Skocz do zawartości

Ranking

  1. smola

    smola

    Members


    • Punkty

      3

    • Postów

      896


  2. punix

    punix

    Members


    • Punkty

      2

    • Postów

      1 876


  3. AndrzejJanusz

    AndrzejJanusz

    Members


    • Punkty

      1

    • Postów

      34


  4. buk0

    buk0

    Members


    • Punkty

      31

    • Postów

      170


Popularna zawartość

Treść z najwyższą reputacją w 2021.04.18 uwzględniając wszystkie działy

  1. AndrzejJanusz

    Jak szybko powinno spadać Blg?

    Mętność jest częścią uroku piwa pszenicznego Inna sprawa, że jak po tych dwóch tygodniach w tym samym wiadrze schłodzisz przez 2-3 dni (np. w lodówce) to i tak się wyklaruje jeśli Ci na tym zależy. Tylko nie chwal się stylowym purystom, bo Cię zjedzą.
    1 punkt
  2. smola

    Jak szybko powinno spadać Blg?

    Temperatura za wysoka, następne zadawaj w niższe, najlepiej 2 - 3 stopnie poniżej dolnej granicy, drożdże i tak sobie podniosą. Cicha fermentacja nie oznacza przelewania do nowego fermentora, to okres kiedy drożdże dojadają uboczne produkty fermentacji. Przelewasz gdy chcesz wyklarować piwo lub na dłuższy okres dojrzewania.
    1 punkt
  3. punix

    Jak szybko powinno spadać Blg?

    18,5°C to temperatura fermentacji, czy otoczenia? I jaka była temperatura brzeczki podczas zadania drożdży? Poza tym - tak, jak pisze @smola.
    1 punkt
  4. smola

    Jak szybko powinno spadać Blg?

    W ogóle nie przelewa,j tu nie ma sensu, drożdże w butelce są pożądane. Spadek blg w takiej temp jest ok. Zostaw w spokoju na przynajmniej dwa tygodnie.
    1 punkt
  5. Zadaję w 12 i taką trzymam otoczenia, one sobie podnoszą do 14/15, a jak temp brzeczki zaczyna spadać, przenoszę do pokojowej. Robię tak z dwóch powodów. Brzeczki mogę wlac do wiadra do 25l oraz stres drożdży. Piwo jest bardzo aromatyczne i smaczne, nie czuć alkoholu.
    1 punkt
  6. punix

    Sklep Marxam Brewing- Kraków

    Raczej zależy od ilości zamówień - z moich doświadczeń starają się realizować po kolei. Przy małym zamówieniu warto dopisać (w razie potrzeby), że jest pilne, wtedy zazwyczaj jest na drugi dzień. Przy czym - jeśli zamówień jest mało, to zdarzało mi się, że i bez dopisku większe zamówienia złożone w nocy były do odbioru kolejnego dnia.
    1 punkt
  7. buk0

    Sklep twojbrowar.pl

    Hej Twój Browar, skończ mi skrzynkę pocztową prześladować! ? Od kiedy zmieniła się strona, gdy tylko wejdę na stronę sklepu po kilku godzinach dostaję mail "Kilka kroków dzieli Cię od własnego browaru domowego" i produkty które ostatnio oglądałem. Trochę to już staje się irytujące, a nie chcę anulować subskrypcji bo mam ustawione przypomnienia o dostępności produktów.
    0 punktów
Ten Ranking jest ustawiony na Warszawa/GMT+02:00
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.