Skocz do zawartości

Mateusz Puślecki

Members
  • Zawartość

    155
  • Rejestracja

  • Ostatnia wizyta

Piwowarstwo

  • Nazwa browaru
    PSPD
  • Miasto
    Warszawa

Kontakt

  • Imię
    Mateusz
  • Strona www
    http://www.pspd.org.pl

Ostatnie wizyty

1121 wyświetleń profilu
  1. XVI Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych - Grand Champion 2018

    Cześć. Dajcie chwilę, bo jestem od wczoraj na urlopie. Dziś mi napisał Janek, że macie wiele pytań na piwo.org. Jak tylko dostanę się do komputera to Wam szczegółowo odpiszę. Na tę chwilę mogę napisać to: Regulamin przywrócimy. System z automatu po nastaniu daty konkursu ukrył go. Jest też dostępny tu: https://pspd.org.pl/wp-content/uploads/1-Regulamin-I-Mistrzostw-Polski-Piwowarów-Domowych-2018.pdf Wklejam też wycinek dot. wyboru: „Zasady wyboru najlepszego piwa konkursu – Grand Championa 32. Wybory piwa Grand Champion 2018, czyli najlepszego piwa konkursu będą 3 stopniowe: eliminacje w kategoriach, finały w kategoriach oraz „Best of Show” Konkursu (wybór Grand Championa). Wszystkie próbki będą zakodowane przez system konkursowy oraz podane sędziom jako anonimowe. 33. W ramach dużej kategorii, sędziowie sędziują w różnych i kilku komisjach piwa w podkategoriach. Sędziowie dokonują selekcji piw, do których sporządzone zostaną metryczki eliminacyjne PSPD. Piwa dobre i wyróżniające się trafią do finału danej dużej kategorii. Jeśli komisja uznają, iż żadne z piw w danej podkategorii nie spełnia założeń opisów stylu, wtedy żadne piwo z danej podkategorii nie trafi do finału kategorii. Wyeliminowane piwa będą miały sporządzoną metryczkę eliminacyjną, wysłaną następnie przez system konkursowy do piwowara. Wyniki eliminacji zostaną podane w trakcie trwania konkursu. Podkategorie są rozdzielane proporcjonalnie do odpowiedniej liczby sędziów i komisji zgodnie z Zasadami Dobrej Praktyki Przy Konkursach Piwa PSPD. 34. Finały. Jedna komisja sędziuje wszystkie wybrane z podkategorii piwa w finale dużej kategorii. Finały będą zgodne z systemem oceniania piw PSPD. Piwo, które trafi do finału będzie oceniane oddzielnie, a każdy sędzia sporządzi metryczkę finałową PSPD oraz przydzieli punkty. Sędziowie mogą oceniać piwa w kilku turach, w ciągu jednego dnia. Finałowe piwa dla danej kategorii wypełnia jeden niezmienny skład. Piwa finałowe będą miały sporządzoną metryczkę finałową zbiorczą, wysłaną do piwowara przez system konkursowy do 2 tygodni po ogłoszeniu wyników konkursu, czyli do końca czerwca 2018. 35. Wyniki finałów kategorii zostaną podane podczas I Festiwalu Piwowarów Domowych 16 czerwca. 3 piwa z każdej kategorii z największą liczbą punktów trafią do wyboru Grand Championa 2018. Jeśli we wspomniaje trójce piw z najwyższą liczbą punktów znajdą się 2 lub więcej piw z tej samej podkategorii, wtedy tylko to z większą ilością punktów trafi do wyboru Grand Championa. Do trójki zostanie dokoptowane piwo z kolejnej podkategorii z czwartym (lub piątym, ew. szóstym) rezultatem punktowym w ramach kategorii. W przypadku równej ilości punktów dwóch lub więcej piw o ustaleniu kolejności decyduje suma miejsc, jakie dane piwo zajęło u poszczególnych jurorów w interpretacji: im mniejsza wartość tej sumy, tym wyższe miejsce. Gdyby i to rozwiązanie nie przyniosło rozstrzygnięcia, o kolejności piw decyduje przewodniczący jury na podstawie oglądu arkuszy oceny tych piw. 36. 6 piw, które otrzyma w ramach dużej kategorii największą ilość punktów otrzyma punkty do pucharu PSPD 2017/18. Punkty wyliczane będą przy mnożniku ze wszystkich zgłoszonych piw w ramach dużej kategorii. Szczegóły na końcu Regulaminu. 37. Wybór Grand Championa, odbędzie się na zasadzie „Best of Show”. Trafi tu 21 piw z największą liczbą punktów finałowych (po 3 z każdej kategorii), z których sędziowie wybiorą najlepsze piwo konkursu. Do jego wyboru zbierze się jedna komisja zebrana z najlepszych i najbardziej doświadczonych sędziów na konkursie. Na tym etapie nie będą przydzielane piwom punkty. Zadaniem sędziów będzie wyłonienie najlepszego technicznie piwa konkursu spośród wszystkich kategorii. 38. Piwo uznane za najlepsze otrzyma tytuł Grand Championa 2018, a piwowar tytuł Mistrza Polski Piwowarów Domowych. Wyniki finału konkursu i ogłoszenie piwowara, którzy otrzyma tytuł Grand Championa i Mistrza Polski Piwowarów Domowych 2018 zostaną podane podczas I Festiwalu Piwowarów Domowych. Następnie wyniki zostaną opublikowane w internecie. 39. W związku z obowiązywaniem Rozporządzenia o Ochronie Danych Osobowych informujemy, iż wypełnienie przez piwowara formularza zgłoszeniowego MPPD w systemie http://konkurs.pspd.org.pl, jest równoznaczne ze zgodą na przetwarzanie danych osobowych na cele konkursowe. a) Administratorem danych osobowych jest Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych z siedzibą w Cieszynie (43-400) przy ul. Dojazdowej 2. b) Zebrane dane osobowe są przetwarzane w celach komunikacji z piwowarami, wysyłki nagród dla laureatów oraz ogłoszenia wyników eliminacji, finałów i zdobywcy tytułu Mistrza Polski Piwowarów Domowych 2018 (imię i nazwisko). c) Każdy z uczestników Konkursu ma możliwość dostępu do swoich danych, zmiany i aktualizacji. W tym celu należy zalogować się do systemu konkursowego MPPD bądź skontaktować się z organizatorem Konkursu MPPD. d) Dane osobowe zostaną usunięte po przeprowadzeniu konkursu i wysyłki nagród. e) Dane osobowe (imię, nazwisko, adres, telefon) mogą zostać przekazane sponsorom lub/i firmom kurierskim celem wysyłki nagród dla laureatów. Punkty do Pucharu PSPD. Ogólne zasady przeliczania punktów w Pucharze PSPD możecie znaleźć na: https://pspd.org.pl/wp-content/uploads/regulamin-pucharu-pspd.pdf Podczas Mistrzostw Polski Piwowarów Domowych. Jeśli w ramach, np. „Lekkie Ale” zostanie zgłoszonych 100 piw, mnożnik dla 6 piw o najwyższej liczbie punktów w tej dużej kategorii wyniesie 2,00. Za I miejsce przyznane zostanie 6 x 2,00 = 12 punktów, a za II miejsce 5 x 2,00 = 10 punktów itd. Jeśli np. w „Specjalne IPA” zostanie zgłoszonych 117 piw mnożnik dla 6 piw o najwyższej liczbie punktów w tej dużej kategorii wyniesie 2,17. Za I miejsce przyznane zostanie 6 x 2,17 = 13,2 punktu, a za II miejsce 5 x 2,17 = 10,85 punktów itd.”
  2. XVI Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych - Grand Champion 2018

    Tak. Realizując zapis, że do wyboru GCh nie trafiły 2 piwa z tego samego stylu.
  3. XVI Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych - Grand Champion 2018

    Pełne wyniki finansowe I MPPD 2018: Marzen: 1. Ireneusz Misiak – 41,75 pkt 2. Robert Pawlik – 37,75 Wee Heavy: 1. Maciej Osiński – 44,25 pkt 2. Marcin Smoderek – 39,75 pkt German Pils: 1. Marek Kawecki – 34 pkt 2. Michał Stanisławowski – 28,75 Czech Pale Lager: 1. Bartosz Barczyk – 44,5 pkt 2. Bogumił Sagan – 40,75 pkt 3. Mariusz Jachimowski – 38,75 pkt 4. Rafał Krzywicki – 37,25 pkt Biere de Garde: 1. Tomasz Żelezik – 42,25 pkt Fruit Irish Stout: 1. Bartosz Urbaniak – 41,76 pkt 2. Rafał Zwoliński – 38,00 pkt 3. Jacek Błędowski – 37,5 pkt 4. Grzegorz Adamczyk – 36,25 pkt Dunkels Bock: 1. Krzysztof Zach – 44,25 pkt American Strong Ale: 1. Artur Milczarczyk – 38,25 2. Jacek Stachowski - 30 3. Paweł Kowalewski - 29 4. Rafał Zwoliński – 19,75 Wheatwine: 1. Adam Necel – 47,25 Scottish Heavy: 1. Jarosław Reczek - 29 West Coast IPA PSPD: 1. Artur Kaleta - 43 2. Marcin Zgłobica – 40,75 Trappist Single: 1. Maciej Ciszewski - 32 2. Wojciech Nowak - 30,75 3. Jacek Stachowski – 27,25 Dark Mild: 1. Janusz Švach – 43,25 2. Ireneusz Misiak - 42 Irish Stout: 1. Marcel Chrapkowski – 41,25 2. Kamil Pasierbik – 39,5 3. Mateusz Smozik - 38 4. Bartosz Urbaniak – 30,25 5. Maciej Sartys – 27,75 Rye IPA: 1. Grzegorz Zemla - 42 2. Piotr Mazurek - 40,75 3. Krzysztof Zach - 29 Irish Red Ale: 1. Piotr Przymusiak – 36,5 2. Grzegorz Suchan - 29 3. Krzysztof Zach - 28,25 White IPA: 1. Daniel Górecki – 42,25 2. Maciej Chudy – 40,25 3. Rafał Krzywicki – 38,5 American Porter: 1. Szymon Kamiński – 44,25 2. Szymon Okrzesik – 37,5 3. Ireneusz Misiak - 33 Witbier: 1. Mariusz Jachimowski 2. Piotr Czarny 3. Tomasz Figzal Brett Beer: 1. Tomasz Rapiej – 45,5 2. Krzysztof Czechanowski - 38 3. Janusz Švach – 37,5 4. Piotr Machowicz – 36,25 5. Bartosz Markowski - 28 6. Kamil Świercz – 26,5 Oud Bruin: 1. Ireneusz Misiak - 38 Lichtenhainer 2. Jacek Stachowski – 42,75 3. Michał Matysiak – 39,25 4. Łukasz Komorowski – 32 Dunkels Weissbier: 1. Marek Kawecki – 37,75 2. Damian Wadas – 35,75 3. Rafał Mortka – 34,25 Schwarzbier: 1. Krzysztof Zach - 43 2. Łukasz Kantor – 37,5 3. Dariusz Dul – 35,5 Witbier: 1. Mariusz Jachimowski - 42,5 2. Piotr Czarny - 34,25 3. Tomasz Figzal - 28,75
  4. I Konkurs Cydrów Domowych „Pomona 2018”

    Kochani. Oto wyniki I Konkursu Cydrów Domowych Pomona. 1. (45.33 pkt) Marek Jurgielewicz 2. (43.60 pkt) Artur Pasieczny 3. (40.67 pkt) Wacław Krasoń 4. (39.00 pkt) Łukasz Wasilewski 5. (38.00 pkt) Piotr Szcześ 6. (37.33 pkt) Krzysztof Czechanowski 7. (36.33 pkt) Bartłomiej Krzeczkowski 8. (32.67 pkt) Konrad Sworowski Gratulacje!
  5. XVI Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych - Grand Champion 2018

    Kochani. Z lekkim opóźnieniem prezentujemy w tekście wyniki I Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych / Grand Champion 2018: 1 Ciemne American Porter Szymon Kamiński 44,25 2 Ciemne Schwarzbier Krzysztof Zach 43 3 Ciemne Irish Stout Marcel Chrapkowski 41,25 1 IPA West Coast IPA PSPD Artur Kaleta 43 2 IPA White IPA Daniel Górecki 42,25 3 IPA Rye IPA Grzegorz Zemla 42 1 Kwaśne Brett Beer Tomasz Rapiej 45,5 2 Kwaśne Lichtenhainer Jacek Stachowski 42,75 3 Kwaśne Oud Bruin Ireneusz Misiak 38 1 Lagery Czech Pale Lager Bartosz Barczyk 44,5 2 Lagery Dunkels Bock Krzysztof Zach 44,25 3 Lagery Marzen Ireneusz Misiak 41,75 1 Lekkie Ale Dark Mild Janusz Švach 43,25 2 Lekkie Ale Irish Red Ale Piotr Przymusiak 36,5 3 Lekkie Ale Trappist Single Maciej Ciszewski 32 1 Mocne Ale Wheatwine Adam Necel 47,25 2 Mocne Ale Wee Heavy Maciej Osiński 44,25 3 Mocne Ale American Strong Ale Artur Milczarczyk 38,25 1 Pszeniczne Witbier Mariusz Jachimowski 42,5 2 Pszeniczne Biere de Garde Tomasz Żelezik 42,25 3 Pszeniczne Fruit Irish Stout Bartosz Urbaniak 41,75 Mistrzem Polski Piwowarów Domowych 2018 został Adam Necel za piwo Wheatwine! Gratulujemy!
  6. XVI Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych - Grand Champion 2018

    Tak, planowany jest. Chcemy, żeby był tym razem dobrej jakości. Mamy nadzieję, że będzie ok 😊
  7. XVI Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych - Grand Champion 2018

    Cześć. Ogłoszenie wyników Mistrzostw Polski Piwowarów Domowych o tytuł Grand Championa 2018 odbędzie się 16 czerwca o 21:00 podczas I Festiwalu Piwowarów Domowych. Tuż po opublikujemy szczegółowe wyniki na naszym fan pageu i www.
  8. XVI Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych - Grand Champion 2018

    którego numeru nie masz?
  9. XVI Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych - Grand Champion 2018

    własnie dzwonimy
  10. XVI Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych - Grand Champion 2018

    Było tak jak piszesz. Warto wspomnieć, że w związku z nową formułą sędziowie mieli zalecenie, aby mocno eliminować piwa wadliwe i nie w stylu. Dzięki temu do finałów trafiły tylko piwa bardzo dobre i wyśmienite! 😊
  11. XVI Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych - Grand Champion 2018

    Dokładnie tak jak pisze Kordas. Do tego warto dodać, iż pomimo bardzo byśmy tego chcieli, sędziowie nie są maszynami. Po to są eliminacje jednego dnia, aby odrzucić piwa wadliwe i nie w stylu w kontekście opisu stylu. Ocena 30, 40 piw z podwyższonym dmsem, alkoholem, rozpuszczalnikiem czy zakażeniem jest męczące dla zmysłów. Aby to dobrze zrobić do finału dopuszcza się maksymalnie 15 piw w lekkich stylach i do 10 w piwach z wysokim blg i alkoholem.
  12. XVI Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych - Grand Champion 2018

    Belgian IPA wszystkie odpadly w eliminacjach
  13. XVI Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych - Grand Champion 2018

    Prezentujemy Wam wyniki eliminacji I Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych / Grand Champion 2018. Jednocześnie informujemy, że wszystkie metryczki eliminacyjne są już umieszczone w systemie http://konkurs.pspd.org.pl. Po zalogowaniu należy wejść w swoje zgłoszenia i przycisnąć "młotek" w kolumnie "Akcja". Na tym etapie należy zaznaczyć, iż selekcja sędziów podczas eliminacji była mocna i do finałów trafiły piwa bardzo dobre oraz znakomite! Piwa, które z poszczególnych stylów trafiły do finałów Marzen: Ireneusz Misiak Robert Pawlik Wee Heavy: Maciej Osiński Marcin Smoderek German Pils: Michał Stanisławowski Marek Kawecki Czech Pale Lager: Rafał Krzywicki Bartosz Barczyk Mariusz Jachimowski Bogumił Sagan Biere de Garde: Tomasz Żelezik Fruit Irish Stout: Jacek Błędowski Rafał Zwoliński Bartosz Urbaniak Grzegorz Adamczyk Dunkels Bock: Krzysztof Zach American Strong Ale: Paweł Kowalewski Jacek Stachowski Artur Milczarczyk Rafał Zwoliński Wheatwine: Adam Necel Scottish Heavy: Jarosław Reczek West Coast IPA PSPD: Artur Kaleta Marcin Zgłobica Trappist Single: Jacek Stachowski Wojciech Nowak Maciej Ciszewski Dark Mild: Ireneusz Misiak Janusz Švach Irish Stout: Marcel Chrapkowski Maciej Sartys Kamil Pasierbik Bartosz Urbaniak Mateusz Smozik Rye IPA: Krzysztof Zach Piotr Mazurek Grzegorz Zemla Irish Red Ale: Grzegorz Suchan Krzysztof Zach Piotr Przymusiak White IPA: Maciej Chudy Daniel Górecki Rafał Krzywicki American Porter: Szymon Okrzesik Szymon Kamiński Ireneusz Misiak Witbier: Tomasz Figzal Mariusz Jachimowski Piotr Czarny Brett Beer: Bartosz Markowski Janusz Švach Tomasz Rapiej Krzysztof Czechanowski Piotr Machowicz Kamil Świercz Oud Bruin: Ireneusz Misiak Lichtenhainer Michał Matysiak Jacek Stachowski Łukasz Komorowski Dunkels Weissbier: Rafał Mortka Marek Kawecki Damian Wadas Schwarzbier: Łukasz Kantor Dariusz Dul Krzysztof Zach UWAGA. Kolejność nazwisk jest przypadkowa. Komisja wybierająca Grand Championa w składzie: Artur Napiórkowski - sędzia PSPD i BJCP Michał Krzysztofik - sędzia PSPD Przemysław Iwanek - sędzia PSPD Paweł Leszczyński - sędzia PSPD i BJCP Marek Kamiński - sędzia PSPD i BCJP Mateusz Puślecki - szef jury, sędzia PSPD Z poważaniem Mateusz Puślecki - szef jury I MPPD Michał Grabowski - sędzia techniczny I MPPD
  14. I Konkurs Cydrów Domowych „Pomona 2018”

    Metryczki eliminacyjne są dostępne w systemie http://pomona.pspd.org.pl
  15. XVI Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych - Grand Champion 2018

    Prezentujemy ilość piw w danych kategoriach, które zakwalifikowały się do finałów dużych kategorii w I Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych / Grand Champion 2018: Lagery: 9 na 53 ocenianych Marzen - 2 na 18 German Pils - 2 na 17 Czech Pale Lager - 4 na 13 Dunkels Bock - 1 na 5 Mocne ALE: 6 na 50 Wee Heavy - 2 na 15 American Strong Ale - 4 na 12 Wheatwine - 1 na 18 Strong Bitter - brak finału, ocenianych 5 Piwa pszeniczne i owocowe: 5 ... Biere de Garde - 1 na 3 Fruit Irish Stout - 4 na 15 Italian Grape Ale - brak finału, ocenianych 2 Witbier - eliminacje w piątek Pozostałe eliminacje odbędą się jutro, tj. w piątek 1.06. Pełne wyniki eliminacji podamy 3 czerwca. Mateusz Puślecki Szef Jury
×