Jump to content
qni

Higieniczne przelewanie- jak?

Recommended Posts

Macie jakieś sposoby na higieniczne przelewanie piwa. Ostatnio robiłem to zaciągając piwo ustami, za każdym razem piłem piwo. Sposób ten, w moim wykonaniu jest ryzykowny.

Zastanawiam się nad:

http://www.biowin.pl/biowin/wino-piwo-destylaty/szklo-laboratoryjne/wezyki-do-wina/wezyk-do-obciagu-wina-z-gruszka

http://www.biowin.pl/biowin/wino-piwo-destylaty/szklo-laboratoryjne/wezyki-do-wina/zestaw-do-obciagu-wina-z-pompka-i-zaworkiem-zwrot-

zastanawiam się czy macie na to jakiś sposób mniej kosztowy. Wiem że 20 zł to nie wiele ale po co.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Strzykawka 100ml i po kłopocie. A żeby wężyk nigdzie nie uciekał z kawałka drutu zmontuj sobie formę klipsu, w który wkładasz wężyk i zakładasz na brzeg garnka / fermentora

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ja mam taki jak na pierwszym linku. Bardzo dobrze się sprawdza, tylko trzeba go porządnie myć zaraz po dekantacji. Niektórzy urzywają np. gruszek lekarskich lub po prostu dużej strzykawki z apteki. Ogólnie temat wałkowany na forum wielokrotnie.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ta gruszka z Biowinu to totalna porażka... ten plastikowy klips na końcu baaardzo szybko pęka... Tak jak pisał @Kościak - strzykawka i po kłopocie.

Kup w aptece największą - byle nie ta do pomp infuzyjnych. Najlepsza jest ta z taką stożkową końcówką. Przy okazji służy mi do zbierania gęstwy z dna fermentora, oraz do pobierania próbek do mierzenia Blg.

Koszt - około 3 złotych.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ostatnio robiłem to zaciągając piwo ustami, za każdym razem piłem piwo.

Ja też, na razie nic się nie zakaziło, zdaje sie nawet że w ślinie nic specjalnie niebezpiecznego dla piwa nie ma. A dajcie spokój...

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ciekawe :) A to się musi o dno odbić, czy wystarczy jak po środku objętości fermentora zrobi się kilka energicznych ruchów ?

Wystarczy kilka ruchów, jeśli się ma przeźroczysty wąż to widać w jakim miejscu jest piwo. Wystarczy wtedy drugi koniec węża włożyć do pojemnika stojącego niżej i leci.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ciekawe :) A to się musi o dno odbić, czy wystarczy jak po środku objętości fermentora zrobi się kilka energicznych ruchów ?

Nie musi, im wyżej stoi fermentor, tym mniej ruchów wystarczy, zwykle 5-10. Proste i skuteczne - nie wyobrażam sobie przelewania bez tego gadżetu. Problemy zaczynają się przy zasysaniu warek 10 litrowych, wtedy trzeba zwiększyć wysokość na której stoi fermentor, ruszać trochę ostrożniej i też działa bez dotykania dna. I najważniejsze, trzeba cały czas pilnować, żeby nie zassać powietrza, bo jak przestanie lecieć przy 5 litrach pozostałych w fermentorze, to koniec.

Edited by jake

Share this post


Link to post
Share on other sites

Serio? Ja przelewam po prostu zaciągając ustami... i raczej nie mam problemów - nie trzeba zaciągać aż piwo wyląduje w ustach, wystarczy, że znajdzie się w wężyku poniżej punktu zaciągnięcia - potem samo leci. A ponieważ przelewam na cichą i potem przed rozlewem, to nie wierzę, że piwo na tym etapie może coś od moich ust trafić.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...

×
×
  • Create New...