Skocz do zawartości

Ranking

  1. x1d

    x1d

    Members


    • Punkty

      6

    • Postów

      1 511


  2. DziHost

    DziHost

    Members


    • Punkty

      5

    • Postów

      2


  3. wizi

    wizi

    Members


    • Punkty

      4

    • Postów

      1 651


  4. fotohobby

    fotohobby

    Members


    • Punkty

      3

    • Postów

      1 317


Popularna zawartość

Zawartość, która uzyskała najwyższe oceny od 2024.02.28 uwzględniając wszystkie działy

  1. DziHost

    Stojak do beer gun`a

    Witam, Chciałem się pochwalić stojakiem do beer gun`a jaki popełniłem z kolegą. Koszt około 150zł, - dwie prowadnice do półek 30cm - dwa podnośniki gazowe 60n - materiał drewniany i uchwyty zakupione w Leroy`u Pozdrawiam
    5 punktów
  2. x1d

    lol :)

    4 punkty
  3. Witam, Moja przygoda zaczęła się parę lat temu, głównie Brewkity i także jakieś mniejsze warki, lepsze czy tam gorsze z zacieraniem. Zdcdowałem się na nowy browar typu HERMS. Dzisiaj tj. 9.03.2024 go uruchomiłem i zdecydowałem się zacząć także swoje własne zapiski. Zapraszam także na mój temat o HERMS i budowie browaru #1 Bock, 16 BLG. 9.03.2024, zestaw na 45 l Zestaw surowcowy wraz z recepturą od Twojbrowar.pl. Surowce są świeżo zakupione dla 25li zostały zmieszane z surowcami które trochę przeleżały dla 20l aby uzyskać 45l, także piwo mozę wyjść różnie. Tak naprawdę to test nowego sprzętu Słody: Monachijski 7,9 kg Wiedeński 3,40 kg Karmelowy 150 1,15 kg Karmelowy 600 0,40 kg Melanoidynowy 0,7 kg Zacieranie: 66 oC - Temperatura zasypu 63 oC - 10min 72 oC - 70 min Wysładzanie 78oC Gotowanie 80 minut chmiel H. Tradition - 50g w 10 minucie chmiel H. Tradition 45g w 60 minucie Fermentacja dolna fermentacja drożdżami " " Butelkowanie -
    2 punkty
  4. https://letmegooglethat.com/?q=hurtownie+piwa
    2 punkty
  5. wizi

    Płatki vs słody

    Płatki dodadzą pełni i masz większe szanse na zamglone piwo.
    1 punkt
  6. Tak, jest napisane grubym drukiem, że do kontaktu z żywnością.
    1 punkt
  7. Tsmolinski

    Brak piany podczas fermentacji

    Jeżeli to twoja pierwsza fermentacja, to czy umyłeś fermentor przed zalaniem brzeczką. Podczas produkcji takich wiader używa się oleju żeby plastik łatwiej odszedł od formy. Olej i piana nie lubią się.
    1 punkt
  8. Średnica zewnętrzna 14,4mm, wewnętrzna 9,4mm. 9,4 przechodzi w kształcie kulistym w średnicę w 12,4mm na wysokości 2,5mm. Wysokość całkowita 4mm. W razie pytań PW
    1 punkt
  9. Wrzucone do aktualności
    1 punkt
  10. wizi

    Brak piany podczas fermentacji

    Można, wielokrotnie przewając z wiadra do wiadra. Ale są lepsze sposoby. Samym wężykiem nie da rady.
    1 punkt
  11. Cześć, dla odświeżenia wątku: 1. Data już znana: 7-8 czerwca 2. Kategorie bez zmian, nagrody także bez zmian 3. Rejestracja: https://beerawardsplatform.com/grodzisk2024, linki i regulaminy są też oczywiście na https://grodziskikpd.org oraz na odnowionej stronie https://browargrodzisk.com - tu docelowo przenosimy całą komunikację, żeby mieć wszystko ładnie ogarnięte w jednym miejscu. 4. Zgłoszenia oczywiście nadal bezpłatne
    1 punkt
  12. x1d

    Brak piany podczas fermentacji

    E tam, lejąc z wysokości też można spokojnie napowietrzyć, sam tak robię zazwyczaj.
    1 punkt
  13. wizi

    Brak piany podczas fermentacji

    Energiczne bujanie na piłce lub kocu. Blender z trzepaczką. Pompka z kamieniem napowietrzającym. Ewentualnie kilkukrotne przelewanie z wysoka z wiadra do wiadra. Ostatecznie napowietrzenie mieszadłem. Dobre napowietrzenie to kilka litrów piany. Podnieś temperaturę o 3-4 stopnie. To powinno pobudzić drożdże do dojedzenia cukrów.
    1 punkt
  14. verbin

    Brak piany podczas fermentacji

    Blender ze zdezynfekowaną trzepaczką, kamień do napowietrzania i nebulizator lub pompka, bujanie zamkniętym fermentorem na piłce, przelewanie z fermentora do fermentora, energiczne mieszanie łygą piwowarską. Powinno być kilka centymetrów piany po tych czynnościach.
    1 punkt
  15. O brodę to małe miki przy pytaniach o rasę, identyfikację płciową i preferencje seksualne... W którymś momencie zacząłem się zastanawiać dla jakiej agencji piszę tę spowiedź
    1 punkt
  16. zasada

    Wieści piwowarskie ze świata.

    Brulosophy zaprasza do badania ankietowego na temat bieżącego stanu piwowarstwa domowego. Wpis wraz z odnośnikiem do arkusza google: https://brulosophy.com/2024/03/18/announcement-2024-general-homebrewer-survey/#more-152576
    1 punkt
  17. Wystarczy dociążyć metalową rurkę tak żeby nie zatopiła pływaka. Sprawdzony patent. A długość to raczej tak dobrać żeby koniec wężyka swobodnie mógł opaść na dno w najdalszym kącie Wysłane z mojego SM-S911B przy użyciu Tapatalka
    1 punkt
  18. Panama_536

    Pierwsze piwo lager

    Fajnie dzięki wielkie za odpowiedzi dam znać co wyszło
    1 punkt
  19. fotohobby

    Star San na polskim rynku

    No raczej nie jest. Na homebrewing tylko 3.8l za 379zł W CP tylko litrowy za 165zł
    1 punkt
  20. 1 punkt
  21. Panama_536

    Pierwsze piwo lager

    No nic widzę że panowie mają mnie dość dzisiaj zabutelkowałem piwka i zobaczymy co z tego wyjdzie
    1 punkt
  22. Ok. Piwo "Dust", browar Moon Lark, sklep Lidl. Pozdrawiam, Paweł.
    1 punkt
  23. INTseed

    Star San na polskim rynku

    https://www.browar.biz/centrumpiwowarstwa/dezynfekcja/starsan-hb-946-ml-usa Na ali też mają odpowiednik. Nie wiem tylko czy można ściągnąć ten produkt. https://a.aliexpress.com/_EHTBVCN
    1 punkt
  24. Molik

    Browar Domowy HERMS - zrób to sam!

    Wczoraj zrobiłem pierwszą warkę na nowym sprzęcie i oto wnioski z niej: nie wiem jak inni to robią ale mój pierwszy wniosek to najlepiej grzać cały garnek HLT do temperatury wsypu słodu. Mam wrażenie, że szybciej można uzyskiwać następne temperatury mam przeregulowanie na PIDach w HLT - ale to załatwił mi autotuning różnica pomiędzy MLT a HLT to 2 oC. Przynajmniej tak wygląda na moich PT100. Zmierzę to dla potwierdzenia przy następnej warce, podejrzewam, że skończy się na wprowadzeniu offsetu do czujnika mam lekki wyciek w MLT, kilka kropel na godzinę - nie jest to krytyczne niestety mój hop-stopper nie daje rady (miałem wczoraj do 100g chmielu na 45l). Zapchało się wyjście z BK oraz wymiennik płytowy, straciłem pewnie z 5l piwa jak nie więcej. Jak z tym sobie radzicie? zamówiłem hop-spider jako dodatkowa filtracja chmielin. dużo wody rozlewam podczas przepinania węży - ale to chyba zła technika, muszę bardziej się przyłożyć do zamykania zaworów i wyłączania pomp policzyć ile wody zostaje w garach albo założyć płynowskazy - raczej przychylam się do drugiej wersji okap nie daje rady, muszę nad czymś większym pomyśleć albo o lepszej wydajności nawet szybko udało mi się posprzątać gary. HLT to w mig posprzatałem a jak warzyłem w plastikach to jakoś mi to topornie szło Po marudzeniach na górze jednak jestem bardzo zadowolony. Czyściutko będzie (o ile nie zapcha mi się albo nie zapowietrzy pompa), brzeczka klarowna, piękny kolorek. Sprzęt robi wrażenie, bardzo fajnie i wygodnie się nim operuje. Zobaczymy jakie piwo będzie mi wychodzić. Żywię nadzieję, że jednak będzie lepsze niż gorsze Trochę wprawy nabiorę i będzie można na maksa się cieszyć! Trochę sprzętu drobengo by mi się przydało, jakieś wiadra do mycia i dezynfekcji, jakieś szkło dla drożdży itp itd. Moije zużycie prądu wg taurona wyniosło 26 kWh. Dziennie zużywam jakieś 6-8 kWh. Więc przy założeniu, że 8kWh to normalne zużycie to sprzęt wziął 18kWh + to co pożarł z fotowoltaiki. więc z 25kWh pewnie wziął. Pomyśle o jakimś podliczniku energii żeby uwiarygodnić zużycie Pozdrawiam serdecznie
    1 punkt
  25. Worek np taki (lub mniejszy): https://allegro.pl/oferta/300-mesh-nylonowy-worek-filtracyjny-wielokrotnego-13273071624 Obciążony szklanymi kulkami (ewentualnie łyżkami ), żeby poszedł na dno. Jeśli wrzucisz chmiel do worka możesz chmielić w fermentorze z kranikiem. Jeśłi nie zależy ci na gęstwie, możesz chmielić luzem w pierwszym fermentorze, a worek wykorzystać, jako filtr przy dekantowaniu do fermentora z kranikiem,
    1 punkt
  26. Undeath

    Danstar Diamond Lager Yeast

    Na 21-22 litry.
    1 punkt
  27. Blender z opcją trzepaczka.
    1 punkt
  28. Ok. Udanych warek.
    1 punkt
  29. anteks

    Chciałam kupić 400 sztuk piwa 0,0%

    A co do zakupu 400szt piwa 0% ma mieć US? To jakieś przestępstwo?
    1 punkt
  30. Undeath

    Chciałam kupić 400 sztuk piwa 0,0%

    Centralapiwa albo Onemorebeer - dzwoń najlepiej.
    1 punkt
  31. anteks

    Chciałam kupić 400 sztuk piwa 0,0%

    W Biedronce jest aktualnie promka na Heńka i Tyskie W Dino Lech
    1 punkt
  32. maciek20002

    Cześć wszystkim!

    Cześć wszystkim! Jestem Maciek. Jako, że domowe warzenie piwa wydaje mi się fascynującą przygodą, postanowilem spróbować i od soboty warzę swoją pierwszą warkę :). Liczę że będzie ich wiele a mnie czeka wiele nauki i powolnego zdobywania doswiadczeń trzymajcie kciuki 🙂
    1 punkt
  33. maniek929

    Cześć wszystkim!

    Witam, Na wstępie powiem że bardzo duża rolę w piwowatstwie odgrywa higiena i czystość w miejscu "pracy" oraz wszystko co ma kontakt z chłodą brzeczką . Także zapamamiętaj me słowa żebyśmy się nie spotkali w dziale "ostry dyżur" [emoji16] Udanych warek Wysłane z mojego SM-S911B przy użyciu Tapatalka
    1 punkt
  34. elroy

    Ataki spambotów

    Cześć! jak zapewne zauważyliście borykamy się z nowymi typami botów, które omijają wszystko co aktualnie jest włączone, aby się przed tym zabezpieczyć. Włączyłem kolejkę moderacyjną. 1. Post będzie ukrywany po 5 zgłoszeniach jako SPAM. (bo mamy w bazie na pewno trochę takich kont, które się uruchomia za jakiś czas) 2. Nowi użytkownicy muszą mieć zaakceptowany choć jeden post, aby pisać dalej swobodnie. Powinno to pomóc
    1 punkt
  35. anteks

    Konkursy Piwowarskie 2024

    Dodany sierpniowy konkurs w Koszycach, ze swojej strony gorąco Go polecam
    1 punkt
  36. seba_s

    Cześć wszystkim!

    Cześć, super życzę powodzenia i zapraszam do siebie -> https://www.youtube.com/@BrowarDomowyStrzal
    1 punkt
  37. Joosto

    Gęstwa SafLager W-34/70

    Wszystko wygląda na zdrowe. Pewnie w słoiku podniosłeś temp. i drożdże ruszyły. Lał bym do kolejnego piwa
    1 punkt
  38. fotohobby

    Gęstwa SafLager W-34/70

    Jak nie ma dużej różnicy w kolorze, to raczej nie ma podziału na dobre - złe. Tu wygląda, jakby część drożdży podjęła pracę po przelaniu - ale to nie oznacza, że dolne są już martwe
    1 punkt
  39. Pawelek11x

    Amber Złote lwy

    Lallemand LalBrew Novalager Modern Hybrid Lager Yeast 11 g - 1 paczka
    1 punkt
  40. Na następne warki zapoluj na transportery po piwie. Można kupić dosłownie za parę złotych, a zdecydowanie ułatwiają sprawę (chociażby przenoszenie)
    1 punkt
  41. Eterna ma moc;) Używam od ponad roku i zabutelkowała z ponad 500 butelek;) Tylko trzeba ją potraktować WD40. Po 10 dniach sobie zobacz 14 dni itd. U mnie 14 dni jest już git w temp. pokojowej. Potem w niej zostawiasz jak nie masz warunków lub do zimnego na leżakowanie. Aczkolwiek też od stylu zależne. Część stylów można trzymać w pokojowej. Np. mam Portera trzymanych kilka butelek w pokojowej w ciemnej szafce jakoś 3 miesiące minęło od butelkowania i coraz lepszy jest. Tylko w szafce tak jest jakoś 17-18 stopni na tą porę roku. W lato masakra;) Wiadomo, idealnie jednak piwnica.
    1 punkt
  42. elroy

    PiwoWarZone ★ Eurotrip 2024 ★

    Wrzucę na główną (choć czasu nie za dużo )
    1 punkt
  43. Michal90

    Brewkity

    Witajcie mam pytanie bo ostatnio trochę brak mi czasu i chciałbym z brewkita zrobić dawno nie robiłem i nie wiem który wybrać czy różni sie piwo z brewkita i zacierania ? A jak jest jakis do polecenia to prosze o porade
    0 punktów
  44. x1d

    lol :)

    0 punktów
  45. aggi18

    Chciałam kupić 400 sztuk piwa 0,0%

    I żadna nie działa... do jednej maila nie idzie wysłac bo zwraca, jedna nie sprzedaje piw 00% a trzecia ma tylko poółprodukty do produkcji piwa Może ktoś ma konkretny kontakt? Nie jestem z US. Nie wiem czy pracownicy us bawią się w coś takiego
    0 punktów
  46. Koora

    Chciałam kupić 400 sztuk piwa 0,0%

    To może być ktoś z urzędu skarbowego 😝
    0 punktów
Ten Ranking jest ustawiony na Warszawa/GMT+01:00
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.