Ranking

Mariusz, to co proponujesz jest niewykonalne przy takim trybie konkursu. Sędzia nie wybiera kilku "najlepszych piw" do finału, nie porównuje jednego piwa do drugiego. Porównuje piwo do opisu stylu i na tej podstawie przepuszcza bądź odrzuca piwo. Jeżeli ktoś na konkursie robi inaczej, to popełnia błąd. Nie jesteś w stanie przewidzieć jakie piwa dostaniesz w kolejnej transzy, czy będą lepsze czy gorsze od transzy którą masz na stole, albo tą którą miałeś wcześniej. Ustalasz więc na starcie kryteria, że nie przepuszczasz piw z choćby najmniejszą wadą i tego się trzymasz od początku do końca. Surowe i solidne eliminacje to podstawa do prawidłowego przeprowadzenia konkursu przy tak dużej obsadzie. Z resztą w finale im bardziej wadliwe piwo, tym bardziej rozjeżdża się ocena sędziów i finał przestaje być obiektywny. Lepiej puścić do finału 5 piw z których każde ocenisz na 35+, niż potem dawać po 25 punktów za piwo.

Dla mnie ta tendencja jest zdecydowanie negatywna, a utrzymuje się od 2-3 lat w części konkursów. Nie rozumiem sędziego, który nie wpuszcza przynajmniej 5-8 piw do finału. Nawet jeśli piwa wykazują wady to można wybrać te najlepsze i w samym finale zdecydować o kolejności, a tym samym uhonorować piwowarów, którzy włożyli dużo pracy i najlepiej poradzili sobie z trudnościami uzyskania piwa dobrego. Pamiętajcie, że nie wszystko zależy od piwowara. Lwia część roboty to drożdże a tu kłania się wkład producentów. Da przykładu - tegoroczne drożdże do weizena/roggena były słabe, niezależnie czy była to produkcja polska czy amerykańska. Można było wybrać tych kilka piw więcej i jutro zadecydować jaka ma być kolejność. Nie wierzę też że wszystkie koźlaki były na tyle słabe by je odrzucić. Jeden wybitny mógł się zdarzyć ale cała reszta aż tak nędzna żeby nawet na finał nie zasłużyć? Wyobraźcie sobie konkurs skoków w Planicy, w którym żaden zawodnik nie osiągnął odległości 200 m i sędziowie nie zakwalifikowali nikogo do finału. To by było wydarzenie Mam 2 piwa w finale więc powinienem się cieszyć, jednak to prawdopodobnie ostatni konkurs, w którym startuję. Sam sędziowałem kilka konkurów i wiem, że eliminacje są nieco loteryjne. Moim zdaniem należy dać szansę na finał większej ilości piw, zachować dobrą kondycję i rzetelnie ocenić finał składający się z większej ilości uczestników.

Grand Chmpion wybrany! Wyniki poznamy 15 czerwca na Festiwalu Piwowarów Domowych. Metryczki finałowe zbiorcze będą w systemie do pobrania maks. do 30 czerwca.

Szczerze mówiąc, chociaż szanuję Twoje zdanie, doświadczenie i zapewne wiedzę - to nie rozumiem Twojego podejścia. W czym problem? W tym, że ktoś miał 4 warki na koncie i piwo wysłał? No i co z tego? Zapłacił za wysyłkę, opłacił udział i czekał z nadzieją "a nóż widelec dobre piwo zrobiłem...", dostanie metryczkę i zapewne (wierzę w to) wyciągnie lekcje. Odsyłanie do książek to metoda nauczania z lat zacofania, czyli lejmy łyżką po łapach bo miał odwagę słabe piwo wysłać na konkurs. Myślę, że należy się cieszyć z obsady każdej kategorii. To jest skala tego, że piwowarstwo domowe żyje, że mamy internet, transport kurierski, telefony, światłowody i komunikację - wykorzystajmy to, a nie zabijamy dołowaniem się "do książek". Pozdrawiam, młody adept sztuki piwowarskiej

Tak w ogóle jak uważam, że pod względem etycznym niesprawiedliwe jest nieuhonorowanie piw miejscem które na to zasługują (czyli np 4, 5 i 6, bo do finału przeszły tylko 3), to z punktu widzenia sędziego takie podejście sporo technicznie ułatwia. Zmniejsza losowość eliminacji, bo nie zastanawiasz się, czy to piwo jest na to 6, 7 miejsce, tylko czy w odpowiednim stopniu odpowiada stylowi. Finał też rozgrywa się dużo przyjemniej jak są 3 niewadliwe piwa, można zrobić wcześniej 2-3 piwa kalibracyjne, po ocenie można spokojnie podyskutować o niuansach stylu.

W stylach gdzie nagazowanie nie jest kluczową cechą piwa, jeżeli wszystko inne będzie zgodne ze stylem, myślę, że sędziowie przepuściliby takie piwo. Natomiast w stylach typu Grodziskie, gdzie wysycenie powinno być wysokie i rzutuje również na wygląd piwa, nagazowanie może być przyczyną odrzucenia.

Dokładnie tak, jak napisał Janek. Praktyka jest taka, że sędziowie są uczulani do oceny każdego piwa pod kątem cech z opisu stylu. Porównywanie piw i czekanie na to, że w kolejnej transzy dostaną to mityczne za 50 punktów jest błędem. Stąd od kilku konkursów, które przynajmniej ja organizuje jest podejście, że do finału trafiają najbardziej stylowe piwa. Jestem zdania, że komisja finałowa lepiej i z większą uwagą oceni 4 piwa w finale, niż np. 10 i więcej. Im więcej piw, tym obiektywna ocena jest gorsza, bo dochodzi zmęczenie. Stąd moja rekomendacja dla sędziów i dążenia do tylko stylowych piw w finale. Jednocześnie, aby spełnić aspekt edukacyjny dla piwowarów, których piwa odpadły w eliminacjach, za namową Janka wprowadziliśmy metryczki z suwakami. Dzięki temu piwowar dowie się nie tylko, dlaczego piwo odpadło, ale także ogólną informację, jak wyglądało w kluczowych elementach z opisu stylu Jednocześnie twają finały #mppd2019! Ich wyniki poznamy 15 czerwca podczas Festiwal Piwowarów Domowych 2019 / Homebrewers Festival 2019, na który serdecznie zapraszamy. Obecnie wszystkie metryczki eliminacyjne są dostępne w systemie po zalogowaniu. Musicie wejść w menu i w "Twoje zgłoszenia". Metryczki powinny być dostępne do pobrania po kliknięciu w "młoteczek" przy konkretnym numerze piwa. Jeśli metryczki nie ma lub macie wątpliwości proszę o kontakt: mateusz.puslecki@pspd.org.pl. Dziękujemy za wystawienie Waszych piw i polecamy się w przyszłości Mateusz Puślecki szef jury MPPD 2019

Ja mam tak zrobione. http://www.ikea.com/pl/pl/catalog/products/20103016/