartości:

I miejsce    - 150 pln

II miejsce   - 100 pln

III miejsce  - 50 pln



Sponsorem kategorii Brown Porter jest:

Centrum Piwowarstwa
Internetowy sklep z szerokim asortymentem produktów piwowarskich, a także szkolenia, kursy i piwne eventy.

http://www.centrumpiwowarstwa.pl 
 

Nagrody:

Bony na zakupy w Centrum Piwowarstwa do wykorzystania w ciągu 3 miesiący od ogłoszenia wyników plus wysyłka do 30kg.   

I miejsce   – 200 pln

II miejsce  -  100 pln

III miejsce  -  50 pln
 

Nagrodą dodatkową w kategorii Brown Porter jest wprowadzenie zestawu zwycięskiego* do sprzedaży w sklepie Centrum Piwowarstwa na okres od momentu otrzymania receptury i skompletowania składników do kolejnej edycji Warszawskiego Konkursu Piw Domowych. Piwowar z racji sprzedaży otrzyma wynagrodzenie na podstawie umowy o dzieło lub bon zakupowy (wybór po stronie piwowara), którego wysokość będzie wynosić 10% ceny sprzedażowej danego zestawu. Ustalenie ceny po stronie sklepu.
*w przypadku, gdy zwycięzca kategorii Brown Porter otrzyma Grand Prix Festiwalu - nagroda ta przechodzi z automatu na zdobywcę drugiego miejsca. Dzieje się tak również w wypadku niedostarczenia receptury na zwycięskie piwo.

Sponsorem kategorii Belgian Blond jest:

Piwonia. Piwa z duszą.
Sklep z niebanalnymi piwami.

http://www.piwonia.piwazdusza.pl/
https://www.facebook.com/Piwonia.Piwa.z.dusza

al. Komisji Edukacji Narodowej 50, Warszawa

Drodzy, 

Poniżej krótka instrukcja zgłaszania piw do  III edycji Warszawskiego Konkursu Piw Domowych :

1. Wypełnić formularz http://nowa.pspd.org.pl/konkurs/iii-warszawski-konkurs-piw-domowych

2. Wydrukować zwrotny mail z potwierdzeniem przyjęcia zgłoszenia

3. Oznaczyć i dobrze spakować piwo (4 butelki 0.5L lub 5 butelek 0.33L) oraz dołączyć podpisany wydruk zwrotnego maila

4. Wysłać piwo na adres:

Towarzystwo Ubezpieczeń ZDROWIE S.A.
ul. Langiewicza 31, 02-071 Warszawa
z dopiskiem KONKURS

Piwa będą przyjmowane pomiędzy 23.03 - 15.04.2015  (termin nie przekraczalny)

5. Poczekać na potwierdzenie przyjęcia piw (oraz czy dostarły w dobry stanie)

6. Dokonać opłaty wpisowej - 15PLN za każde zgłoszone piwo (12PLN dla piwowarów będących członkami PSPD). Wpłata musi zostać zaksięgowana na konto PSPD w dniu 16.04.2015

W tytule przelewu należy wpisać: III Warszawski KPD + imię i nazwisko Piwowara + email, na który zgłaszający otrzyma potwierdzenie zaksięgowania wpłaty.

W kwietniu będzie możliwość osobistego dostarczenia piw - szczegóły wkrótce. 

Z przyjemnością pragnę potwierdzić, że III Warszawski Konkurs Piw Domowych (edycja wiosenna) odbędzie się 18-19 kwietnia 2015 a przewodnictwo Komisji Sędziowskiej obejmie Artur Napiórkowski.

Podobnie jak w zeszłym roku korzystamy z uprzejmości Towarzystwa Ubezpieczeń ZDROWIE S.A. które pomaga nam ogarnąć logistyczną część przyjmowania przesyłek. Piwa będą przyjmowane od 23.03.2015 do 15.04.2015 (termin nieprzekraczalny) pod adresem :

Towarzystwo Ubezpieczeń ZDROWIE S.A.
ul. Langiewicza 31, 02-071 Warszawa
z dopiskiem "KONKURS"


W załączeniu regulamin konkursu oraz opis wszystkich stylów. Wykaz nagród oraz formularz zgłoszeniowy zostanie zamieszczony w najbliższym czasie.

WKPD 2015 wiosna - opisy stylów.pdf

III WKPD Regulamin.pdf

Hej

 

Do tej pory nie dostałem metryczki. Wszystkie zostały już wysłane?

Zostały wysłane.

Pls . podeślij mi na prv szczegóły które umożliwią sprawdzić co się stało (nazwisko, kategoria).

Lukasz

Witam

Mam pytanie czy jezeli powiedzmy belgian blonde bedzie mial 18blg co wg bjcp jest ok to tutaj bedzie za duzo? Pzdr

Jeżeli pomimo wysokiego BLG zostaną utrzymane cechy charakterystyczne dla stylu to nie widzę problemów

Łukasz

W imieniu organizatora, Mazowieckiego Oddziału Terenowego PSPD, chciałbym poinformować, że we kwietniu 2015 odbędzie się wiosenna edycja Warszawskiego Konkursu Piw Domowych.

Konkurs przeprowadzony zostanie zgodnie z wytycznymi zawartymi w Przewodniku dla organizatorów konkursów piw domowych PSPD w następujcych 6 kategoriach :

1. Pils Czeski 11 - 13,5 BLG (opis PSPD)

2. Maibock 15,5 - 17,5 BLG (5A)

3. American Pale Ale 11 - 14,5 BLG (10A)

4. Roggenbier 11,5 - 14,5 BLG (15D)

5. Brown Porter 11 - 13,5 BLG (opis PSPD)

6. Belgian Blond 15 - 17,5 BLG (18A)

Uroczyste ogłoszenie wyników oraz wręczenie nagród zwyciężcom odbędzie się 18 kwietnia podczas Warszawskiego Festiwalu Piwa.

Regulamin, szczegóły na tema nagród oraz dokładny opis kategorii zostnie zamieszczony w późniejszym terminie.

Korzystając z okazji chciałbym wcześniej zapowiedzieć dwie kategorie których należy się spodziewać podczas jesiennej edycji: American Barley Wine oraz Sour Ale (szeroka definicja podobnie jak podczas konkursu Żywieckiego).

Życzę powodzenia,

Łukasz

Witam,

Poniżej oficjalna punktacja Warszawskiego Konkursu Piw Domowych 2014.

DRY STOUT

1 Oskar Zgoła ,Gabriela Wilczek-Zgoła 35,25

2 Aleksandra Bakunowicz,Andrzej Żondeł 29,25

3 Konrad Kurek 28,25

4 Tomasz Kosiński 27,75

5 Piotr Gładysz 27,00

6 Bartosz Hajduk 24,25

SAISON

1 Michał Barancewicz 32,00

2 Jacek Stachowski 31,75

3 Paweł Teodorczyk,Paweł Świdniewicz 30,75

4 Mariusz Karpiński 30,00

5 Mariusz Hausenplast 29,75

6 Piotr Brzeziński 27,00

MARCOWE

1 Michał Barancewicz 35,50

2 Waldemar Pitala 35,00

3 Jacek Stachowski 33,50

4 Wojciech Ściana 29,50

5 Jerzy Miler 28,25

6 Mirosław Gawin 27,50

PSZENICZNE WĘDZONE

1 Mariusz Karpiński 38,50 - GRAND PRIX

2 Łukasz Kubicki 36,00

3 Konrad Kurek 35,00

4 Alan Woyke, Sebastian Woyke 32,50

5 Jacek Stachowski 31,25

6 Przemysław Skorulski 31,00

BELGIAN IPA

1 Waldemar Pitala 34,75

2 Mariusz Karpiński 29,50

3 Andrzej Miler 29,25

4 Krzysztof Czechanowski 29,25

5 Wojtek Trześniowski 21,75

6 Bartosz Hajduk 21,25

W przypadku miejsca 3 i 4 w kategorii Belgian IPA odbyła się dogrywka.

Przy wyborze Grand Prix sędziowie nie znali punktacji poszczególnych piw a najlepsze piwo zostało wybrane jednogłośnie.

Jeszcze raz wielkie gratulacje dla zwyciężców oraz wszystkich finalistów.

Łukasz

ps. Metryczki będziemy wysyłać w przeciągu najbliższych dwóch tygodni.

I po co się tak denerwować?

Czy wam nie można już nic powiedzieć, co nie wpisuje się w główny nurt tego forum? Naprawdę nie wszyscy myślą tak jak większość, a że na kogoś nawet działam alergicznie, to tylko powód do dumy.

Polecam porównać załączone obrazki i wypowiedzieć się merytorycznie.

 

 

@ Jake - załącz proszę skan całej metryczki i wtedy będzie jasne dlaczego piwo nie przeszło do rundy finałowej.

Pozdrawiam,

Lukasz

Witam,

Poniżej w kolejności alfabetycznej lista piwowarów których piwa zakwalifikowały się do rundy finałowej Warszawskiego Konkursu Piw Domowych 2014.

Dry Stout

Aleksandra Bakunowicz, Andrzej Żondeł

Bartosz Hajduk

Bartosz Markowski

Konrad Kurek

Leszek Jasiński

Michał Radwan

Oskar Zgoła ,Gabriela Wilczek-Zgoła

Piotr Szulawski

Piotr Gładysz

Tomasz Kosiński

Zbigniew Hajdyła

Saison

Jacek Stachowski

Maciej Brzana

Maciej Osiński

Mariusz Hausenplast

Mariusz Karpiński

Michał Barancewicz

Paweł Teodorczyk,Paweł Świdniewicz

Piotr Brzeziński

Waldemar Pitala

Wojciech Ściana

Marcowe

Adam Chrostek

Jacek Stachowski

Jan Krysiak

Jerzy Miler

Mariusz Karpiński

Michał Barancewicz

Michał Wojciechowski,Piotr Papiernik

Mirosław Gawin

Roman Nowak

Waldemar Pitala

Wojciech Ściana

Pszeniczne Wędzone

Alan Woyke

Jacek Stachowski

Konrad Kurek

Leszek Jasiński

Łukasz Kubicki

Mariusz Karpiński

Mariusz Kwiatkowski

Mirosław Gawin

Paweł Łopata

Paweł Ziębowicz,Maciej Krynicki

Przemysław Skorulski

Belgian IPA

Alan Woyke

Andrzej Miler

Bartosz Hajduk

Dariusz Piecuch

Krzysztof Czechanowski

Mariusz Karpiński

Michał Tkaczuk

Piotr Brzeziński

Radosław Bugiel

Robert Kamiński

Waldemar Pitala

Wojtek Trześniowski

Przy okazji chciałbym jeszcze raz podziękować wszystkim sędziom którzy sędziowali w Warszawskim Konkursie Piw Domowych. W rundzie finałowej brało udział aż 21 certyfikowanych sędziów PSPD.

Pozdrawiam,

Lukasz

Drodzy,

Ogłoszenie pełnych wyników Warszawskiego Konkursu Piw Domowych 2014 odbędzie się 11 października podczas Warszawskiego Festiwalu Piwa. Dzięki połączeniu tych dwóch wydarzeńbędziemy mogli w odpowiedni sposób uhonorować zwyciężców.

Aby nie trzymać wszystkich w niepewności to jeszcze w tym tygodniu zostanie opublikowana lista piwowarów biorących udział w konursie finałowym.

Pozdrawiam,

Łukasz

Poniżej trochę więcej informacji na temat nagród rzeczowych w Warszawskim Konkursie Piw Domowych 2014

1.

Laureaci pierwszych 3 miejsc w każdej z kategorii oraz zwyciężca nagrody Gran Prix otrzymają pamiątkowe, eleganckie tabliczki ( tzw. "drewienko-blachy").

2.

Sponsorzy poszczególnych kategorii przygotowali nagrody rzeczowe (związane z piwem) o wartości nie mniejszej niż 300 PLN (na kategorie). Dla przypomnienia sponsorami poszczególnych kategorii są:

Dry Stout : a może pifko?

facebook.com/amozepifko

www.amozepifko.pl

ul. Kabacki Dukt 8 lok. U4, Warszawa (Kabaty)

Saison : Czarodziejka Gorzałka

https://www.facebook...?ref=ts&fref=ts

ul. Kabacki Dukt 4/U3, Warszawa (Kabaty)

Marcowe : Służewiecki Polew z Beczki

http://www.polewzbeczki.pl/

https://www.facebook...zbeczki?fref=ts

ul. Wałbrzyska 11, CH LAND lok. nr 26, Warszawa

Pszeniczne Wędzone : Skrzynka Piwa

https://www.facebook.com/SkrzynkaPiwa

al. Komisji Edukacji Narodowej 83, Warszawa

Belgian IPA : Piwonia. Piwa z duszą.

http://www.piwazdusza.pl/

https://www.facebook...ia.Piwa.z.dusza

al. Komisji Edukacji Narodowej 50, Warszawa

3.

Zwyciężcy każdej kategorii otrzymają możliwość przygotowania gotowych zestawów opartych na ich zwycięskich recepturach które następnie pojawią się w ofercie jednych z najlepszych sklepów dla piwowarów domowych, czyli:

AlePiwo http://www.alepiwo.pl/

HomeBrewing http://www.homebrewing.pl/

Piwodziej http://www.piwodziej.pl/

A co najważniejsze - cześć kwoty za tak przygotowany zestaw w gotowiźnie trafi do autora receptury !!!!

Pozdrawiamy i życzymy powodzenia,

A jakieś wiadomości czy piwa dotarły będą i lista piwowarów startujących? Czy standardowo odzywacie się do tych których piwa nie przetrwały podróży?

Hej,

W przypadku jak paczka jest uszkodzona to od razu kontaktujemy się z piwowarem i ustalamy co i w jakim terminie należy dosłać (na pewno była co najmniej jedna taka sytułacja). W tak zwanym między czasie rozsyłamy potwierdzenia n/t otrzymania paczki. Piwa cały czas nadchodzą. Płatności zaczniemy monitorować od jutra - w przypadku stwierdzenia zaległości w pierwszej kolejności skontaktujemy się z piwowarem a dopiero potem dokonamy skreślenia z listy startowej.

Pozdrawiam,

Lukasz

Eliminacje do rundy finałowej Warszawskiego Konkursu Piw Domowych 2014 odbędą się w najbliższą niedziele.

Silny skład sędziowski pod przewodnictwem Piotra Wypycha (coder) zajmie się aż 4 kategoriami.

Pozdrawiam,

łukasz

Zostało mniej niż 2 tygodnie do konkursu. Znane są nagrody? Poza jak sądzę jakimś deputatem piw od sponsorów...

Sława, satysfakcja oraz dobre piwo - to już nie wystarczy w tym rozpędzonym świecie ?

Jutro wysyłam piwa, mam nadzieję, że do środy dojdzie. W razie czego na dzień opóźnienia da się przymknąć oko czy po ptakach?

Byle dotarły do piątku.

Pozdrawiam i życzę powodzenia,

Drodzy,

Pomimo pewnych trudności udało nam się utworzyć elektroniczny formularz zgłoszeniowy do II Warszawskiego Konkursu Piw Domowych. Zgłaszając piwo na konkurs należy :

1. Wypełnić formularz http://nowa.pspd.org.pl/konkurs/4

2. Wydrukować zwrotny mail z potwierdzeniem przyjęcia zgłoszenia

3. Oznaczyć i dobrze spakować piwo (4 butelki 0.5L lub 5 butelek 0.33L) oraz dołączyć podpisany wydruk zwrotnego maila

4. Wysłać piwo na adres:

Mariusz Karpiński (tel. 508454439)

ul. Langiewicza 31

02-071 Warszawa

Dostawa osobista możliwa po uprzednim telefonicznym uzgodnieniu na Langiewicza lub na ulicy Borowego 10 (po godzinie 18) .

5. Poczekać na potwierdzenie przyjęcia piw (oraz czy dostarły w dobry stanie)

6. Dokonać opłaty wpisowej - 15PLN za każde zgłoszone piwo (12PLN dla piwowarów będących członkami PSPD)

7. Trzymać mocno kciuki w trakcie eliminacji (20 -21 Wrzesień) oraz rundy finałowej (27-28 Wrzesień)

To skoro adres wysyłki jest już znany to czas najwyższy aby uchylić rąbka tajemnicy na temat sponsorów Warszawskiego Konkursu Piw Domowych 2014. W tym roku każda kategoria ma swojego indywidualnego sponsora, który przygotuje nagrody związane z piwem i piwowarstwem dla pierwszych 3 miejsc.

Sponsorem kategorii Dry Stout jest:

a może pifko?

facebook.com/amozepifko

www.amozepifko.pl

ul. Kabacki Dukt 8 lok. U4, Warszawa (Kabaty)

Sponsorem kategorii Saison jest:

Czarodziejka Gorzałka

"W swej ofercie posiadamy bogaty wybór piw rzemieślniczych z różnych zakątków świata, cydrów, win oraz regionalnych alkoholi".

https://www.facebook...?ref=ts&fref=ts

ul. Kabacki Dukt 4/U3, Warszawa (Kabaty)

Sponsorem kategorii Marcowe jest:

Służewiecki Polew z Beczki

"Piwo & Cydr; CH LAND lok. nr 26"

http://www.polewzbeczki.pl/

https://www.facebook...zbeczki?fref=ts

ul. Wałbrzyska 11, CH LAND lok. nr 26, Warszawa

Sponsorem kategorii Wędzone Pszeniczne jest:

Skrzynka Piwa

https://www.facebook.com/SkrzynkaPiwa

al. Komisji Edukacji Narodowej 83, Warszawa

Sponsorem kategorii Belgian IPA jest:

Piwonia. Piwa z duszą.

Sklep pełen piwa dla miłośników dobrych smaków. Uwielbiamy je odkrywać i dzielić się tą przyjemnością.

http://www.piwazdusza.pl/

https://www.facebook...ia.Piwa.z.dusza

al. Komisji Edukacji Narodowej 50, Warszawa

A to jeszcze nie wszystko

Przypominam o terminie przysyłania piw 07.09-17.09 2014 na adres:

Mariusz Karpiński

508454439

ul. Langiewicza 31

02-071 Warszawa