Ranking

Raczej nie bo obok stoi za 199pln https://allegro.pl/oferta/desprej-5l-dezynfekcja-powierzchni-9017770223 Zresztą jak zobaczysz przedmioty sprzedającego to zobaczysz, że to typowy spekulant, tanio kupić drogo sprzedać. Może on czy ona to sprzeda ale na takim biznesie milionów nie dorobi się a społeczeństwo już chyba potrafi kupować w internecie, a może jeszcze nie?

Ja bym ich we wrzątku nie moczył, zwłaszcza że potem masz to pić. To nie jest plastik przeznaczony do spożywki.

Nowy gadżet w browarze Dziękuję koledze @maaciej6 za pomoc i ogarnięcie schładzarki w super cenie. Działa wyśmienicie ?

Każde urządzenie to inny ssr lub przekaźnik, powyżej 3 szt. ssr bez płytki rozszerzającej bym nie podpinał do maliny. Ja chcąc używać do zacierania MOD_PWM, a do gotowania pid_boil to stworzyłem dwa sprzęty: 1. Klarstein_zacieranie 2. Klarstein_boil Każdemu przypisałem te same czujniki i grzałki, dodając kroki przy zacieraniu używam klarstein_zacieranie, a do gotowania klarstein_boil. Sprzętów możesz tworzyć do woli, np do wysładzania. Pewnie jest jakiś mod który po osiągnięciu zadanej temperatury odpali wybrane gpio, które podepniesz do ssr od pompy do wysładzania itp..

jak nie ma jak jest

Nigdy nie robiłem Scottish Ale'a. To co chcesz uwarzyć ociera się już o Scotch Ale'a, czyli Wee Heavy. Ale w tym przypadku, tak jak napisał kolega @zasada, to bez znaczenia, bo dodając wędzony słód i tak jesteś poza stylem. Powiem tak. Uwielbiam Scotch Ale'a. Robie go 1-2 razy w roku. Parę lat temu też podkusiło mnie, żeby dodać słodu wędzonego. O ile pamiętam, to w zasypie 7kg miałem 1 kg słodu Whisky (niestety nie pamiętam, który dokładnie słód to był). Dla mnie to była porażka. Nie dało się pić tego piwa. Wędzonka zabiła wszystko. Być może po części wynikało to z tego, że przy BLG 22 wszystkie smaki były bardzo skoncentrowane i to potęgowało tę wędzonkę. Może przy 17 BLG nie będzie tak strasznie. Nie wiem. Sugeruję, żebyś zrobił po prostu porządnego, klasycznego Scotch Ale'a. Oprzyj recepturę na dobrym słodzie Pale Ale np. Maris Otter, dodaj odrobinę jakiegoś karmelowego i szczyptę palonego. Przy 7 kg zasypie i odpowiednim gotowaniu brzeczki powinieneś bez problemu uzyskać około 20 BLG i wspaniały, pełny - ale i delikatny karmel. A po paru miesiącach (a może po roku) pojawić się powinna lekka wędzonka. Zacieraj w 66-67 st. Chmiele masz OK. Drożdże też (ja czasami zamiennie stosuję drożdże Danstar Nottingham).

W temperaturze pokojowej nie zrobisz pilsa - z tymi temperaturami pozostaje górna fermentacja. Jedna z prostszych receptur na początek: https://www.wiki.piwo.org/Full_Aroma_Hops_,_Carlberg_(wersja_na_20l) Na początek w tych 15°C, pod koniec fermentacji możesz przenieść do mieszkania. Zamiennie drożdży możesz użyć też np. Us-05.

Generalnie to w 30min poszło mniej więcej po połowie w goryczkę i smak.

Taaa, zwłaszcza oryginalne brytyjskie