Skocz do zawartości

Jasiu

Members
  • Zawartość

    856
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

O Jasiu

  • Urodziny 30.01.1990

Kontakt

  • Imię
    Mateusz

Piwowarstwo

  • Miasto
    Łódź

Ostatnie wizyty

655 wyświetleń profilu
  1. Jasiu

    Mosaic

    Mosaic ze zbioru 2018 (z alepiwo) to absolutnie najlepiej pachnący chmiel z jakim się spotkałem w warzeniu piwesia. Tak gdyby ktoś zastanawiał się jak tam forma świeżej Ameryki.
  2. Jasiu

    Bulgotanie na cichej

    Dodatek chmielu powoduje nukleację i CO2 uwalnia się z piwa. Nie zmienia się ekstrakt, więc butelkuj.
  3. Jasiu

    Za duże BLG

    To już tylko świadczy o geniuszu konkursów. Nie jestem fanem BJCP czy innych dziwnych wymysłów szufladkowania piwa po ekstrakcie do miejsca po przecinku, ale jakby bardzo chcieć umieścić gdzieś Pan IPAni to jest to rasowy New England, po prostu powstał wcześniej niż zaczęto w Polsce używać tego terminu. A dla TK szacunek, że zostali konsekwentnie przy "Wheat IPA".
  4. Jasiu

    Za duże BLG

    Pan IPAni to nie White IPA.
  5. Jasiu

    Alepiwo - promocje i nowości.

    Wiadomo już coś może o Ameryce 2018? W lutym będzie dostępna?
  6. Mash out jest zbędny.
  7. Jasiu

    Co myślicie o takim New England?

    Robiłeś na US-05 czy tylko powtarzanie opinii? Rola drożdży w tym stylu została bardzo mocno wypromowana, a jest drugorzędna. Na wszystkich neutralnych drożdżach górnej fermentacji można zrobić dobre NEIPA, bo dużo większe znaczenie ma chmielenie, zasyp i woda.
  8. Jasiu

    Nie pamiętam nazwy piwa...

    Szpunt - Wormhole
  9. Jasiu

    Czy przelewać na cichą

    Ani trochę to w tym nie przeszkadza.
  10. Jasiu

    Czy przelewać na cichą

    Nie wiem skąd się wzięło, że żeby chmielić na zimno trzeba zlać znad drożdży.
  11. alepiwo.pl, kilkadziesiąt zamówień, zero wpadki.
  12. Jasiu

    Alepiwo - promocje i nowości.

    Szykuje się w najbliższym czasie jakaś dostawa Wyeast London Ale III?
  13. Jasiu

    Brewcrafter/Coobra/Bulldog 25

    Pewnie im kwaśniej tym lepiej, ale jakieś 1:2 czy 1:3 z wodą powinno być ok.
  14. Jasiu

    Brewcrafter/Coobra/Bulldog 25

    Ocet.
  15. Czy ktoś z Łodzi mógłby podpowiedzieć jakiś sprawdzony punkt do napełniania butli CO2? Jaki to koszt dla butli 1,5 kg? I jeszcze pytanie z tych potencjalnie głupich - reduktor trzeba odkręcić, żeby napełnić butlę?
×