Jump to content

Warzenie Grand Championa 2012 - forumowa relacja piwowara


andy

Z ustaleń na dzień dzisiejszy, Bracki Rauchbock, bo tak będzie nazywać się to piwo będzie dostępny w butelkach 0,5l (na co bardzo nalegałem) oczywiście wraz z dedykowanym szkłem. Pojawiły się już pierwsze projekty etykiet wafli itp. Muszę przyznać, że już w wersji pierwotnej wygląda to całkiem przyzwoicie. Jeżeli chodzi o cenę to nadal pozostaje ona wielką niewiadomą.

Co do samego warzenia w browarze to muszę przyznać, iż była to niesamowita przygoda i świetna zabawa w gronie niesamowicie sympatycznych osób. Warzenie rozpoczęło się o godzinie 9 rano i trwało przez cały dzień. Generalnie w Brackim Browarze Zamkowym większość procesów podczas warzenia odbywa się w pełni automatycznie tj. śrutowanie, przepompowanie do kadzi zaciernej, filtracja. Tak więc można by było rzec i samo warzenie odbyło się w prosty i przyjemny, zwłaszcza dla mojej osoby sposób. Z resztą tak to sobie wszystko wyobrażałem :)

Ponadto muszę nadmienić, że cała ekipa z którą miałem przyjemność warzyć GCH to naprawdę fachowcy, a Dominik Szczodry to chodząca encyklopedia ;).

 

post-2458-0-42587600-1348508857_thumb.jpgpost-2458-0-29138100-1348508880_thumb.jpgpost-2458-0-89598400-1348508905_thumb.jpgpost-2458-0-82652400-1348508931_thumb.jpgpost-2458-0-32433600-1348508959_thumb.jpgpost-2458-0-23257000-1348508997_thumb.jpgpost-2458-0-57130300-1348509032_thumb.jpgpost-2458-0-98215500-1348509087_thumb.jpg



User Feedback

Recommended Comments

to ja poproszę żeby nie przeginać stosunku cena/jakość ( z naciskiem na cenę) jak to było w poprzednim roku.... Poprzedni grand wyszedł moim zdaniem średnio ale za to cena była ....średnia. Butelka 0,5 OK oby była poniżej 8 zł... Poza tym wszystkim przyłączam się do gratulacji i szczerzę zazdroszczę przygody. Jestem ciekawy czy Grand Brackiego będzie naprawdę podobny do Twojego.

Share this comment


Link to comment
Share on other sites


Guest
This is now closed for further comments

×
×
  • Create New...