Skocz do zawartości

Ranking

  1. punix

    punix

    Members


    • Punkty

      2

    • Postów

      1 876


  2. rafple

    rafple

    Members


    • Punkty

      1

    • Postów

      150


  3. Ununul

    Ununul

    Members


    • Punkty

      1

    • Postów

      323


  4. cml

    cml

    Members


    • Punkty

      1

    • Postów

      1 265


Popularna zawartość

Treść z najwyższą reputacją w 2022.04.20 uwzględniając wszystkie działy

  1. porównywarka cen nie działała ostatnimi czasy mimo braku zgłoszeń - naprawiłem
    1 punkt
  2. punix

    INFEKCJE

    Na telefonie że zdjęć wygląda jak lekka błona - czasem pojawia się taka przy twardej wodzie. Jeśli w smaku i aromacie nie ma nic podejrzanego, to nie denerwowałbym się przedwcześnie.
    1 punkt
  3. Ununul

    Rozcieńczanie brzeczki

    Robiłem tylko kilka warek, ale właśnie w garnku 10 l. W ~8l wody zacierałem nawet około 3-3.5 kg słodu. Jeszcze na indukcji. Powiem tak, da się, ale 1) wydajność bierze w łeb niesamowicie, 2) jest ogromny problem z utrzymaniem jednorodnej temperatury, a później ogrzewaniem tej lepkiej masy. Później po gotowaniu uzyskiwałem około 4 - 5 litrów bardzo gęstej brzeczki, schładzałem w zlewozmywaku, wypełnionym zimną wodą do około 70 stopni. Wrzucałem chmiel, później szybciutko schładzałem do około 40 stopni i dolewałem lodowatej wody mineralnej z lodówki. Uzyskiwałem w ten sposób pomiędzy 9 a 12 gotowej brzeczki. Na brak goryczki nie narzekałem. Czy można? Wszystko można, ale teraz jestem po zakupie kociołka i będę w nim warzył. Za 20 litrowe warki jednak bym się nie zabierał w ten sposób, tylko jeżeli już to jak Panowie wyżej pisali. Zaizolowany fermentor z filtratorem. I po filtracji gotowanie. Zimną wodą zawsze na koniec będziesz mógł skorygować baling, jeżeli będzie za wysoki. A jeżeli będzie za niski to można dodać puchę.
    1 punkt
  4. Skoro nie spada blg, to raczej bulka, bo podniosłeś temperaturę, gazy zwiększają objętość, więc i muszą gdzieś uciec. Kilka dni można poczekać w tej temperaturze, żeby się upewnić, a później na lagerowanie albo ewentualnie od razu w butelki.
    1 punkt
  5. Obawiam się, że jakie zdjęcie byś nie zrobił to ta instrukcja i tak będzie nieczytelna ?. Opcja beczkowania to zapewne przelew do kega z refermentacją, ciebie bardziej pewnie interesuje butelkowanie więc tą partię opuść... zreszta chyba należałoby całość opuścić i obejrzeć dowolny film instruktażowy jak robić piwo z brewkita. "chydrometr" ????
    1 punkt
  6. O to właśnie chodzi w budżetowych kociołkach ''zawsze coś'' . Owszem ja do swojego Gf'a też zainwestowałem - sitko do zaparzania herbaty za 3zl.
    0 punktów
Ten Ranking jest ustawiony na Warszawa/GMT+02:00
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.