Drożdże Mangrove Jack's

[BuDeX]

Ja także już zbierałem gęstwę i zadawałem ponownie.

Przy Belgian Ale M27 drożdże nic nie straciły ze swojej żarłoczności i wigoru. Zeżarły w Christmas Ale z 17 do 1. Czuć tę ultrawytrawność

Użyłem powtórnie także US West Coast M44, ale Falconer's Flight Single Hop jeszcze nieśmiało fermentuje także dam znać za kilka dni co i jak.

[Raczek]

U mnie aż tak chętne do jedzenia nie były test FFT wykazał końcowe 2BLG przy początkowym 14.5

 

Wysyłane z mojego LG-P760 za pomocą Tapatalk 2

 

 

[BuDeX]

U mnie aż tak chętne do jedzenia nie były test FFT wykazał końcowe 2BLG przy początkowym 14.5

 

Wysyłane z mojego LG-P760 za pomocą Tapatalk 2

To i tak sporo To świąteczne zacierałem na lenia 66-67*.

[Raczek]

BIPA również zacierana 66-68st.C

[kolomar]

Testowałem szczep US West Coast Ale. Start po uwodnieniu dość wolny (ok 24h.), fermentacja zakończyła się po ok 10 dniach (16-17°C). Warzyłem coś w "stylu" imperialnego Kolscha, piwo odfermentowało z 14 do 4, w smaku czyste, podkreślające smaki chmielowe, jednak moim zdaniem nie aż w takim stopniu jak Wyeast American Ale. Gęstwę użyłem do kolejnego piwa, amerykańskiego ale, start był błyskawiczny, przy zlewaniu na cichą piwo bardzo smaczne, typowo amerykańskie

 

Chciałem (już jakiś czas temu ) dodać tłumaczenia szczepów na Wiki, dla dobra ogółu, ale nie mogę się w tym połapać... Czy mógłbym liczyć na pomoc jakiejś życzliwej osoby, która się w tym temacie orientuje? Jakby co, to proszę o PW.

[mat]

W sobotę nastawiłem mojego Whisky Stout'a 16 blg na M03. Bulganie podobnie jak w przypadku Bavarian Wheat ustało po dwóch dniach (wiem, że nie oznacza to ,że burzliwa się zakończyła). Powoli dochodzę do wniosku, że drożdże te są bardzo szybkie