Jump to content

Szufnar

Members
  • Content Count

    2
  • Joined

  • Last visited

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Browar Szufnar
  • Rok założenia
    2014
  • Liczba warek
    6
  • Miasto
    Bydgoszcz

Kontakt

  • Imię
    Przemysław
  1. Witam Recenzja piwa Witbier browar M. Kamiński Oznaczenie piwa – biała naklejka z nazwiskiem i stylem piwa. Przydałaby się jeszcze data butelkowania i Blg. Wygląd Barwa piwa – jasno słomkowa, piwo lekko mętne, piana ładna - gęsta drobno pęcherzykowata, nagazowanie w sam raz. Zapach – bardzo przyjemny dominują nuty słodkie owoców tropikalnych, zdecydowanie mango. Smak – lekko słodkie, wyczuwalne nuty mango i pomarańczy, później kwaskowe z wytrawny finiszem, nut ziołowo-przyprawowych nie wyczułem Odczucia: Piwo dosyć dobre, pijalne, trochę brakuje wyrazistości lecz wypite ze smakiem
  2. Witam, W zeszłym tygodniu zostawiłem w depozycie American IPA, a zabrałem Belgian Blond "Ostra Blondynka" z Browaru Marcina Po przelaniu do szkła utworzyła się piękna, gęsta piana, która utrzymywała się do samego końca. Barwa złocisto bursztynowa, piwo generalnie klarowne,ale chyba trochę źle zlane bo po wzburzeniu pływały duże cząstki drożdży, które psuły cały efekt. Aromat: na pierwszy rzut bardzo mocne aromaty owocowe, morelowo-winogronowe lub coś podobnego nie potrafię dokładnie sprecyzować , obecne również delikatne aromaty cytrusowe. Generalnie zapach bardzo przyjemny, zdecydowanie słodki. Smak: lekko owocowy, delikatnie słodkawy, niewielka goryczka. Na pierwszy plan wysuwa się jednak alkohol, który daje wyraźny efekt rozgrzewający Podsumowując piwo jak najbardziej na plus. Największą zaletą jest świetny aromat, który cały czas zachęcał do wąchania podczas degustacji piwa. Trochę przeszkadzały mi unoszące się drożdże - tego zdecydowanie można było uniknąć. Smak jak najbardziej ok choć może trochę za bardzo wyczuwalny alkohol. Jak do tej pory nie piłem podobnego piwa więc tym bardziej była to dla mnie przyjemność. Gratuluje:)
×
×
  • Create New...