Jump to content

Leaderboard

  1. paulox81

    paulox81

    Members


    • Points

      2

    • Content Count

      83


  2. Esiu

    Esiu

    Members


    • Points

      1

    • Content Count

      3


  3. kentaki

    kentaki

    Members


    • Points

      1

    • Content Count

      226


  4. BROWAR KWARTA

    BROWAR KWARTA

    Members


    • Points

      1

    • Content Count

      245


Popular Content

Showing content with the highest reputation on 02/26/20 in all areas

  1. paulox81

    Niedofermentowane piwo

    Czy aby na pewno? Zawsze wydawało mi się, że jeśli przerwa maltozowa jest wystarczająco długa to już nie wiele skrobii zostało dla przerwy dekstrynującej. Jeśli skrobia została już w ramach przerwy maltozowej rozbita na cukry proste to przecież wydłużenie przerwy dekstrynującej nie spowoduje łączenia się maltozy w dłuższe łańcuchy czyli dekstryny a jedynie spowoduje konwersję pozostałej skrobii na dekstryny. Czyli jeśli ma wystarczająco długą przerwę maltozową to chyba wydłużenie przerwy dekstrynującej nie odwraca tego co już się zadziało w maltozowej? Chyba że się mylę....
    2 points
  2. Esiu

    Fermentacja

    Piwo polski lager drożdże Fermentis Saflager Lager W-34/70 blg początkowe 12 starałem się utrzymać temperaturę maks do 10 stopni celcjusza miałem w lodówce styropianowej własnej roboty ale temperatura podskoczyła i do około 16 18 stopni
    1 point
  3. Zaopatrz się w skalibrowany termometr bo najprawdopodobniej w tym tkwi "problem".
    1 point
  4. Talip

    Piwny depozyt - Wrocław

    Super sprawa. Bardzo chętnie usłyszał bym w końcu opinie kogoś kto mocno siedzi w temacie. Niestety szwagrowi zawsze smakuje a to jednak nie jest dla mnie wyznacznik czy piwo na serio jest udane. Mam nadzieje, że inicjatywa się powiedzie.
    1 point
  5. kentaki

    Hop Creep

    zrobiłem posiew na agarze nowo otwartej paczki chmielu z usa i w 2dni taka kolonia
    1 point
  6. zasada

    lol :)

    https://9gag.com/gag/ao5Aw8X
    0 points
This leaderboard is set to Warsaw/GMT+02:00
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.