Skocz do zawartości

Procent1968

Members
  • Zawartość

    51
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

2 obserwujących

O Procent1968

  • Urodziny 27.02.1968

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    Bunkier
  • Rok założenia
    2014
  • Miasto
    Sułów koło Milicza

Kontakt

  • Imię
    Tom
  1. Procent1968

    Procent1968

  2. Procent1968

    [piwolog] Komes Podwójny Ciemny w dwóch odsłonach

    Obrzydliwie i bez sensu wydane pieniądze. Komes porter nie powala (a wczesniej browaru kormoran pyszny). Próbowałem też ich "potrójny złoty" - mocne piwo udajace belgijskie. Było to dziś - kwiecień 2015. No naprawde .. uważam że ten browar udaje prawdziwy. Nalepki jak moje ulotki robione w 1988 przeciw komunie. Krzywe jak przystało na ręczną robotę. Ale raczej oszustwo. Albo nieudolność. Nie znam sie na piwie to nie wiem do końca...
  3. Procent1968

    Sklep twojbrowar.pl

    Moje zamowienie przyszlo blyskawicznie. Natomiast znowu się wnerwiłem dokonując płatności. Piszą że można zapłacić kartą. Kłamstwo! Aż do momentu gdy doszedłem do płacenia tak myślałem i musiałem zapłacić przelewem. Dla mnie to kłopot. Forsą ładuję kartę Mastercard a na koncie niewiele przechowuję. Mastercard umożliwia mi płacenie u Chinczyków. Niech przynajmniej usuną tą informację ze strony internetowej a nie bajki wypisują
  4. Procent1968

    pszeniczne I warka z zacieru

    no właśnie - im dalej w las tym więcej drzew... Zaraz jakaś mądrala pewnie powie - czytajcie Wiki zamiast coś podpowiedzieć
  5. Procent1968

    pszeniczne I warka z zacieru

    Tu się dołączę do pytania... Uwarzyłem pszeniczne z brewkita i na starcie temperatura w pomieszczeniu fermentacyjnym (Bunkier) była około 17 stopni. Od nastawienia przez całą noc. Rano włączyłem klime i podniosłem temp. do 20 - 21 stopni po czym odbyła się burzliwa fermentacja. Wyszło mi goździkowe ( co bardzo mi się spodobało ). zatem jaki wpływ ma ta temperatura na "goździkowość"? Myślałem że to raczej zależy od użytych drożdży... PS No a banany też były więc juz nie kumam
  6. Procent1968

    Grzałka elektryczna do kega - różne zagadnienia

    dzięki za podrzucenie tematu, popłakałem się ze śmiechu Szkoda tylko że nie udokumentowane jest to piwo w wannie... no chyba że czegoś nie wiem bo nie doczytałem. Dziś, jeśli sił starczy, nasmaruję o przeróbce pralki frani na browar domowy (wanna by frania)
  7. Procent1968

    Grzałka elektryczna do kega - różne zagadnienia

    Elroy ja już skończyłem niepotrzebne sprzeczki. Basta. Moja liczba Kolbacha = 99 % - rozluźnienie maksymalne Jakem procent O liczbie Kolbacha dla lubiących wiedzę tu : http://www.wiki.piwo.org/Parametry_słodu Brak mi 1 % do setki bo wypiłem coś ze sklepu i o tej porze siedzę na klopie
  8. Procent1968

    Grzałka elektryczna do kega - różne zagadnienia

    PS Tak czy owak widać że ferment jednak czyni swoje i jakaś reakcja się zaczyna. Wystarczy podsypac pożywki. Herbata robi się słodsza jednak dopiero po dosypaniu cukru a nie od samego mieszania. z piwem to samo....
  9. Procent1968

    Grzałka elektryczna do kega - różne zagadnienia

    Czytasz co piszesz czy tylko piszesz żeby pisać.Aha, zapomniałem kolega "lingwista" więc jeśli nie posiada tak "tajemnej wiedzy ścisłej" niech herezji nie sieje tylko pisze o tym na czym się zna.. Tak tak Tym razem naprawdę się rąbnąłem. 1/4 a nie polowa mocy. No ale doktorski umysł ścisły mimo że języka polskiego nie umie to języka w gębie nie zapomina <język> Tak czy owak doktorku niech Ci piana na usta nie wychodzi a jedynie wychodzi niech w szklance :-)
  10. Procent1968

    Grzałka elektryczna do kega - różne zagadnienia

    No dobra. Prawda o grzałkach połączonych szeregowo jest taka: (Upraszczając że obie są identyczne) Druga grzałka stanowi dla pierwszej opornik. W związku z tym każda z nich będzie grzała z połową mocy. Zatem można by zbudować coś w rodzaju regulatora na samych przełącznikach.
  11. Procent1968

    Grzałka elektryczna do kega - różne zagadnienia

    puki puki No i ruszyli do boju doktorzy Miałem nie karmić trolli ale cóż puki puki doktorku http://pl.wiktionary.org/wiki/dopóty_dzban_wodę_nosi,_dopóki_mu_się_ucho_nie_urwie po polsku pisać nie umiesz ale rację masz
  12. Procent1968

    Grzałka elektryczna do kega - różne zagadnienia

    Za chwilę pewnie rzucą się specjaliści od wyliczeń mocy i pracy oraz fizykochemii jeśli zaczniemy na ten temat dyskutować ale upraszczając sprawę to łącząc grzałki szeregowo uzyskasz po prostu na każdej z nich "połowę temperatury" (jeśli je zasilisz po prostu z sieci energetycznej). Natomiast wydzielające się z nich ciepło będzie takie samo jak z jednej grzałki podłączonej do sieci. (oczywiście pomijając różnego rodzaju "naukowe" dywagacje które raczej nie mają znaczenia) Zatem dwie grzałki połączone szeregowo to to samo co jedna grzałka (w naszym zastosowaniu) Jedyna zaleta to to że możesz na przykład chronić w ten sposób grzałki przed przepaleniem bo nie działają na granicy swoich sił Można w ten sposób też zrobić na przykład większy "rozkład" temperatury w dużym zbiorniku na powierzchni aby nie grzać w jednym punkcie na maksa a w innym punkcie jest zimno (jest na tym forun zajebisty temat archiwalny o kolesiach którzy warzyli piwo w ... wannie na działce) http://www.piwo.org/topic/2345-wanna-lub-frania/?hl=frania Pochodzi z czasów kiedy naprawdę była na tym forum kupa śmiechu. Nie było mnie wtedy tutaj ale czuję blusa tych czasów (zwłaszcza "wanna by frania" - tekst którym walnął josefik http://www.piwo.org/user/109-josefik/ rozwalił mnie kompletnie i tarzałem się ze śmiechu Sądzę że chyba nie uzyskasz w ten sposób tego o co Ci chodzi (tak się domyślam tylko) bo połączenie szeregowe grzałek niczego nie reguluje. no cbyba że druga grzałka będzie na zewnątrz tej kadzi i będzie grzała Ci saunę a co do FRANI... to już w niedzielę napiszę
  13. Procent1968

    Płytowy wymiennik ciepła

    Zdaje się że znowu ktoś zapomniał o ściekach ... czy tak? No bo gdzie ta woda się podziewa jesli ne ma kanalizacji. Własna oczyszczalnia? Czy darmowe szambo? Ciekaw jestem na poważnie.
  14. Procent1968

    BIAB, czyli warzenie w worku bez wysładzania - fotoreportaż

    Chodziło mi o to jakiej średnicy i grubości powinny być ale ok - na razie dałem od środka tą oryginalną z czajnika i świetnie się sprawdziła. Mocowania od czajnika nie użyłem. Wystarczają tulejki z rurek a nawet z nakrętek od zewnątrz. Byle śruby miały szeroki kołnierz. Zamówiłem w zwiazku z tym grzałki o których już pisałem bo z ich mocowaniem nie będę miał problemu a póki co są tańsze od biletu tramwajowego. Mam sporo kłopotów z przepustami ze względu na to że mój "garnek" jest emaliowany. Normalnie to bym spawał do nierdzewki i spokój. Kupię kega do biab na pewno. A zrobię go też na pewno.
  15. Procent1968

    BIAB, czyli warzenie w worku bez wysładzania - fotoreportaż

    Dzięki. Grzałkę już mam w garści. Najpierw faktycznie zrobię 5 otworów. Zawsze można by to potem powiększyć. Trochę się boję o krzywiznę mojej warzelni w stosunku do płaskiej powierzchni grzałki. Jakie dałeś oringi? Mam już też regulator. Wykalibrowany i oczekujący na grzałeczkę.
×