Jump to content

Sign in to follow this  

Zaproszenie na wykład "Zastosowanie drożdży płynnych w piwowarstwie domowym"


elroy
Sign in to follow this  


User Feedback

Recommended Comments

Ehm ehm, czuję się poniekąd nieswojo. Bo wydawało mi się że to ja jestem pomysłodawcą, organizatorem i prowadzącym ten pokaz a tu wyszło ze tylko gość specjalny hehehe. Prawda jest taka że doszliśmy w Fermetum Mobile do wniosku iż bez edukacji młodego pokolenia piwowarów na temat używania drożdży płynnych nie rozwiniemy firmy tak jakbyśmy chcieli. Młodych piwowarów mam na myśli tych którzy zaczęli warzyć już po tym jak Propagatory Wyeast zostały wycofane z rynku.

Pierwszy pokaz odbędzie się już w poniedziałek 19-tego w Gdańsku w pubie Pułapka. Potem Gdynia Kandelabry a potem mam plan aby odwiedzić wszystkie duże miasta w Polsce. Podjąłem już pewne kroki organizacyjne w sprawie pokazu w Łodzi, Wa-wie, Chorzowie, Wrocławiu, Olsztynie i Rzeszowie. Na pewno chciałbym odwiedzić też Poznań, Szczecin, Kraków. Na YT też na pewno wrzucę filmik - się wie.

Share this comment


Link to comment
Share on other sites

Dziękuję wszystkim miastom gospodarzom za zaproszenia i gotowość pomocy. Będę się wkrótce kontaktował w sprawie szczegółów. Jeszcze jedno : ja ten pokaz raczej nazywam warsztatem lub własnie pokazem a nie wykładem bo to nie będzie akademicki monolog ex cathedra tylko bardziej prezentacja połączona z dyskusją i pokazywaniem na żywo co i jak robić lub nie robić. Dzisiejszą imprezę w Pułapce pewnie sam nagram na video ale tylko do celów poprawy warsztatu. Nagranie na YT też na pewno będzie ale za parę tyg zapewne.

Share this comment


Link to comment
Share on other sites

Polecam wszystkim prezentację, nie jest akademicko, sztywno czy nazbyt intelektualnie... Jeśli nie tylko drożdże was interesują to tak jak ja wczoraj, dowiecie się np o środkach używanych do dezynfekcji i zobaczycie jak zbudowane jest mieszadło magnetyczne z wiatraka komputerowego i magnesu z dysku twardego (podobne opisane jest na forum).

Share this comment


Link to comment
Share on other sites

Faktycznie w Gdańsku całkiem miło było , w sumie też dowiedziałem się kilku ciekawostek, które przydadzą się w robieniu lepszych starterów. Oczywiście w Gdyni obecność obowiązkowa.

Share this comment


Link to comment
Share on other sites


Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Add a comment...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

×
×
  • Create New...