verbin

Lager Wiedeński - 28 l, Pils Niemiecki - 29 l, Koźlak - 28 l, Pilsner Bohemski - 28 l. Razem: 12295 l

Galaxy SH Pale Ale 13,5* BLG - 26 l Razem: 7145 l

Hefe-Weizen 11,7* BLG - 24 l RAZEM: 6059,25

Warzę na płycie Teka IBR 641 i do tej pory nie było żadnych problemów (47 warek). W garze mam zawsze około 33 litry brzeczki. Gar stoi na największym polu o mocy 3200 W w funkcji Power. Płyta daje radę w rozsądnym czasie doprowadzić brzeczkę do wrzenia. Kiedy już się zagotuje, zmniejszam moc o dwa poziomy. U mnie, średnio cały proces warzenia z myciem sprzętu to około 6 - 7 godzin. Na początku zabawy z piwowarstwem też miałem obawy co do wytrzymałości płyty indukcyjnej, ale to szkło jest naprawdę wytrzymałe.

Warzę na płycie Teka IBR 641 i do tej pory nie było żadnych problemów (47 warek). W garze mam zawsze około 33 litry brzeczki. Gar stoi na największym polu o mocy 3200 W w funkcji Power.

Saison 13,5 * BLG - 26 l Razem: 4618 l

Uwarzyłem kiedyś Belgian Golden Strong Ale ze słodu Heidelberg (2,8 EBC). Na ostatnie 15 minut gotowania dodałem kilogram glukozy. Piwo wg BS powinno mieć kolor ok. 6,4 EBC (jasny słomkowy). Ostatecznie kolor wyszedł taki jak w klasycznym Belgian Pale Ale (które warzyłem wcześniej i miałem porównanie). Chyba też zaszła pomyłka co do słodu, albo glukoza się skarmelizowała.

American Wheat 13,5* BLG - 26 litrów. Razem: 2048 l

Foreign Extra Stout 16,5* BLG - 25 l, American Pale Ale 13* BLG - 28 l, Razem: 7460,5 l

Też używam tych tańszych (26 litrów). Przez dwa miesiące lagerowałem w nich pilsy i wszystko przebiegło prawidłowo. Te, które używam wyprodukowane były w Chinach. Myślę, że te droższe też, bo wyglądają niemal identycznie.

APA SH Amarillo 13* BLG - 26 l, American Wheat 12* BLG - 26 l, Imbirowe Ale 10* BLG - 28 l. Razem: 3908 l

Porter Bałtycki 21,8* BLG - 26 l Rauchbock 17* BLG - 27 l Razem: 1723 l

Pils Niemiecki - 26 l Razem: 717 l

Pilzner Bohemski - 27 l Razem: 656 l