Skocz do zawartości

Ranking

  1. Gawron

    Gawron

    Members


    • Punkty

      1

    • Postów

      1 410


  2. redlum

    redlum

    Members


    • Punkty

      1

    • Postów

      1 045


  3. alison

    alison

    Members


    • Punkty

      1

    • Postów

      57


  4. WiHuRa

    WiHuRa

    Members


    • Punkty

      1

    • Postów

      5 578


Popularna zawartość

Treść z najwyższą reputacją w 2017.11.18 uwzględniając wszystkie działy

  1. Nie w tym rzecz Rzecz w tym, że mieszadło zrobione z wentylatora nie ma takich parametrów jak przedstawione powyżej, więc jest to alternatywa tylko częściowa. Sam używam mieszadła własnoręcznie skleconego i nie narzekam Są jednak tacy, którzy potrzebują wolnych obrotów przy mieszaniu, a taka samoróbka raczej tego nie zapewni
    1 punkt
  2. jestem za , 8 grudnia to dobry termin
    1 punkt
  3. mike83

    Black AIPA problem z fermentacja.

    To raczej nie wina temperatury. Mi ostatnio też na chwilę temperatura skoczyła na 74 przy IPIE 18 blg. Drożdże Us-05. Brzeczki 22 litry, fermentacja w 18 stopniach i zeszło mi do 4 blg po 2 tygodniach burzliwej. Przyczyna pewnie tkwi gdzie indziej, ale z racji tego że ja "świerzy" piwowar jestem to nie pomogę
    1 punkt
  4. alison

    Piwny depozyt - Wrocław

    Cześć, byłem w piątek w depozycie i zabrałem: Browar pmzs- Singel hop Topaz 13,8 Aromat: Zapach lekki, fajne owoce tropikalne, delikatnie słodko. Niestety przebij aię też "mokra szmata" i psuje odczucie Smak: Goryczka troche zalegająca, nieprzyjemna. Ułożone ale smak też nie przypadł mi do gustu. Ogólnie: Niestety nie przypadło nam do gustu. Ciekawe było to, że mimo poprawnego nagazowania w ogóle nie szczypało w język, odczucie jak przy piciu mleka Browar Domowy Stefkowy Dzwoniec - Session Wit IPA Wygląd: Słomkowe, delikatnie zamglone Aromat: może delikatny cytrus, ogólnie jakbym nie wiedział co to to ostawiłbym, że to pils(?), delikatny, przyjemny ale nic się nie wyróżnia Smak: Łagodne, goryczka leciutka, nic złego się nie dzieje, ale też nic ciekawego. Ogólnie: Fajne piwo do grilla, czy innej imprezy gdzie nie skupiamy się na degustacji. Fajne dla osób niezaznajomionych z tematami kraftu. Browar Insanity Hops - Black Ipa (Cienkusz po Porterze Bałtyckim): Wygląd: Brunatne, zamglone, jak na black IPA to chyba trochę za jasne. Piana jak z ubitego jajka, sztywna, ale na szczęście po paru minutach opadła. Aromat: trochę paloności, troche słodowe. Przebija alkohol. Chmielu prawie nie czuć, wg mnie za mało jak na black IPA. Smak: tutaj też bardziej palone niż się spodziewałem, troche popielniczkowo. Gotyczką w porządku, słodowa podbudowa ok. Browar Pixie i Dixie - Cydr: Zapach: Po otworzeniu butelki mocny vibovit/multiwitamina. Po przelaniu tego już nie czułem, za to wyszły mocne drożdze. Trochę w stronę piekarskich świeżych a nie piwnych. Smak: Wodniste, niewiele jabłka zostało, przyjemnie kwaśne. ogólnie: Fajnie się piło, ciekawa odskocznia od piwa. Odczucie poprawiłoby mocniejsze nagazowanie. Dzięki wszystkim za możliwość degustacji. Zostawiłem: Alison - Whisky FES x2 Alison - Stout(z przepisu z Wiki Stout Opalenicki) Alison - Stout ze świeżym imbirem Stan depozytu na dzień 17.11: Browar Przepona & Browar Pixie i DIxie - West Coast IPA Browar Przepona & Browar Pixie i DIxie - Brux West Coast IPA Browar Przepona & Browar Pixie i DIxie - Weizenbock Browar Przepona & Browar Pixie i DIxie - Roggenbier Browar Przepona - Grodziskie Browar Domowy Stefkowy Dzwoniec - Session Kveik IPA Browar Domowy Stefkowy Dzwoniec - Pszeniczne Browar pmzs - Pils? 11,4Browar Insanity Hops - BockBrowar Mikwej - Foreign Extra Stout 16° P Alison - American Wheat Alison - Whisky FES x2 Alison - Stout(z przepisu z Wiki - Stout Opalenicki) Alison - Stout ze świeżym imbirem
    1 punkt
  5. WiHuRa

    grainfather

    To jest raczej zimny osad. Tworzy się dopiero w trakcie chłodzenie na chłodnicy przeciwbieżnej a rozumie taka jest w GF? Też tak mam na wymienniku, nie przejmuj się tym, piwo wyjdzie smaczne jest nie zawalisz czegoś innego.
    1 punkt
  6. Gawron

    Posmak mydlany (tak mi się wydaje)

    Wszędzie tam gdzie szuflą chmiel sypałem to taki mydlany aromat był wyczuwalny. Znikał a czasem. Myślę, że za dwa tygodnie śladu po nim nie będzie.
    1 punkt
  7. redlum

    Pierwsza warka na dolniakach

    Odfermentowanie powyżej 75% czyli nie ma się czym się martwić. Wysłane z mojego A0001 przy użyciu Tapatalka
    1 punkt
  8. A tu niestety Ci nie podpowiem, nie znam się na ekstraktach. Ale może tak być Smacznego przy najbliższej degustacji.
    1 punkt
  9. I kiedy będą metryczki !?
    0 punktów
Ten Ranking jest ustawiony na Warszawa/GMT+02:00
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.