Skocz do zawartości

LuzifersAbschied

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    9

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez LuzifersAbschied

  1. LuzifersAbschied
    zwykłe pudło sklejone z różowego steropianu, w środku oblepione ekranem zagrzejnikowym, wyłożone w środku kablem grzewczym silikonowym (został mi bo kiedyś zajmowałem sie terrarystyką ) i do tego termostat rt2-c. to coś w rodzaju inkubatora dla jajek gadzich mały koszt i żadna filozofia.
  2. LuzifersAbschied
    No nic. Nie przekonam się dopkóki nie zacznę fermentować. Planuje zrobić w pokrywie fermentora drugi otwór by móc wsadzić do środka termometr z długą sondą (takiego rodzaju: http://multisort.pl/product/Termometr-paluszkowy-50%C2%B0C-do-%2B150%C2%B0C-z-sonda-250mm,9183.html) żebym mógl badać na bierząco temperaturę brzeczki nie otwierając przy tym fermentora. Myślałem na tym, żeby poprostu zdezynfekować bagnet i żeby ta sonda była cały czas zanurzona w cieczy i włączać go tylko wtedy kiedy chce zbadać temperaturę. Jak myślicie dobry pomysł?
  3. LuzifersAbschied
    Rzeczywiście moje pytanie powinno brzmieć- jaką temperaturę ustawić na termostacie żeby było odpowiednio. Czujnik jest w powietrzu więc zakładam, .że 2-3 stopnie mniej skoro Dr2 mówi, że fermentująca brzeczka ma o tyle wyższą temperaturę. Traz nasuwa się pytanie czy przez caly proces fermentacji czy tylko przez na przyklad 2-3 peirwsze dni ? Wydaje się ze odpowiednie temperatura fementacji jest jednym z najważniejszych czynnikow decydujacych o piwie dlatego pytam
  4. LuzifersAbschied
    Witam. Czy optymalna temperatura pracy drożdzy to temperatura brzeczki czy temperatura otoczenia ?
  5. LuzifersAbschied
    mam zwyczajną kuchenkę gazową, zmierzyłem dzisiaj odstępy i na upartego możnaby grzać na czterech palnikach jednocześnie, gdyby garnek miał 5 cm więcej średnicy wszedłby idealnie, ale na ten czas nie chcę kolosa 50 l bo muszę zobaczyć jak mi pójdzie na mniejszym. taborety gazowe też odpadają jak narazie. amorph- a nie miałeś jakiś rewelacji ze swoim garnkiem tej firmy ? bo czytałem opinie (tutaj- http://www.ceneo.pl/9666557#tab=spec i tutaj- http://www.skapiec.pl/site/cat/2901/comp/1609993_komentarze), że garnki tej firmy zrobione z ze stali nierdzewnej... rdzewiały
  6. LuzifersAbschied
    Dziękuję wszystkim za szybkie odpowiedzi. Tak jak wspomnieliście wyżej ten pierwszy wygląda fajnie, chłodnice już mam i po zmierzeniu wszystkich wymiarów właśnie dobrze będzie pasowała do tego wyższego. I tak jak już kupie garnek to wypłukam się z kasy ale teraz zastanawiam się czy wziąść ten trochę droższy z Stalgastu czy ten tańszy z Ambition... 70 zł różnicy. Pytanie czy różnica w zacieraniu i trzymaniu temperatury będzie znaczna. ten ze stalgast ma trochę grubsze ścianki.
  7. LuzifersAbschied
    Witam. Chcę kupić garnek do zacierania. Pierwotnie wybrałem coś emaliowanego, ale po przeczytaniu opini, że lubią się tluc i tak dalej znalazłem takie oto: 1) http://allegro.pl/60484-ambition-vitalux-garnek-gastronomiczny-36-5l-i4718378731.html 2) http://allegro.pl/garnek-omega-30l-ambition-gastronomiczny-solidny-i4764152680.html Chyba ta sama seria. Przymierzam się do pierwszego. Wygląda solidnie- grube dno (jakie 8mm- sprawdziałem na innej stronie), ścianki też. Oczywiście minus to cena. Czy używa ktoś podobnego albo nawet takiego samego? Polecacie, odradzacie ? Dziękuję za każdą opinię.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.