soonic

Bardzo dobra koncepcja z ta sruta jeczmienna. Napisz mi jeszcze prosze jak to wplywa na smak tzn. jakie dodatkowe nuty sie pojawiaja lub zanikaja? Pozdrawiam

Witam pierwszy raz. Do tej pory siedzialem na browar.biz ale to forum tez jest bardzo ciekawe, a nawet stwierdze, że lepsze Ten artykul zmobilizowal mnie do rejestracji poniewaz do tej pory warzylem na samych slodach. A po tym co tu widze to prz zacieraniu mozna dodac co innego. Mam wiec pytanie: Czy jesli przy zacieraniu dodam np. kasze jeczmienna to jej cukry zamienia sie w takie, które drozdze przerobia? Jesli tak, to jak dokladnie zacierac? Pozdrawiam Adrian