Jump to content
St. Anger

Spotkania piwowarów z Górnego Śląska

Spotkania piwowarów z Górnego Śląska  

50 members have voted

  1. 1. Jaki dzień weekendu Wam nie pasuje? Możliwy jest wielokrotny wybrór

  2. 2. A który pasuje najbardziej?

  3. 3. Który lokal Wam bardziej pasuje?

    • Hellgate w Gliwicach w Sobotę
    • Browariat w Katowicach w Niedzielę
    • Nie mam zdania i jest mi to obojętne


Recommended Posts

Dziękuję za wspólne posiedzicho i jak zwykle pyszne piwka. Tak rozsmakowałam się z pszeniczkach, że wieczorem upuściliśmy z Rafem trochę naszej z pracującego fermentora. Na razie jest miodzio i wchodzi nawet ciepła i nienagazowana:)

 

Spotkanie na winklu w GL- jestem za!

Share this post


Link to post
Share on other sites

było bardzo pozytywnie :) dajcie znać czy organizować kolejne spotkanie w Szynk na Winklu w Gliwicach. 6 kranów + dobre żarcie w dobrej cenie.

 

Mnie jest to obojętne, więc ja się dostosuje.

 

EDIT:

 

Może zmienię ankietę i tam co miesiąc będziemy decydować, gdzie się spotkamy?

Edited by St. Anger

Share this post


Link to post
Share on other sites

byłem wczoraj, ale nie było barmana, z którym wcześniej rozmawiałem o zorganizowaniu spotkania. pójdę niebawem znowu. dobra wiadomość jest taka, że rozszerzyli kolumnę do 10 kranów. wczoraj wyglądało to tak:

 

- Lublin to Dublin Pinta & O'Hara's

-Quadrupel Haust

-Kazbek Haust

-Doctor Brew IPA

-American Amber Ale Spirifer

-Borsuk Kopyra&Widawa

-Lemur Kopyra&Widawa

-Widawa Premium Lager

-Łowickie Stout Bednary

-Raciborskie Miodowe

Share this post


Link to post
Share on other sites

Nie wiedziałem, że taka prężna grupa piwowarów jest w moich okolicach. Mieszkam w Katowicach, a pracuje w Gliwicach. I przy najbliższej okazji na pewno wpadnę o ile oczywiście będzie można.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Zarezerwowana salka na niedziele 6 kwietnia na godzine 16. Na sobote nie dalo rady. Standardowo zamawiamy cos na barze, degustujemy swoje. Jak nie chcemy jednak w Szynku to dajcie znac, to odwolam.

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ja planuję :)

 

uściślijmy - najbliższa niedziela czyli szósty kwietnia w tzw. "Szynce na winku". Godzina 16:00. Zgadza się?

Nikt nie będzie bardzo zły, że przyjdę na krzywą gębę? Jedyne piwo jakie mam będę dopiero w przyszłym tygodniu butelkował jak dobrze pójdzie ;)

Edited by alechanted

Share this post


Link to post
Share on other sites

uściślijmy - najbliższa niedziela czyli szósty kwietnia w tzw. "Szynce na winku". Godzina 16:00. Zgadza się?

 

Zgadza się.

Ogólne założenie jest takie by spotkania robić w pierwszy weekend miesiąca.

 

Nikt nie będzie bardzo zły, że przyjdę na krzywą gębę? Jedyne piwo jakie mam będę dopiero w przyszłym tygodniu butelkował jak dobrze pójdzie

 

Strasznie źli będziemy :D

Share this post


Link to post
Share on other sites

No niestety w tym terminie nie mogę przybyć... Następnym razem mam nadzieje, że będę mógł być obecny.

 

P.S. Chciałbym Was zapytać: gdzie warzycie? Jakie są Wasze warunki lokalowe? Przyznam, że za mną pierwsza warka, ale już teraz wiem, że z czasem będę musiał warzyć gdzieś poza domem. Narazie nie mam takich możliwości. Rozglądam się za jakimś tanim miejscem do wynajęcia. Może ktoś chciałby współdzielić takie miejsce? Lokalizacja: Katowice, Chorzów, Ruda Śląska etc. Wszystko kwestą dogadania.

Share this post


Link to post
Share on other sites

U mnie też nie ma warunków, ale doskonale warunki mam u dziadków. Wystarczająco duża kuchnia, kuchenka gazowa, duża piwnica z 3 pomieszczeń i dostęp do kilku garnków 30+, więc nie mam takich potrzeb ;)

 

Ale generalnie, taka instytucja może mieć rację bytu. Osobiście znam ludzi, którym udało się wynając mieszkanie (a raczej melinę, ale to była kwestia doprowadzenia tego do porządku) 30m^2 w kamienicy za 400zł/msc (bezczynszowe) w Gliwicach i też była tam kuchenka gazowa. Dwa pokoje ustawić pod fermentory, z kuchni zrobić warzelnie z prawdziwego zdarzenia, na opłaty składać się w kilka osób i mogłoby coś takiego wyjść ;)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ja bym by w stanie załatwić coś a'la kawalerkę w miarę umeblowaną za 300zł ale to by miało rację bytu jakby było dużo chętnych dla 2 czy trzech osób to ja uważam, że to jest za dużo kasy (ja robię max 2 warki w miesiącu)

Share this post


Link to post
Share on other sites

U mnie też nie ma warunków, ale doskonale warunki mam u dziadków. Wystarczająco duża kuchnia, kuchenka gazowa, duża piwnica z 3 pomieszczeń i dostęp do kilku garnków 30+, więc nie mam takich potrzeb ;)

 

Ale generalnie, taka instytucja może mieć rację bytu. Osobiście znam ludzi, którym udało się wynając mieszkanie (a raczej melinę, ale to była kwestia doprowadzenia tego do porządku) 30m^2 w kamienicy za 400zł/msc (bezczynszowe) w Gliwicach i też była tam kuchenka gazowa. Dwa pokoje ustawić pod fermentory, z kuchni zrobić warzelnie z prawdziwego zdarzenia, na opłaty składać się w kilka osób i mogłoby coś takiego wyjść ;)

Ja bym by w stanie załatwić coś a'la kawalerkę w miarę umeblowaną za 300zł ale to by miało rację bytu jakby było dużo chętnych dla 2 czy trzech osób to ja uważam, że to jest za dużo kasy (ja robię max 2 warki w miesiącu)

 

Ja kompletnie nie mam warunków do warzenia w domu. To, że Żona wyraża zgodę na zagarnięcie kuchni na 7-8 godzin uważam za cud :) Mam za to super warunki do przechowywania fermentacji i leżakowania. Lodówki mam w pracy i tam też sporo miejsca na to. Warzyć jednak raczej tam nie mogę.

 

Jestem na etapie poszukiwania lokalu i absolutnie nie musi to być kawalerka. W zasobach różnych spółdzielni jest sporo lokali do wynajęcia. Ceny kształują się różnie od 5 do 13 zł netto/m2. Oczywiście droższe też są ale to już kompletnie się nie opłaca.

 

Może warto założyć nowy temat by mieć miejsce do kontaktu ludzi będących w potrzebie lokalowej :) Ja szukam chętnych do dzielenia pomieszczenia w Katowicach i okolicach...

Share this post


Link to post
Share on other sites

Browar Rafikiusz melduje przybycie pełnej załogi (2 osoby). Być może ściagną jeszcze 2 osoby w tym jedna "świeżynka" zainteresowana domowym warzeniem piwa.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

×
×
  • Create New...