330ml

Bardzo prosiłbym o rozwianie moich wątpliwości: czy do spłukiwania może być woda z kranu, niby czysta ale czy nie dojdzie do zakażenia jakimiś bakteriami? Można by płukać wodą przegotowaną, ale byłby uciążliwe gotować większe ilości wody do przepłukiwania. Wcześniej stosowałem 70% spirytus do płukania fermentora i wężyków lub OXI, co prawda infekcji nie miałem, teraz stosuję NaOH (przepłukuję małą ilością wody przegotowanej) i StarSan do neutralizacji, oraz do płukaia butelek. Pozdrawiam

Witam Jestem chętny -0,5 l + paczkomat, jeśli jeszcze aktualne

Można użyć rurki aluminiowej, można za grosze kupić w Castoramie, są różne średnice. Używam takiej od dawna, a żeby rurka silikonowa nie załamywała się, to rurkę lekko zagiąłem z jednego końca. Rurka ok 60 cm włożona do wiadra po przekątnej

Dzięki za informacje, faktycznie wykres bardziej przejrzysty, a u mnie nie wiem dlaczego ale działa jak obrazku poniżej: otworzyłem komputer i pełne zaskoczenie, a walczyłem z tym 2 wieczory.

Witam, niestety nie działa mi odczyt na Thingspeak, niby konfiguruję wszystko wg. różnych poradników i nie działa. Mój Thingspeak: "Field 1" to temp. fermentującej brzeczki a "Field 2" temp. w lodówce. ten screen powyżej jest ze strony Brewpiless, ale u mnie jest podobnie (inny klucz i inne wartości przy "field1, 2"). Nie działa z lokalnym logiem, z wyłączony lokalnym też nie, proszę o pomoc -z góry dzięki.

Tak wygląda u mnie burzliwa, widać przy wzroście temp. piwa obniżanie temperatury w lodówce kontroler na fabrycznych ustawieniach i wyłączona funkcja grzania w "device setup"

41cm, ale ma tylko 25 litrów pojemności

Może mniejsze wiadro załatwi sprawę to po prawej ma dokładnie 25 l, używam go do cichej na dole lodówki (średnica u góry 33cm), a na górze umieszczam 33 l do burzliwej. Kupiłem tu http://allegro.pl/pojemnik-fermentator-25l-do-wina-piwa-cydr-i7038477738.html

Miałem tak samo z tymi drożdżami, blg się nie zmieniało więc po 14 dniach przelałem Kolscha na cichą i wtedy pojawiła się piana (ok 0,5 cm). Po kolejnych 12 dniach piana opadła i piwo się wyklarowało wobec tego poszło w butelki z ok. 0,35 g cukru na butelkę - jedna buteleczka pet do próby nagazowania. Po kilku dniach buteleczka pet spuchła, było bardzo duże ciśnienie, na szczęście nie było żadnego granata😀 ale piwo nalewałem zawsze z duszą na ramieniu (do większego naczynia a potem jak piana opadła, a było jej bardzo dużo dopiero do kufla). Piwo było dobre, tylko ta piana😀, zrobiłem jeszcze na tych drożdżach Altbier, ale trzymałem na burzliwej bardzo długo i było ok. Od tej przygody nie będę S-33 używał więcej i proponuję trzymać na burzliwej nawet do 3 tygodni, jeżeli temp. nie przekracza 17st C.

Moja alternatywa dla kranika: rurka aluminiowa (wygięta aby wężyk się nie załamywał) fi 8mm lub 10mm i wężyk silikonowy, zasysanie płynu gruszką lekarską. Zalety to: pasuje do każdego wiadra, odporne na uszkodzenia, łatwość mycia i dezynfekcji

Czunik temperatury nie musi być na pinie D6, jeżeli jest wersja sonoff.bin to jest na pinie D5: For SONOFF. Sensor on D5, Coolling on D6 No rotary encoder. No LCD OTA update NOT supported. 512K SPIFFS for logging. na moim pierwszym D1 mini też był problem z wykrywaniem czujnika i tak pozostało (jak czujnik został wykryty to nie można go było przypisać do określonej funkcji - dostawałem komunikat "Retrieving" ), kupiłem drugi D1 mini i jest ok.

Serdecznie witam wszystkich piwowarów. Piwko warzę od 2014 roku, jest tego już 65, najpierw były małe warki 10 lub 15-to litrowe, zależy ile wyszło a teraz tylko dwudziestki. Pierwsze piwo domowe wypiłem od piwowara z Wieliczki i to wystarczyło aby mnie zarazić tym zajęciem. Bo to nie tylko warzenie, ale także wciągające hobby (majsterkowanie, obmyślanie nowych rozwiązań usprawniających proces, nowe pomysły) a wszystko to jest możliwe dzięki Wam. Na Waszym forum i wiki jest kompletna wiedza z której zawsze korzystam, a że jestem emerytem to na brak czasu nie narzekam.

Trochę to potrwa, bo muszę trochę przeprojektować płytkę, a obecne nie mam zbytnio czasu na „zabawę”. Już nieaktualne, zmajstrowałem sam płytkę i cały sterownik wzorując się na sterowniku kolegi Sławmir -dziękuję

Jestem chętny na jedną sztukę