Jump to content

Recommended Posts

Szanowni Koledzy i Koleżanki,

 

przekopałem się przez połowę forum i znalazłem wiele tematów o śrutowaniu i sprzętu do niego. Zadaję sobie jednak pytanie, na które odpowiedzi nie udało mi się znaleźć. Otóż mam w domu starą ale wspaniale działającą ręczną, żelazną (albo stalową, nie wnikajmy) maszynkę do mielenia mięsa. Chciałbym ją przerobić, a raczej upgrade'ować, do śrutownika :) Pytanie brzmi: czy da się znaleźć w Sieci nakładkę z żarnami na tego typu maszynkę, a jeśli tak, to pod jaką nazwą jej szukać? Oczywiście, że używałem google, ale nie przyniosło to skutku...

 

Pozdrawiam :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ciężka sprawa. Jakoś nie widzi mi się to, żeby włożyć dwa żarna zamiast jednego noża. Kup skarbonkę i zbieraj na Porketa albo jakiś wyczaj coś na allegro. Ja zmontowałem dzisiaj na prędko śrutownik na wirnikach od kolegi mahometus i zobaczymy co z tego będzie. Nie zmienia to faktu, że ciągle szukam jakieś fabrycznego śrutownika.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Przejedź się na jakiś targ staroci, czasem można upolować coś fajnego. Jak kupiłem mały śrutownik za 20zł. Może nie jest super wydajny, ale majątku na niego nie wydałem, no i bicka można sobie wyrobić:)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Może masz w domu albo możliwośc pozyczenia maszynki elektrycznej do mięsa zelmer. Do takiej mozna dokupic srutownik za niecałe 100zł. ja takiego uzywam i jestem bardzo zadowolony.

Share this post


Link to post
Share on other sites

@Anginsan

Czytałem cały temat o "śrutowniku" Zelmera na tym forum. Ponieważ opinie są bardzo podzielone, a elementy plastikowe w tych maszynkach lubią się dosyć szybko zużywać, dlatego podziękuję :)

Share this post


Link to post
Share on other sites

Pytanie brzmi: czy da się znaleźć w Sieci nakładkę z żarnami na tego typu maszynkę, a jeśli tak, to pod jaką nazwą jej szukać

Takich cudów nie ma. Na początku też kombinowałem i zaprojektowałem sobie nakładkę do maszynki alfa, ale jej nie zrealizowałem -koszt przekroczyłby Porkerta, a swój gniotownik dostałem za grosze i dozgonną wdzięczność. Jak radzą przedmówcy szukać, zaglądać, odwiedzać niedzielne giełdy i w końcu coś trafisz za grosze. Potem tylko kubeł, szmata, trochę wolnego czasu i Voilà :okey:

Edited by korzen16

Share this post


Link to post
Share on other sites

Słód i smar, moim skromnym zdaniem oczywiści, nie komponują się najlepiej,

 

He he smarenweizen :lol: :lol: :lol: Myślałem, że jakoś zakrywasz, żeby się niekurzyło

Share this post


Link to post
Share on other sites

To co dostałem było strasznie zapieprzone, nawet nie wiem czym, całość została rozebrana na części, wyczyszczona "szmatą" i rozpuszczalnikiem i ponownie złożona.

Edited by korzen16

Share this post


Link to post
Share on other sites

Na taką okoliczność super się sprawdza ropownica, albo kąpiel w benzynie i potem kompresorem.

Share this post


Link to post
Share on other sites

za 30 wypatrzyłem kiedyś coś takiego http://allegro.pl/ml....38.html<br />Dzisiaj wygląda imnaczej foto w mojej galerii. Przerobił juz chyba ponad 25 warek a wydajność wzrosła mi z 75 do ponad 90% wdg brewtarget. Pomyśl może nad takim czymś. Prosta regulacja i duża wydajność dzięki żarnom stożkowym. Łuska prawie w 100% w całości.

Jakby co pisz na priv

A tu taniej http://allegro.pl/st...3187337841.html

A to już w ogóle bajka. http://allegro.pl/mlynek-sygnowany-universal-patent-stary-zabytkowy-i3188389767.html 5 minut w kwasie i lepszy niż obecnie dostępne śrutowniki

Edited by mcpol1

Share this post


Link to post
Share on other sites

za 30 wypatrzyłem kiedyś coś takiego http://allegro.pl/ml....38.html<br />Dzisiaj wygląda imnaczej foto w mojej galerii. Przerobił juz chyba ponad 25 warek a wydajność wzrosła mi z 75 do ponad 90% wdg brewtarget. Pomyśl może nad takim czymś. Prosta regulacja i duża wydajność dzięki żarnom stożkowym. Łuska prawie w 100% w całości.

Jakby co pisz na priv

A tu taniej http://allegro.pl/st...3187337841.html

 

 

A to już w ogóle bajka. http://allegro.pl/ml...3188389767.html 5 minut w kwasie i lepszy niż obecnie dostępne śrutowniki

 

mam taki sam, smok z niego potrafil mi zalatwic 710W wiertarke. Ale mam plan na inne rozwiazanie poprzez sterownik elektroniczny z stabilizacja obrotow. Ale na chile obecna jade z korbą. Polecam ten śrutownik, po renowacji chyba posluzy wiele warek...wazy z 8 kg.

kj

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ja mam ten małym i napędzam go wkrętarką z płynna regulacją obrotów. Zrobiłem do niego kastę ze sklejki na zasyp 5kg. Ładuję 4 kg włączam idę szykować garnek a po 8 min ładnie ześrutowane. Pewnie dało radę by szybciej ale nie chcę go przemęczać :D także obroty umiarkowane i jedzie z koksem... tzn słodem. POLECAM!

Share this post


Link to post
Share on other sites

@mcpol1

Bardzo dziękuję za pomocne informacje. Już wiem czego szukać i jak się doposażyć. Proszę tylko o informację - ten młynek oryginalnie był do kawy/przypraw?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Jeżeli masz dużo czasu na śrutowanie to polecam coś takiego. Zwykły młynek żarnowy do kawy. Po małych modyfikacjach 30 minut - 5 kg słodu. Kilkanaście warek za nim, odpukać....

http://www.piwo.org/index.php?/topic/6712-Browar-Czwarte-Piętro#entry150174

 

Wysłane z mojego HTC Desire Z za pomocą Tapatalk

 

Share this post


Link to post
Share on other sites

@Anginsan

Czytałem cały temat o "śrutowniku" Zelmera na tym forum. Ponieważ opinie są bardzo podzielone, a elementy plastikowe w tych maszynkach lubią się dosyć szybko zużywać, dlatego podziękuję :)

 

Z doświadczenia: nic się nie psuje, działa dobrze, śrutuje szybko, bez kręcenia ręcznego.

Tylko nie moczę słodu przed śrutowaniem.

Jak masz maszynkę Zlemera, dokup za 80 zł przystawkę i śmigaj.

Share this post


Link to post
Share on other sites

@mcpol1

Bardzo dziękuję za pomocne informacje. Już wiem czego szukać i jak się doposażyć. Proszę tylko o informację - ten młynek oryginalnie był do kawy/przypraw?

oryginalnie był do kawy. Teraz wygląda tak:

post-3292-0-20459200-1366917118_thumb.jpg

i wierz mi że daje zarąbiście radę. Do tego mam wkrętarkę podłączoną pod stary aku i prostownik. można inaczej ale jakoś u mnie tak zostało.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

×
×
  • Create New...