Jump to content

ChybaBrowar

Members
  • Content Count

    5
  • Joined

  • Last visited

  1. Cóż, chyba z pół roku minęło od butelkowania to moglo się rozmyć. Na premierze byl wyrazny slodki Mosaic z banankiem i gozdzikami od chmielu Ale bardziej mnie zaciekawilo, ze piszesz, ze nieklarowne. Zostawilem ostatnia butelke i sie zrobila w piwnicy jak szklo po takim czasie.
  2. 50g na 60' i 50 na 30 min najlepiej sybilli.
  3. Fakt, dużo błędów w tym piwie. Po czasie ujawniło się niedofermentowanie i przez to przegazowanie, chmiel jest męczący, a soki jedyne co dały to zmętnienie. Na szczęście całe zostało wypite i nie ma co wspominać. Dzięki za szczerą ocenę. Jestem Ci winny rehabilitację
  4. Zasyp polegał po prostu na dodaniu 15% słodu czekoladowego strzegom 400. Prażonego jęczmienia było tam tylko 200g, a to głównie z niego są kwaśne palone nuty. Zacierane na słodko. Całe szczęście, że piwo w ogóle wyszło czarne, bo do końca sądziłem, że wyjdzie bardzo ciemny brąz. czekoladowy 400 nie barwi aż tak dobrze. Wyleżakuje dla Ciebie specjalnie ostatnią butelkę
×
×
  • Create New...