Skocz do zawartości

Marxam Brewing

Members
  • Zawartość

    81
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

2 obserwujących

Ostatnie wizyty

351 wyświetleń profilu
  1. Marxam Brewing

    Sklep Marxam Brewing- Kraków

    Cześć, Mamy 2 wiadomości i to do bólu klasycznie - 1 dobra i 1 zła. Zacznijmy od gorszej - dostawa drożdży Wyeast dotrze dopiero w przyszłym tygodniu Ale za to dobra też w temacie drożdży płynnych - w naszej lodówce czekają już na Was świeże szczepy -> drożdże Fermentum Mobile - świeża dostawa zespół Marxam
  2. Marxam Brewing

    Sklep Marxam Brewing- Kraków

    Cześć, Nawiązaliśmy współpracę z kolejnym specjalistycznym sklepem z piwem! Już dzisiaj możecie składać zamówienia z odbiorem w sklepie Piwna Chata w Bydgoszczy. Szczegóły na podstronie Koszty dostawy i wysyłka. Przygotowujemy się już też na dostawę świeżych zbiorów chmielu - przeceniliśmy o 50% odmiany 2016 i 2015 -> marxam.pl - przecena chmieli. W tym tygodniu dotrze też do nas dostawa świeżych drożdży Wyeast - obserwujcie naszego FB, żeby być na bieżąco! Zespół Marxam
  3. Marxam Brewing

    Sklep Marxam Brewing- Kraków

    Cześć, Uruchomiliśmy ostatnio nową opcję dostawy - teraz zamówienia złożone na naszej stronie, możecie odbierać osobiście w sklepie Chmielobrody w Katowicach przy ul. Słowackiego 31. Szczegóły wyglądają tak, że podczas składania zamówienia zaznaczacie opcję dostawy "Odbiór osobisty w sklepie Chmielobrody" do poniedziałku (zamówienie powinno zostać opłacone - przez PayU lub zwykłym przelewem) i w czwartek jest gotowe do odbioru w Katowicach. Powyżej 80 zł, zamówienie dostarczane jest za darmo, poniżej tej kwoty płacicie za dostawę 5 zł. Wierzymy, że ten sposób dostawy się przyjmie, pierwsze zamówienia wyjeżdżają do Katowic już dzisiaj Z nowości w ofercie, uzupełniliśmy ofertę chmieli o dwie unikalne na naszym rynku odmiany ze zbiorów 2017: Comet - amerykańska odmiana charakteryzująca się ostrym i intensywnym aromatem i smakiem cytrusów połączonym z trawiastą "dzikością". Zawartość AA dla partii: 8,4% Idaho #7 - amerykańska odmiana będąca mieszanką tropików, żywic, a nawet nut herbacianych. Zawartość AA dla partii: 13% Oprócz tego, dojechał również Sorachi Ace 2017 oraz kilka uzupełnień nowofalowej klasyki: Amarillo, Cascade, Citra, Chinook, Mosaic i kilka innych. Wszystkie znajdziecie oczywiście u nas w odpowiedniej kategorii: Chmiele amerykańskie - marxam.pl Zapraszamy do zakupów i pozdrawiamy! zespół Marxam
  4. Marxam Brewing

    Sklep Marxam Brewing- Kraków

    Dzięki @Jarox90, staramy żeby drożdże miały jak najmniejsze wahania temperatur, szczególnie przy obecnych temperaturach. Mamy nadzieję, że do nas wrócisz, Pozdrawiamy, zespół Marxam
  5. Marxam Brewing

    Sklep Marxam Brewing- Kraków

    Cześć, Nowości z Australii wjechały na sklep: Chmiel Galaxy, rocznik 2018 Chmiel Vic Secret, rocznik 2018 Oprócz tego, przeceniliśmy Vic Secret z rocznika 2017 Zapraszamy!
  6. Marxam Brewing

    Sklep Marxam Brewing- Kraków

    Cześć! Być może niektórzy z Was widzieli już informację na FB, ale podajemy też tutaj Wczoraj przystąpiliśmy do programu rabatowego PSPD. Oznacza to, że jeśli jesteście aktywnymi członkami Stowarzyszenia, możecie robić zakupy w naszym sklepie ze zniżką 10%. Szczegóły jak zacząć korzystać z rabatu znajdziecie na naszej stronie (marxam.pl - rabaty) oraz stronie PSPD (PSPD - rabaty dla członków). Życzymy udanych zakupów!
  7. Marxam Brewing

    Sklep Marxam Brewing- Kraków

    Cześć! Dla niektórych przyszedł czas na odstawienie warzenia i modyfikacje warzelni, inni na wiosnę biorą się za kwasy. Mamy ogłoszenie dla jednych i drugich Niedawno wprowadziliśmy do oferty hop stoppery z nierdzewki, znajdziecie je tutaj -> Hop stoppery | marxam.pl Nowością w naszej ofercie są też bakterie lactobacillus plantarum z Lallemanda w opakowaniach dla piwowarów domowych: WildBrew Sour Pitch 10 g
  8. Marxam Brewing

    Sklep Marxam Brewing- Kraków

    Cześć! Jak pewnie większość z Was wie, za 2 tygodnie z małą górką, startuje Warszawski Festiwal Piwa. Podczas tej edycji będziecie mogli nas znaleźć na stoisku obok Mazowieckiego Oddziału PSPD. Oprócz prezentacji sprzętu, surowców i - mamy nadzieję - wielu ciekawych rozmów, dajemy Wam również możliwość odbioru zamówień złożonych przez nasz sklep. Po wrzuceniu produktów do koszyka, jako opcję dostawy wystarczy zaznaczyć "Odbiór osobisty podczas WFP" i opłacić zamówienie z góry (PayU lub zwykły przelew). Opcja będzie dostępna do 21.05 - później pakujemy się i ruszamy na Festiwal! Do zobaczenia w Warszawie, koniecznie przy dobrym piwie!
  9. Marxam Brewing

    Sklep Marxam Brewing- Kraków

    @Dimatteo84, @yoshko - dzięki za opinie i polecamy się na przyszłość!
  10. Marxam Brewing

    Sklep Marxam Brewing- Kraków

    Cześć! Podsyłamy info o ostatnich dostawach w naszym sklepie: Chmiele - przede wszystkim amerykańskie, ale też kilka odmian europejskich (wszystko ze zbiorów 2017, dostępne w opakowaniach 1 kg, 100 g i 50 g): USA: Cascade, alfa-kwasy: 6,9% Centennial, alfa-kwasy: 8,5% Chinook, alfa-kwasy: 11,1% Citra, alfa-kwasy: 12% Columbus, alfa-kwasy: 14,5% Mosaic, alfa-kwasy: 10,4% Simcoe, alfa-kwasy: 11,5% Chmiele USA - marxam.pl UK: East Kent Golding, alfa-kwasy: 5,4% Fuggle, alfa-kwasy: 5,9% Chmiele UK - marxam.pl Niemcy: Hallertau Blanc, alfa-kwasy: 8,9% Huell Melon, alfa-kwasy: 6,8% Chmiele niemieckie - marxam.pl Czechy: Saaz, 4% Chmiele czeskie - marxam.pl Słody Castle Malting, m.in. podstawowe w wersjach "zwykłych" i Nature (ekologiczne) i duży wybór specjalnych - Cafe (zwykły i light), Abbey, Biscuit, Wheat Blanc, Whisky i sporo innych. Wszystkie znajdziecie tutaj Oprócz słodów, z Castle Malting dotarł również cukier kandyzowany jasny i ciemny - dostępny jest u nas w opakowaniach 0,25 kg i 1 kg. No i 25 kg Zapraszamy!
  11. Marxam Brewing

    Sklep Marxam Brewing- Kraków

    Cześć! Uzupełniliśmy naszą chłodnię o kilka nowych odmian chmielu, mamy też kilka powrotów po krótkiej nieobecności Konkrety - wszystkie chmiele to polskie odmiany, granulat, ze zbioru 2017. Pełna lista prezentuje się następująco: Cascade, alfa-kwasy: 4,5% Chnook, alfa-kwasy: 9,1% Hallertauer Tradition, alfa-kwasy: 5,2% Perle, alfa-kwasy: 7,1% Junga, alfa-kwasy: 9,5% Magnat, alfa-kwasy: 12,4% Marynka, alfa-kwasy: 7,8% Hallertauer Magnum, alfa-kwasy: 12,1% Wszystkie wymienione chmiele znajdziecie w naszym sklepie -> Chmiele polskie - marxam.pl
  12. Marxam Brewing

    Sklep Marxam Brewing- Kraków

    @LUBIE_GRAC_W_GRY_WIDEO Dzięki za miłe słowa i powodzenia z dzikusami!
  13. Marxam Brewing

    Sklep Marxam Brewing- Kraków

    Cześć, szybkie ogłoszenie: drożdże szukają domu! Obniżyliśmy właśnie ceny na niektóre ze szczepów FM i Conany z The Yeast Bay. Pełną listę przecenionych drożdży znajdziecie tutaj: http://bit.ly/DrozdzePlynnePromocja Wszystkie są lekko przed lub po terminie minimalnej trwałości, dokładną datę dla każdego ze szczepów znajdziecie w jego opisie. Drożdże garażowane (chłodnia), FM płakał jak sprzedawał Jeszcze kilka słów odnośnie daty trwałości, które zamieszcza FM: "Podana na nakrętce fiolki data określa tzw. termin minimalnej trwałości. Oznacza to iż w tym okresie, właściwie przechowywane drożdże zachowują swą pożądaną żywotność i wszystkie parametry. Nie oznacza to iż po upływie tego terminu drożdże nie nadają się do użycia. Są one nadal zdolne do przeprowadzenia fermentacji jednak piwowar musi zdawać sobie sprawę iż wraz z upływem czasu część komórek w fiolce obumiera i ich liczebność zmniejsza się. W praktyce posiadając fiolkę drożdży „po terminie” bezwzględnie należy wykonać starter drożdżowy aby zapewnić szybki i udany start procesu fermentacji."
  14. Marxam Brewing

    Sklep Marxam Brewing- Kraków

    @buber - dokładnie tak jak napisał @Wajcha, Viking wycofał się z tych słodów. My dostępne mamy jeszcze Colorado Honig i Crystal 10L Pozdrawiamy
  15. Marxam Brewing

    Sklep Marxam Brewing- Kraków

    Cześć! Dzisiaj wprowadziliśmy do sprzedaży polskie chmiele z tegorocznych zbiorów. Dostępna jest już Junga, Sybilla, Marynka i Lubelski. Wszystko w opakowaniach 50 g, 100 g i 1 kg. Pachną pięknie, ale sprawdzenie jak sprawują się w kotle, zostawiamy Wam Jeśli już planujecie warzenie, to łapcie wartości AA dla partii, które mamy aktualnie u siebie: Sybilla - 6,7% Marynka - 7,8% Lubelski - 4,6% Junga - 9,5% Znajdziecie je w naszym sklepie tutaj: http://bit.ly/chmielePL
×