bronek
-
Postów
220 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
2
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez bronek
-
-
Hej, tak może z innej beczki, lecz w temacie.
Jak ma się wysyłanie piw na konkurs do legalności tzn pamiętam była na forum debata o tym, że "piwem domowym" można tylko poczęstować najbliższą rodzinę, a tu "daje"
się obcym ludziom i nie ma z tym problemu?
-
Hej,
przestał się włączać.
Może to tylko potencjometr a może coś innego.
-
Dzień dobry,
czy mógłby ktoś polecić serwis który by ogarnął naprawę Najlepiej woj śląskie, ewentualnie wysyłka.
-
OK dzięki za rady!
-
10 godzin temu, smola napisał(a):
To nie gra cieni, a zapowietrzony przewód piwny. Piwo wysyciłem według Twoich wskazówek i do wyszynku ustawiłem 1,2 bara. Ja i moje towarzystwo zgodnie stwierdziliśmy, że piwo jest niedogazowane, poza tym, jak widać w przewodzie robi się bańka.
Czyli przy 1,2 bar co2 się wytrąca a przy 2 barach nie?
13 godzin temu, anteks napisał(a):Na filmie widać lanie piwa przy ciśnieniu ok 2 bary, temp piwa w garażu 30'C
https://www.facebook.com/browaranteks/videos/6056871147746503
No ślicznie leci
A u Pana są bąbelki czy nie?
-
Hej, dzięki za odzew!
Nie wiem czy to złudzenie, czy gra cieni, ale ten pierwszy keg w rogu, wygląda jakby miał przewód "zapowietrzony".
Nigdy nie miałem przyjemności z corneliusami. Czy przewód piwny jest tylko nasuwany na tą złączkę w kegu?
Leczy przejdę do sedna sprawy. Ma ktoś pomysł o co tu chodzi?
Jedyne co zostało zmienić w moim przypadku to przewód i szybkozłącze (które były już wymieniane na nówki)
Jaki Ty przewód używasz?
-
W dniu 8.07.2023 o 10:09, smola napisał(a):
Że tak kur.. grzecznie odpowiem. Nie mam żadnych bąbelków. Przewodu piwnego z kega do nalewaka nie mam schładzanego.
Pozwolisz że dopytam, bo mnie to intryguje. Jakim cudem przy takim ciśnieniu i temp pokojowej nie masz bąbelków ?
Zakładam, że używasz cornelliusa ale to nie powinno robić różnicy.
Jak już pisałem wcześniej używam kegów 50l w otulinie i już wcześniej się z tymi bąbelkami męczyłem. Wymieniłem prewencyjnie uszczelki w głowicy przewód, szybkozłączklę i nic to nie dało.
Wyszło podczas dyskusji w innym temacie, że 1,4 bar w kegu to przegazowane piwo a a Ciebie 2 bary i nic się nie dzieje wtf?
Skleciłem sobie taki fermentor ciśnieniowy z nierdzewki i z ciekawości podłączyłem sam przewód z kranem i sytuacja identyczna. Po dobie wytrącone co2 w przewodzie.
Ciśnienie w fermentorze 1.3 może 1.4 bar.
-
8 godzin temu, smola napisał(a):
Że tak kur.. grzecznie odpowiem. Nie mam żadnych bąbelków. Przewodu piwnego z kega do nalewaka nie mam schładzanego.
Poruszałem ten temat kiedyś na forum i stwierdzono, że 1,4 bar w kegu w temp 16-18 C to piwo przegazowane.
9 godzin temu, smola napisał(a):W temp. pokojowej? Po czym wnosisz, bo raczej bym powiedział, że niedogazowane.
Wysycam piwo w temp 2°C przez dobę przy ciśnieniu 2,5 barów, następnie skręcam do 0,7 bara i stoi tak dwie doby i takie ciśnienie panuje w kegu. Finalnie piwo ma wysycenie 2,4 do 2,5 v. Po przeniesieniu do temp. pokojowej gaz zaczyna się wytrącać z piwa i ciśnienie w kegu rośnie do około 1,5 - 1,7 bar. Siłą rzeczy trzeba podać ciśnienie większe, by gaz nie rozprężał się w przewodzie do wyszynku i u mnie sprawdza się 2 bary. Piwo ładnie się leje, w kuflu jest fajnie nagazowane i kremowej piany jest odpowiednio.
No ale po takim zabiegu po jakimś czasie piwo będzie nagazowane do 2 bar schłodzisz przy wyszynku do 6C i masz teoretycznie prawie 4 v
9 godzin temu, smola napisał(a):Pod jakim ciśnieniem robisz wyszynk?
Takim samym jak jest w kegu czyli 0,4 bar a jak jest końcówka to samym ciśnieniem z kega.
Zaznaczę że używam keg 50l
-
10 godzin temu, smola napisał(a):
Wyszynk przeważnie po ciśnieniem 2 barów. CO2 sporadycznie się wytrąca jak nie nalewam piwa kilka dni. Tutaj problem występuje podczas nalewania kilku piw z rzędu.
Że tak zapytam, ile kur..?
To ja czegoś nie łapie. Przy 2 barach w wężyku który idzie z kega do nalewaka nie masz żadnych "bąbelków" w przewodzie?
Przewód piwny też masz schładzany?
U mnie 0,6-0,8 bar to już jest piwo przegazowane.
Teraz mam piwo które rozlewam bez nalewaka temp otoczenia 16-18 C w kegu 0,3-0,4 bar i w wężyku zawsze wytrącone co2 i trzeba "odpowietrzać"
-
Hej, to raczej wina wytrąconego co2 w wężyku piwnym. Spróbuj nalać kilka piw z rzędu, nie czekając aż się sprężarka wyłączy.
Jakie masz ciśnienie w kegu?
-
-
7 godzin temu, yoshko napisał:
A Allegro życzliwie odstąpi od swojej prowizji.
Piszę żeby te 10% zlikwidować na rzecz prowizji dla allegro, chyba biorą 9%
-
2 godziny temu, dziedzicpruski napisał:
I chyba byłoby podobnie, prowizja allegro 10% chyba, zniżka 10% ,
fakt, że teraz coś tam sprzedający musi dopłacić do smarta, bo przecież to kułacy i trzeba ich jechać na każdym kroku .
Kiedyś jak się wybrało wysyłkę smart to paczka nie mogła przekroczyć 25kg, teraz waga i ilość paczek jest nieważna tzn ostatnio kupowałem
wapno paszowe po 25kg po ~9zł za worek i nie było żadnego problemu. Czy sprzedawcy coś dopłacają do smarta to nie wiem, bo nie jestem sprzedającym.
-
Proponuję znieść tą zniżkę i przenieść sklep na allegro. Koszty będą te same a przesyłka nadal darmowa i zasięg sprzedaży myślę że się zwiększy.
-
Niby koszty duże, ale z doświadczenia wiem, że np kurier z Chin tani nie jest.
Cena 130zł to i tak i ponad 100zł taniej niż u producenta lol
Kolejna kwestia to czy po tych 2-3 latach użytkowania będzie się to jeszcze do czegoś nadawało?
-
Hej,
podczepię się pod temat.
Kupował ktoś z alliexpress?. Nabył bym fermzillę 60l https://pl.aliexpress.com/item/4001173849494.html?spm=a2g0o.detail.1000023.1.765e1a18aAqTHK
Czy spotkał się ktoś z takim modelem w podobnej cenie tylko bliżej?
Odnośnie tego re-testu co jaki czas trzeba go wykonywać i co, jak go nie zda Zbiornik wybuchnie?
-
Tak mam podobny i ciśnienie robocze ma 0,7 bar, zaworek zabezpieczający na 1,1bar a gumowy korek ponoć na 2 bary.
-
Hej, pytam o radę odnośnie kompozycji
Znajomy załatwił mi te dwa kwasy. Pytanie jak to wymieszać, wagowo, objętościowo, co z resztą ~40% woda IPA czy coś innego?
-
Hej,
czy mógłby ktoś rozeznany doradzić w temacie?
Znalazłem opis, że StarSan to 50% kwas fosforowy i 5-15 % kwas dodecylobenzenosulfonowy.
Na tymże forum, ktoś wspominał, że dodatkiem jest też IPA, choć wydaje się to dziwne, bo jak dawkowanie 1,5ml na 1l wody to ile go tam tam będzie?
-
Thx,
ten kwas nadoctowy, można rozcieńczać w kranówie czy raczej demineralizowanej?
Można "rozrobić na zapas" np 5l i zużywać wg potrzeb?
-
Hej,
można prosić o jakieś krótkie howto?
Jakie stężenia tego kwasu będą ok?
-
46 minut temu, Radi_wroc napisał:
Miało być wytrąca ?... psikus słownika
Teraz to ma jakiś sens
Czyli można przyjąć, że przy drugiej próbie piwo zostało wygazowane, a pęcherzyki w przewodzie nie powstają w wyniki przegazowania?
48 minut temu, Radi_wroc napisał:Co to za różnica, że "spawalniczy". Ważne jest by był do co2 i sprawny.
Też mnie to ciekawi. Jedyną wadą takowych jest jak już wspomniałem nieprecyzyjny odczyt wartości.
Mam reduktor dwustopniowy z rotametrem w Tigu i jedyna różnica to stabilność jak i dokładność pomiaru przepływu, ale co to ma do rzeczy przy kegowaniu
zwłaszcza gdy się posiada dodatkowy manometr w instalacji hmmm?
-
Czyli wymienić na "piwny" i bąbelki znikną ?
Jakiś link co bym się mógł uświadomić?
-
Odnośnie manometru za 5 zł mam na myśli to, że np ustawię na manometrze na butli 0,5 a na manometrze na głowicy jest np 0,8
np dziś ustawiając 0,5 bara manometr na butli ledwo pokazuje 0,2 a na głowicy prawie 0,6.
gdybym dał na butli 1 to w kegu byłoby pewnie 1,4.
To jest jakiś reduktor spawalniczy.
Gdy wcześniej pisałem, w kegu jest 1,4 bara to podawałem wartości z manometru z głowicy bo temu na butli nie wierze
17 minut temu, vettis napisał:Nie ignoruję faktu zapowietrzenia jak to ty nazywasz rurki, ale felerny fitting zdarza się bardzo rzadko. Od początku podłączenia tego kega masz problem, czy pojawił ci się w miarę opróżniania kega?
Powiem tak im mniej piwa tym gorzej.
Pamiętam, że gdy używałem lodówki i całość była schłodzona było o wiele lepiej a nigdy nie ustawiałem ciśnienia poniżej 1 bara.
Choć nie mogę powiedzieć czy to było na tym kegu czy na innym bo mam kilka.
Dobrze, bo już się zaczynam gubić
Kolega Radi_worc twierdzi
12 godzin temu, Radi_wroc napisał:Wg mnie jeśli gaz w wężyku pojawia się w samoczynnie, a nie podczas otwarcia kranu to ewidentnie się wysyca, czyli przegazowane piwo. Dopiero teraz to napisałeś
Jak się wysyca to jak może być przegazowane?
Jak piwo stało 3 tygodnie w jednej temperaturze i stałym ciśnieniu to się powinno wysycić (nie być zdolne do wchłonięcia większej ilości gazu przy danej tem i ciśnieniu? )
Jak piwo stało 20min to się mogę zgodzić że się wysyca.
34 minuty temu, vettis napisał:Ja dobrowolnie chcę ci tylko pomóc, poświęcam ci twój czas, ale nie muszę tego robić, skoro ci to nie odpowiada to tym bardziej. Tak, więc powodzenia w wyszynku piwa.
Nie nie, bardzo dziękuję za zaangażowanie i czas gdyby nie tacy jak Ty, to to forum nie miało by sensu.
Po prostu dla mnie "bębelki" w przewodzi są czymś nie pojętym
Flex - gdzie kupić?
w Sklepy dla piwowarów domowych
Opublikowano
https://sprzedajemy.pl/chmiel-ekstrakt-magnum-zywiec-2-e30984-nr59054568